Ko nga aporo i tunua, ma ratou ake, he tino whai hua mo te waahanga parai. He pai ki te hoatu ki nga tamariki, e arohaina ana e te hunga e piri ana ki te kai kai. Engari, he aha e kore ai e mahi i te momo me te tunu i tetahi reka reka reka - aporo i roto i te pokepoke. Kua rite te maatauma, ka tunua mo te kore neke atu i te hawhe haora, a ka tino pai te pokepoke. Ahakoa e whakatau ana koe ki te tunu i nga aporo i roto i te paraoa pokepoke paru ranei, ka hiahia ranei ki te tinker i etahi aporo me te tunu i nga aporo i roto i te whakamatautau rewena - ko koe te pai.
Te pihi i te paraoa pokepoke
Ko te huihuinga o nga aporo kakara me te tihi reka ko te kai reka rawa e whakarewa ana i roto i to mangai. E hiahia ana ratou ki te kai me nga pakeke, a, ko te tikanga, ko nga mokopuna. Ka taea e koe te tapiri i te hinamona iti, karepe karepe ranei, ka peia e koe to tamaiti i waho o te rihini, no te mea ka tono tonu ia mo nga pihikete. Me pēhea te tunu i te aporo i roto i te pokepoke ki te tīhi? Me tamata ki te pokepoke i te paraoa pokepoke - te ngohengohe, te ngawari me te kakara. Ko te tunu ka huri i te rekareka, ka taea te tunu paraoa ki mua i nga rahi nui me te rongoa i roto i te pouaka whakamātao. Ko te wa o muri, ka nui koe ki te tiki, hurihia ki waho, ka whakakiia nga "envelopes" ki nga aporo.
Kai:
- aporo - 6 nga wahi;
- pata - 200 g;
- paraoa - 200 g;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- tīhi - 200 g;
- te huka - 6 tbsp. koko;
- te tote, te hinamona, te paura huka - ki te reka.
Te whakarite
Kohia te paraoa ki roto i te peihana, tapiritia ki te tihi, ki te kowhihia ranei i roto i te tiihi tunu miraka, te tote, te pata paku kapi, ka tunua te pokepoke. He pai ake te kohi ki te tango i te ngako-iti, ka taea e koe te maroke. Ko te paraoa pokepoke kua takahia ki te kiriata kai, ka tukuna ki te makariri mo te 30 meneti. I te wa, ka tihorea nga aporo me te tihorea, ka tauhiuhia ki te wai rēmana. Hurihia te pokepoke ki te taapiri me te tapahi i nga tapawha ki te rahi o a matou aporo. Porohia te aporo i waenganui o ia tapawha, ringihia ki te hinamona me te huka me te takai i nga pito o te paraoa pokepoke ki roto i te tauera. Whakararuhia te tihi ki runga i te ika me te tunu i te oumu i te 200 nga nekehanga mo te 30 meneti. A, no te mahi i runga i te tepu kohuatia aporo i roto i te whakamātautau whakamatau ki te huka huka.
Ka taea hoki e koe te mahi pai me te whakamatautau kua oti te hanga, inaianei kua hokona i roto i nga toa katoa. Mema noa te kohinga, kaore koe e hiahia ki te paraoa me te whakauru.
Te paraoa pokepoke i paraoa
Kaore e taea e koe te tunu i nga aporo i roto i te paraoa pokepoke, engari ka tunua i roto i te hinu huawhenua. Ka whai koe i tetahi kai reka reka - nga porohita ngawari, te whakaata o nga kai, i roto anake i te mea ngaro - he aporo reka me te reka. I te ara, no te mea he pai ake tenei maimoatanga ki te tango i te momo momo aporo, kaore e hinga i te wa e tapahia ana nga porohita. I te nuinga o nga wa, ka whakakorea nga momo whakahirahira, ka whakamahia pai mo te tunu.
Kai:
- aporo - 0,8 kg;
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 200 g;
- te huka - 4 tbsp. koko;
- miraka - 200 ml;
- kirīmi kawa - 50 g;
- te tote - ki te reka;
- hinu hinu.
Te whakarite
Razirayem i roto i te peihana o te yolks me te rua punetēpu o te huka, tāpirihia te tote, te paraoa, te kirīmi kawa, me te pai pai. Na ka huri i te ranunga hua ki te waiu. Patupatua nga maaka manu me te whakauru pai ki te paraoa pokepoke. Ka werohia nga karepe i te kiri me nga purapura, ka tapahia ki nga poro 0.5-1 cm te matotoru me te tauhiuhia ki te huka e toe ana. Na kohia te toki o te porohita o te aporo, tohua i roto i te paraoa pokepoke me te parai i nga taha e rua i roto i te hinu kohua i roto i te parai hohonu te kazanchik. A, no te mahi i te aporo, parai i roto i te pokepoke, tauhiuhia ki te paura huka.
Ka taea e koe te kite, he ngawari nga tohutao, ka taea e koe te tunu kai reka, a ka taea e koe te whakamahi i nga aporo i te whakamatautau parakuihi. A ka tunu noa, ka tunu ranei - whakatau mo koe.