Te riringi i te maamete kore he vodka

Ko te Silkworm he tipu ahuareka, he mea tino pai hoki mo te hauora. I tenei ra ka korero atu matou ki a koe ki te whakarite i te whakakii i te mirakeke. Ko tenei inu ehara i te reka o te Atua, he kakara reka, engari he mea rongoa ano hoki.

Te tohutao mo te mahinga kapi me te kore vodka

Kai:

Te whakarite

Na, horoia te pikapa, ringihia ki roto i te oko maoa ka hipoki ki te huka. Na ka ringihia marie ki te nui o te nui o te waipiro me te wai hou. Katoa te pokepoke i te koko, ka piri tonu ki te taupoki, ka waiho i te inu i roto i te wahi mahana mo te toru wiki. I muri mai, ka tohua te waipiro oti i roto i te cheesecloth, ka ringihia e tatou te whakakii i te mirakeke ki roto ki te pene ki roto i te pounamu pai ka mahi ai.

Pehea ki te hanga i te whakakī reka o te mirakeke?

Kai:

Te whakarite

Ka horoia e tatou te puna parapara pango i raro i te wai e rere ana, te tango i nga hua tipu katoa, te paru, te whakawhiti ki te peihana me te pokepoke i te papa rakau kia tohatoha ai te wai. Na, mai i te wai me te huka, tunuhia te tirikara me te whakamatao ki te paohana rūma. I roto i nga otaota kapihia te waipiro, te tirikara, te whakauru pai i nga ihirangi me te riringi ki te oko. Ka hipoki i runga ki te taupoki, ka tohe i te turanga mo te rua wiki. Na ka tangohia e matou te wai kua oti te hanga, te taatete i roto i te mowhiti, ringihia te wai ki roto i nga ipu karaihe, miihia ki roto, ka maka ki te puhera, ki te pouaka whakamātao ranei.

Ringihia ana mai i te here me te mirakeke

Kai:

Te whakarite

Na, ki te timata, ka tohatohahia nga cherries i roto i nga otaota, horoia, maroke me nga waahanga kua oti te tango. Na ka tahuri tatou ki te whakarite o te maama: ka tukatuka, ka horoi, ka maroke i runga i te tauera. I muri i nga hua katoa kua rite, haere ki te whakarite o te waipiro i te kāinga. Ki te mahi i tenei, tango i te oko horoi, ringihia he huka iti ki roto, ka maka i te ringaringa o nga hua, he papa iti. Kei te whakahaerehia tenei mahinga tae noa ki te katoa o te peeke. Muri iho, ka ringihia nga wai hou i te ata. Kia mahara kia kaua rawa e wera rawa, e makariri ranei. Ko tona pāmahana kia 20 nekehanga. Kaore e whakakiia e tatou te kaha ki te kape, mai i te tukanga o te fermentation e whakarato ana i te rere o te hau. A, ka kohikohihia - ka piki ake te nui o te papatipu. Na ka tango i te mowhiti miihini me te wahia ki te kaki. He mea pai hoki kia mahara i roto i tetahi o nga maihao he mea tika kia tuwhera he poka kia puta te hau i waho, kaore i te kohikohi i roto i te ipu. I tenei puka, ka waiho e matou te peeke he wahi mahana, ka waiho tae noa ki taua wa, kia mutu ra ano nga taina katoa. Muri iho, ka tango i te mowhiti, ka ringihia te wai ki roto ki tetahi atu mowhiti ma. Ka rite ano te kaupapa i runga i te matapihi, mo nga ra e rua. I muri i tenei wa, ka tohua te ranunga hua. Ki te mahi i tenei, ka hanga e matou he taitapa: tango i te wera, horahia i roto i te tatari, ka taatai ​​i tetahi karaka angiangi o te miro. Kaore he wa roa, ka whakapai i nga pounamu ataahua, ka riringi i te waipiro kore e inu.

Mena kaore koe e whakamahi i te kapi, he pai ki te waiho i roto i te wahi pouri me te pai ake. Ma tenei tikanga mo te rokiroki, ka taea e koe te pai ki a koe mo nga tau 3. Kaua e wareware ki te mataara hoki: i muri i nga mea katoa, ki te mea ka iti te whakamarama me te wera ki roto i te ruma, ka huri nga tikanga i te huarahi iti.