Ko nga toa e tuku ana i te kohinga nui o nga tunu kua oti te hanga me nga ketchups. Engari ka korerotia e matou ki a koe te tikanga o te whakatomato i te ranu tōmato. Na, ka taea e koe te mahi i nga wa katoa o te tau, no te mea ko te tunu kai e rite ana ki te miimato hou, me te pihikete mimiti, te wai ranei.
Te tunu mo te ranu tōmato mō te pizza
Kai:
- tōmato - 600 g;
- hinu oriwa - 30 g;
- kāriki - 2 koroka;
- te huka - 1 tīpune;
- kohua maroke, oregano - 0.5 tīpune ia;
- te tote moana - 0,5 tsp.
Te whakarite
Ko nga Tomatoes ka whakakiia ki te wai kohua, ka tango atu i te kiri mai ia ratau, ka tangohia e matou nga pona me te awhina o te kaitahuri ka hurihia e matou ki te rīwai miraka. Mena e hiahia ana koe kia puta mai te tipu me te kore purapura, ka taea te whakakore i nga rīwai rīwai i te tatari. Ringihia te papataika tōmato ki roto i te ipu, ka wera i runga i te ahi iti, ka whakaoho. Tāpirihia te hinu oriwa, te huka, te tote, te whakaoho me te tunu mo te 15 meneti 5 meneti i mua i te mutunga o te tukanga, te tapiri i te karika, ka haere i roto i te press me te tunu, ki te ranu. Waiho te miro kia hauha iho, ka mutu ka taea e koe te whakamahi i te pizza.
Te tunu tunu tunu tunu
Kai:
- te pihi tōmato - 4 tbsp. koko;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- wai - 1 karaihe;
- te hinamona, nga tipu whenua - 0,25 tepu i ia;
- pepa pepa pango - 0,5 tsp.
- te tote - 1 tīpune.
Te whakarite
Ka kohuatia te wai, ka whakakorea te pihikete. Na ka tohua te huka, te tote, nga mea kakara me te pai pai. Ko nga mea katoa, kei te rite tonu te ranu, Ka tere ana, ka taea e koe te whakamahi i roto i nga rihi.
Te tunu mo te ranu tōmato wera
Kai:
- tōmato - 0,5 kg;
- wai 120 ml;
- coriander - 20 g;
- pepa wera whero - 1 pc.;
- coriander - 1 tīpune;
- kāriki - 4-5 denticles;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia te Tomatoes ki nga wahanga e 4, ka maka ki roto ki te parai, ringihia te wai, kapi i te paraharaha me te taupoki, kawe mai ki te whewhe. Na ka whakaitihia te ahi ka tunu i te tōmato ki te āhua o te puoro, ka 15 meneti te roa. Ka horoia e matou te karaihe ki te coriander me te tote. Tāpirihia te ranunga hua ki te tōmato, waiho te coriander me te pepa iti rawa i reira, te tote i te ranu tōmato ki te reka.
Te ranu Tomati mo te tunu hotoke
Kai:
- tōmato - 2 kg;
- riki - 1 wahi;
- te karika - 3 nga koroka;
- pepa reka (pea) - 20 pcs.
- pepa pango (pea) - 15 pcs.
- cloves - 15 pcs.
- he timona, he otaota maroke maroke - ki te reka;
- te huka - 0.5 kapu;
- apple cider winika - 1 tbsp. koko;
- te tote - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka tapatapahia e tatou te tōmato ki roto i te poro, ka waiho i roto i te mīhini kai. Ka tunuhia te puree tomato hua mo te 5 meneti, a muri iho i te mea ka panuitia e ma te tatari. Me tapatapahia te riki me te tapiri atu ki nga rīwai miraka. Whakaranuhia te papatipu me te kohua ki te hawhe o te rïrahi. Ka taarahia e matou te pereki, ka horahia e matou i roto i te papatipu tomato, i te wahi ano, te tote, te huka, nga mea kakara me te winika.
Kohia te ranu i te wera iti mo tetahi atu meneti 10, ka werohia i roto i te kaahuraki, te wera ranei hei wehe i nga mea kakara, ka whakahoki mai ano ki te whewhe. Ka ringihia e tatou te ranu takahia i runga i nga oko taraiwa, ka hipoki ki te taapiri me te whakamakuku mo nga meneti e 40, ka mutu ka hurihia e matou.
Te tunu tunu Tomato mo te shish kebab
Kai:
- te wai tōmato me te pihi - 1 l;
- te kumine, te coriander, te pahiri, te riki matomato - nga manga e 4;
- te karika - 3 nga koroka;
- potae tawheta - 2 peka;
- nga purapura coriander hou hou me te tere - 1 tsp;
- pepa whero wera - ki te reka;
- te huka, te tote - ki te pangia.
Te whakarite
I roto i te wai tōmato, tāpirihia te tote me te uru. Me tapatapahia nga greens, tunua te karika. Whakaranuhia te wai ki te karika, otaota me nga mea kakara, i reira ka tapiritia he pepa wera ki te reka, te huka. Ka oti te whakakotahi i nga mea katoa ka tukuhia kia 15 meneti.
Te tunu mo te ranu tōmato-karika
Kai:
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- tōmato (nui) - 1 wahi;
- pupa poaka - 2 tama;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- karika - 5-6 katote;
- te tote, te pepa pepa pango, te tio - ki te reka.
Te whakarite
Ka whakamahia te tōmato ki te wai kohua, ka tangohia te kiri mai i te reira, ka hurihia te pene ki te puree ma te whakamahi i te hinu. 4 kapi te karika ka tukuna ma te panuku me te parai i roto i te hinu huawhenua mo te meneti kotahi, ka horapahia te tipu kapi, mimiti, whakaoho me te korohuki mo tetahi atu meneti 2. Whakaritea te ranunga hua ki te tunu tunu, te toenga o te karika, te tote, te pepa ki te reka. Ano ki te reka ano, ka tapiritia e matou he otaota pakaru o te coriander me te pahiri.