Ko Charlotte he kiriata French tuku mai i te taro maoa hou, i te paera me te waipiro. Engari i roto i to matou whenua ko te ingoa "charlotte" ka whakamahia mo nga pihikete aporo, ka taea e koe te whakamahi i etahi atu hua: pears, paramu me panana. I tenei ra ka korerotia e matou ki a koe te tunu i te tira reka ki te kirikiri kawa. Ka puta ke te ahua o te haurangi me te ahuareka o te marama.
Te tunu mo Charlotte i runga i te kirīmi kawa
Kai:
- te huka granulated - 1 mea;
- kirīmi kawa - 1 mea;
- paraoa - 1 mea;
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- te houra - horo;
- aporo - 5 pi.
Te whakarite
Na, ki te hanga paraoa pokepoke, ka wahia te hua manu ki roto i te peihana, ringihia ki te huka, hoatu he kirimini kawa, maka he houra, he paraoa, ka uru ki te pupuhi tae noa kia whiwhi koe i te papatipu e rite ana ki te kirikiri kiripiri matomato. Ka horoia nga pi, ka tapahia ki nga poro kikokore, ka hoatu he hawhe o nga hua i roto i te puka kapi. Na ka ringihia ki a ratou tetahi wahi o te paraoa pokepoke, ka whakauru i nga aporo e toe ana, ka hipoki ano ki te papa. Ka tunuhia te keke i roto i te oumu i mua ki te 40 meneti.
Apple Charlotte i runga i te kirīmi kawa me te mayonnaise
Kai:
- kirīmi kawa - 130 ml;
- mayonnaise - 130 ml;
- te huka granulated - 1 mea;
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- aporo - 4 nga wahi;
- paraoa - 1 mea;
- te tunu paraoa - te titi.
Te whakarite
Ko nga mea katoa e tika ana mo te whakamatautau ka whakanohoia ki roto i te rihi hohonu, ka tino whakauruhia. Ka pekehia nga aporo me te tipu i nga poro kikokore. Na ka tohatoha noa i roto i te ahua hohonu ka pania ki te hinu, ka riringi ki te paraoa me te tunu i te keke mo te 30 meneti i te paohana o te 180 ° C. He waro rite tonu ki te kirīmi kawa me nga aporo he iti te mahana, ka tapahia ki nga pihi ka mahi mo te tii.
Charlotte i runga i te kirīmi kawa me te miraka
Kai:
- kefir - 130 ml;
- te huka granulated - 1 mea;
- aporo - 10 nga wahi;
- semolina - 0.5 st.
- kirīmi kawa - 130 ml;
- hua - 1 wahi;
- nga tipu me nga nati hita - ki te reka;
- hinu hinu.
Te whakarite
I roto i te rihi hohonu, ka honohia e matou nga kai katoa e tika ana mo te whakamatautau, ringihia ki te paraoa, ka whiua te ranunga ki te kaitahu tae noa ki te kakahu. Ka horoia nga pi, ka tapahia ki nga poraka, a ka iti noa nga nati. Na, ringihia te nuinga o te paraoa pokepoke ki roto i te ahua whakairo, tauhiuhia ki te tipu, horahia nga poro o te aporo, ringihia te paraoa pokepoke ka tohaina me te pihi. Ka tukuna atu e matou ki te oumu kua tunuhia, ka tunuhia kia rite noa ki te 35 meneti. Kei te whakapaipai i te kirikiri porowhita i runga i te kirīmi kawa hei pai ki te paura huka, te tiihi mirakare, te hinamona whenua, te kirimini whiu ranei.
Charlotte i runga i te kirīmi kawa i roto i te maha
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- huka - 1 mea;
- paraoa maoa - 1 mea;
- aporo - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 100 ml;
- pata - 100 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- hinu hinu kokonati - 1 tīpune;
- kai reka - ki te hiahiatia.
Te whakarite
Na, ko te tuatahi ka whakarewahia te pata i roto i te peihana. Na ka ringihia te huka me te huri i nga mea katoa ki te hanganga. Muri iho, ka tapiritia he reka, ka whati i nga hua heihei, ka whiua ki te kaitao tae noa ki te mahinga o te papatipu