Ki tetahi kai, ko nga kaiawhina nui ki te whawhai ki nga pauna ano he whakapaipai, e whai hua ana ki te mate taimaha. Ka taea e koe te kai mai i nga momo momo kai, a, ka tohaina e matou nga tohutohu o te tino whai hua o aua mea.
Te whakapaipai o te pahiri mo te mate taimaha
Tapahia te pahiri tapatapahi rawa, tangohia te 2 tīpune o te otaota tapatapahi mo te 1 karaihe wai. Tapahia etahi otaota matomato kia timata ai te wai, ka riringi ai i te wai kohua. Kukihia te hupa o te pāhiri i runga i te ahi iti mo te 15 meneti ranei ki te tunu i te pati wai mo te hawhe haora. Na ka tuku i te wai kia whakamakuku me te tarai. Tangohia te hawhe kapu o te hupa i nga ra katoa i runga i te kopu puku me nga wa katoa ka hiakai koe.
Te whakapaipai Cabbage mo te mate taimaha
Hei whakarite i te whakapaipai o te kāpeti mo te mate taimaha, me riringi koe i te 150 karamu o te kāpeti tapatapahi 3 karaihe wai ka tunu katoa mo te 15 meneti. Na me whakainu te wai me te taenei. Inumia te hupa i roto i te ahua mahana, pai ake i muri i te hawhe haora ka rua ranei i muri i te kai.
Te whakapaipai o te fennel mo te mate taimaha
Hei whakarite i te hupa, ka taea e koe te whakamahi i nga kata o te pi, me nga purapura o tenei tipu. Taehenga: 1 tbsp. he purapura o te purapura mo te 1 karaihe wai. Ringihia nga kareti, nga purapura ranei me te wai kohua, a ka waiho mo te haora. Na ka whakainumia te inu ka inu i te hupa i te haora kotahi i mua i te kai.
Nga otaota whakapaipai mo te mate taimaha
Ko nga otaota taiao e whakatairanga ana i te mate taimaha, he maha nga momo o te taiao, kia pai ai te painga, me whakauruhia me te tunu ki nga whakapaipai. Me tika te tango i te punetēpu o te otaota rerekē (tipu putirā, angelica officinalis, rau tirani, offetail, anise, me ētahi atu), whakaranuhia, ka tango i te 2 tīpune o tenei ranunga, ka ringihia he karaihe o te wai kohua, ka tohe kia 20 meneti , ka tohua me te inu.
Te hupa heihei mo te ngaro o te taumaha
Tangohia he karaihe o te oatmeal ka whakakiia ki te rita o te wai kohua.
Te hupa o te tihi mohoao mo te mate taimaha
Ringihia te 20 karamu o nga hiwi riki me te karaihe wai, kawe mai ki te whewhe ka tunu mo te 10 meneti i runga i te ahi iti. Na ka whakakore i te wera ka tuku i te wai kia tu mo te 24 haora. Inu i te hupa o te kurupae i te hawhe karaihe i te ra - i te ata me te ahiahi.