Te kai heihei ma te kirīmi i roto i te maha - he mea tino māmā, he tino ataahua i te reo Ingarihi. He whakaaro nui mo te hapa kai reka, ka taea te whakarite mo nga wiki anake, engari mo nga ra mahi hoki. Kia hari, ka iti rawa te wa mo te tunu kai, ka rua tonu nga meneti hei whakatika i nga makawe me te ahua mo te taenga mai o te tane aroha.
Te heihei me te kirimini me nga nati paina i te tini
Kai:
- tehei heihei - 500 g;
- kirīmi (te momona o te 20%) - 1 mea;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- pata - 50 g;
- nati hita - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Na, korerotia ki a koe te mahi i te heihei i roto i te kirimiri i roto i te maha. Ka horoia te kai, ka tohaina ki te taera pepa ka tapahia ki nga wahi iti. I runga i te "Baking" aratau, ko te tuatahi ka whakarewahia e tatou he koko o te pata, a, ka oti te parai i nga mowhiti i runga i taua mea, kia puta ra ano he pungarehu koura.
I tenei wa, whakarite i te ranu miraka . Kia hohoro te mahi i tenei i roto i te paraoa tae noa ki te parauri i te heihei. Engari ki te mea he maha noa nga manu, kawea mai to tatou manu ki te ahua, whakawhitia ki te pereti, me te taka ano i te ranu i roto i te "Bake" aratau. I te pata e toe ana ka paku te paraoa. Te tihi, ringihia te 2/3 kapu wai i roto i te paraihe angiangi, ka kapi. A, no te mea he iti rawa, tapiritia nga nati paraihe parai, ka riringi i te uma o te kai heihei. Patohia, kati te taupoki o te tini, ka haere ki te "Whakamutu". I muri i te 40 meneti, ka rite te tuna miihini i roto i te ranu reka.
Te heihei i te kirīmi me te harore i roto i te maha
Kai:
- whara heihei - 500 g;
- nga kaiwaiata (hou) - 500 g;
- riki - 2 nga wahi;
- paraoa - 1 tbsp. koko;
- tīhi "Dutch" - 100 g;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- kirīmi (ihirangi ngako 10%) - 1 mea;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
I roto i te peihana multivarki mo te hinu, me te
I te wa kotahi ka takahia e matou te ranu. Ki te mahi i tenei, whakakotahi i te paraoa me te kirīmi me te tihi hawhe kawhe i runga i te kaute nui. Ka tapiritia he tote iti me te pepa. Ringihia te ranunga hua o te heihei ki te harore, tauhiuhia ki te tiihi e toe ana. Na ka tu matou ki te tikanga "Baking" mo te 10 meneti. Ka hurihia e tatou i mua i te hipoki i te kiruturu i te kirikiri.