Te aroha pancakes ki te aporo, engari kaore e pai ki te tukino me te whakamatautau pancakes? Na ka "pihi i te pihini" - he tunu mo koe! Ko te rihi o te tiihi, te tipu, te tipu me te hukapa, ka whakamahia ki te kawhe me te tea, ka kore e warewarehia to ata. Ma te kakara nui ka meinga te whare kia peke mai i te moenga i mua i te paanga o te whakaoho. Na, ka waatea koe i te wa ki te tunu kai, te pupuri i nga pukupuku, me te tiki i te parakuihi pai, pai! Ka taea te kai i nga aporo i te kai.
- Ko te angitu o te tunu i nga aporo ataahua me te reka i roto i te paraoa pokepoke i runga i te whakarite tika o te pati;
- Ko nga karepe he hua reka, e hiahia ana ratou kia nui atu te hihoki;
- mehemea ka tipuhia te punetēpu i roto i te paraoa ki te paraoa pokepoke, kaore he rama, ka puta te kati ki te mea tika;
- ki te kore te papa e piri ki te mata o nga aporo, horoia nga pihi aporo me te tauera, i mua i te maka ki roto ki te parata;
- mehemea kaore he wai noa mo te whakarite i te patu, kaore he wai noa, engari ko te wai kohuke, ka nui ake nga hua ka oti;
- Ko nga hua parai i roto i te wera he mema noa te hinu, ka timata tonu te paraoa pokepoke ki a ia, ka hipokina ki te kopariki whero;
- Ko nga paanga mo te wera kia whiua motuhake, ka tapiritia ki te paraoa pokepoke i mua noa o te timatanga o te parai, ka hoatu he ataahua ki nga hua kua oti;
- Ko nga hua mo te tunu paraoa he makariri.
Na, kia tīmata ki te tunu i nga aporo parai i roto i te papa. Whakapaia nga hua e tika ana. Whakaritea nga rihi kia tawhiti te tawhiti i waenganui i te parai paraoa me te peihana ki te pupuhi, mehemea ka kawea mai e koe te aporo ki te paraharaha, ka taea e te kuru te whakakore i te aporo, te kape ranei i te tepu me te papa. Eiaha e haamo'ee, e nehenehe te papa'i, te tuuhia i roto i te hinu, te pupuhi. Whakaorangia koe i nga waahi hinu. Na haere tonu!
Te pihi i roto i te pata - te tunu
Kai:
- he nui nga aporo - 5 pcs.
- huka - 1 mea;
- paraoa - 1 mea;
- hua - 3 nga wahi;
- kirīmi kawa - ½ mea;
- te tote - ki te reka;
- hinu - mo te tunu;
- wai kohuke;
- te hinamona.
Te whakarite
I mua i te hanga i te kai reka , ka wehea e mätou ngä pümua mai i te huinga me te tuku atu ki te pouaka whakamaroka hei whakamatao. Whakaranuhia te waipiro, te kirīmi kawa, te huka me te tote i roto i te papatipu rite. Ka tipu te paraoa, ka tukuna e matou he paraoa pokepoke pango. Ka tutuki te hanganga e tika ana ma te whakapiri wai (he wai kohuke pai).
Ko taku aporo, ka tangohia e maatau ki tetahi taputapu motuhake, ki te maripi koi ranei, ka tapahia ki nga poro o te matotoru rite. Mena he nui rawa nga lobu, ka taea e koe te tapahia i te hawhe.
Ka whiua e mätou ngä pümua me te huka e toe ana ki te pupuhi. Whakaatu tika i nga pungarehu whiu ki te paraoa pokepoke, whakaoho.
I roto i te hinu wera, engari kaore e nui ana te tahu, ka makahia e tatou he maturuturu o te wera. Mena ka tīmata te tipu ki te peke me te wawahu tonu, ka taea e koe te timata ki te parai.
Ko tetahi mea aporo me te toka, ka uru ki te pupuhi me te kapi i te hinu. Homai he wa ki te huri i nga motuka tawhito. Ka tangohia nga aporo i hangaia, ka maka ki roto ki te rihi, ka taapaihia ki nga taapi pepa, kia kaha ai te hinu hinu.
E pai ana koe ki te hinamona? Ka tunuhia nga aporo i roto i te hinamona pakari. Ka taea e ia te tauhiuhi i nga hua kua oti, ka tapiritia ano ranei te 0.5 tīpune o te hinamona ki te paraoa. Ki te rihi me nga aporo i hangaia i roto i te pata, he pai ake te ahua o te aporo, a, ko nga aporo ake ka reka ake, ka tauhiuhia he puke me nga aporo me te huka. Mena ka whakaaro koe kaore i tino reka te rihi mo to tote, ka mahi koe i te tirikara motuhake. Aporo i roto i te paraoa pokepoke , ae ki te tipu, he tino reka me te ahua ano he aporo aporo.
Ka kite koe, kaore rawa he mea uaua ki te tunu i nga aporo i roto i te papa.