Ko tetahi paike aporo aporo French, e mohiotia ana ko te tira, koinei pea tetahi o nga rereketanga o nga aporo aporo.
Te pehi aporo aporo aporo - te tunu
Ko te kaupapa o te tatenui matapihi he paku poto ranei. I tenei rerekētanga o te tunu, ka mutu i te kōwhiringa tuatahi me te mahi i te pīti poto i runga i te ranunga o te kirīmi kawa me te pata.
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 175 g;
- te huka - 55 g;
- he pihi o te tote;
- pata - 165 g;
- kirīmi kawa - 75 ml.
Mo te whakakī:
- pata - 115 g;
- te huka - 155 g;
- aporo - 6 nga wahi;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
Ka tīmata te poari aporo Apple tika ki te turanga tika - poto. Mo tenei whakamatautau, ka honohia te paraoa ki te huka me te iti o te tote, ka whiua he ranunga maroke o nga kai me nga poraka hinu. A, ka oti te paraoa paraoa, tohaina he kirikiri reka ki reira ka uru ki te paraoa paraoa. Kohihia te paraoa pokepoke i roto i te puranga, takahia ki te kiriata ka waiho i te makariri mo etahi haora.
Ka tihia te aporo pihi ki nga poro nui, ka waiho ki te paraoa paraoa me te pata rewa. Tāpirihia te huka me te koroka i nga aporo i roto i te caramel mo te 20-25 meneti. Hurihia te paraoa pokepoke paraoa, ka hipoki ki nga aporo caramel i roto i te parai parai. A tuu i te keke i roto i te oumu i mua i te 220 nga nekehanga mo te hawhe haora, i mua i te paanga o te mata me te hua manu. Ko te whakarite mo te hawhe haora.
Te tihi aporo aporo me te caramel - te tunu
Ko tetahi o nga tart tatena - he panareti, he mea kahore he rewena. Ko te whakarite o tenei whakamatautau ka taea te tango i nga haora, na, ko te hokohoko toa ka awhina i te tere o te tukanga.
Kai:
- putea whara - 400 g;
- te huka - 115 g;
- wai - 65 ml;
- aporo - 6 nga wahi;
- pata - 55 g;
- tiihi o te hinamona.
Te whakarite
Whakaranuhia te huka me te wai i roto i te paraihe paraihe rino. A, no te kati o nga tioata, makahia tetahi pihi pata me etahi poro tapatapahi o te aporo tihorea. Kia pihi nga aporo ki te miramera mo etahi atu 6-8 meneti, whakaahuruhia nga pihanga ki te tihi o te hinamona.
Ka hurihia te papa o te paraoa kapi, ka hipoki i nga ihirangi o te parai parai, ka paku te peke i roto. Hanga he tapahi-tapahia i waenganui o te paraoa pokepoke me te tuku i nga mea katoa ki te tunu i te huka 220-tohu mo te 20-25 meneti. Ko te pihikete a Apple i Parani mai i te putea kapi ka whakamahia ki te poari kiripiri.