Ehara i te mea ko nga hua o te hua kai tino nui mo tatou, no te mea i roto i to tatou latitudes he nui ake te tikanga kia whakamahi i tana whakautu - buckwheat. Na, he maha nga mea maha. Hei tauira, i roto i te hemoglobin iti e tūtohu ana tatou i te kai buckwheat me te ate, me te Latin Latin, te ate ano, engari ki te pihi, no te mea kaore e tipu te kawhewheat ki a ratou.
Engari no te mea he pai nga pihi, he kai, he reka hoki, kei a tatou te pai ki te whakawhiti i te kai kai . I tenei ra, ka korerotia e matou ki a koe mo nga tunu iti e mahia ana e nga pi.
Hua
Me tīmata ma te whakaahuatanga o nga āhuatanga whai hua matua.
Kei roto i te Lentil te pukupuku reta me te whakarewa. Ko te tuatahi ko te kawenga mo te whakaritenga o te microflora, te whakamahi
te cholesterol me te whakaheke i te huka i roto i te toto, me te tuarua ka whakapai ake i nga kiriuinga kirika.
Ko nga puna he puna pai huawhenua o te potae, he maha o nga waikawa amino whai hua, he huaora B. He mea tino nui te horopori, penei i nga hua matū katoa, na kaua e wehi ki te whakamahi i nga whakaritenga whakato kai-pihi-hiakai. I tetahi atu ringa, ko nga pata kaore i te horopaki katoa - 100 g o te hua i oti i roto i te 300 kcal.He pai te whakapaipai a te Lentil, he mahi hei aukati i te mate pukupuku, mate urutaru, e kore e mate i te wa e hapu ana, e whakanui ake i te mate.
Ngā tohutao
Ka taea e koe te whakarite i tetahi kai pihikete, no te mea ka kitea e koe he maha o nga tohutao rereke mo te tunu tunu mo te mate taimaha.
Engari, i mua ake, kia pangia tetahi pihi mo te po i roto i te wai, me nga pini. Kaore, ka tatari koe mo tona hiahia, kainga tetahi mea e kore e kai i te matekai.
Kei te kohuatia nga kohua paraoa. Kei te whakamahia mo te mahi ano i nga huamata, no te mea e tiakina ana e ia te puka. Ko nga piro paraoa he toreti, he pai rawa mo nga hupa. E pai ana, mo te witi, ka tūtohu matou kia whakamahi i te momo whero - he mea tere atu i nga mea katoa, he mea tino pai hoki mo nga rīwai miraka. Ko te kounga whakamutunga o te pihi "beluga" he waho te tino tino - iti me te mangu, rite caviar.
Me tīmata ma te mea tino māmā - me te poaka o te pihi mo te mate taimaha.
Tuhinga o mua
Kai:
- whero whero - 100 g;
- riki - ½ pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- pata - 1 tbsp.
Te whakarite
Kohia he wahi o nga whero whero, he paraoa me te kāreti i roto i te parai. I roto i te poaka kua oti te whakakini i te parai.
Ka taea hoki e koe te tunu me te hupa o te pihi mo te mate taimaha, te kai ka waiho hei tino ahuareka i muri i te mahinga "otaota".
Aporo Tupa
Kai:
- parauri parauri - 250 g;
- riki - 2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- rīwai - 2 nga wahi;
- rapeti - 300 g;
- wai - 2 l;
- hinu oriwa - 2 tbsp.
Te whakarite
Hei whakatikatika i tenei hupa, ka horoi tatou i nga pi i roto i te wai, ka takoto ki roto i te wai, ka tapatapahi i nga aniana, ka horoia te karoti, ka tapahia nga rīwai ki roto ki nga poraka. Ka ki katoa tenei i te wai ka tunu mo te haora. I tenei wa, ka tunuhia te kai a te koni i roto i te parai parai, ka tohaina ki nga papaa ka mahi i te hupa.