Ka hoatu e matou he tohutao mo te whakarite i te peita tirere reka me nga apricots. Ko nga hua reka-reka me te paraoa pokepoke he waihanga reka pai i roto i te kai reka.
Ko te tohutao mo te porohita me te apricots i runga i te kefir
Kai:
- paraoa - 410 g;
- hua o te heihei - 3 nga wahi;
- te huka granulated - 210 g;
- Te huka Vanilla - 1 paati;
- houra - 12 g;
- pata - 100 g;
- kefir - 250 ml;
- Apricots peeled - 400 g.
Te whakarite
He pai te kowhaki o nga pi ki te huka tae noa ki te pupuhi me te haurangi. Na ka ringihia e tatou te kefir, te pata pata ngohe, te houra, te huka vanilla me te paraoa ka timata i te paraoa pokepoke he paraoa paraoa. Me rite tonu tona rite ki te whakamatautau pancake. I roto i tetahi paraoa tunu tunu, ringihia te hawhe o te paraoa pokepoke tunu, whakatakotohia nga apricote kua horoia, kua maroke, kua horoia, ka ringihia te paraoa pokepoke. Te whakatau i te rihi i roto i te waahi ki mua ki te 185 nga nekehanga o te oumu mo te wha tekau ma rima ki te rima tekau meneti. Ka tirohia e matou te ahuareka o te roera rakau me te toothpick. Mena ka tangohia te maroke, ka pai te peera. Tukua kia whakamamae, horoia ki te paura huka, tapahia ki nga wahi iti, ka mahi ki te tepu.
He pai te tire me te apricots me te cherries
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 400-550 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka granulated - 220 g;
- tunu paraoa - 20 g;
- pata - 220 g;
- te tote - he tihi;
Mo te whakakī:
- te tiihi maoa - 520 g;
- nga apricots tihorea - 350 g;
- Te tihi purea - 150 g;
- rīwai potato - 55 g;
- Te huka Vanilla - 25 g;
- te huka granulated - 95 g;
- hua - 3 pi.
Te whakarite
Tuatahi, te whakarite i te pokepoke. Ki te mahi i tenei, me horoi te pata ngohengohe ki te huka. Ka pupuhi nga pi ki te pupuhi ki te tihi o te tote, ka maka ki te hinu hinu, ka uru ki te maeneene. Na, ka ringihia te paraoa paraoa me te paru tunu, ka tukuna he paraoa, he paraoa pokepoke. Ka tangohia e tatou te wha o nga wahi mai i taua mea, ka takahia ki te kiriata kai me te whakatau i roto i te pouakarani mo te toru tekau ma wha tekau meneti. Ko te toenga o te paraoa pokepoke ka waiho i roto i te ahua o te tiihi, ka tohatoha i te mata katoa, hangaia nga taha, ka maka ki te pouaka whakamaroto.
Ahakoa ka whakamarokehia te paraoa pokepoke, me whakarite i te whakakī mo te pene i roto i te hinu. Ki te mahi i tenei, honohia te tihi me te whiwhia i mua
I te ahua i runga i te paraoa pokepoke, ka nekehia e tatou te ranunga, mai i runga ake ka horahia e tatou nga apricote maroke me te tihorea, me nga pihi, me te iti o te kohua. Na ka tangohia e matou te paraoa pokepoke i te paraihe ka tukua ki roto i te papa, ka mau ki runga i te poro. Ka ngana ki te tuhi i nga kongakonga i roto i te mata o te rihi.
Ka makahia e matou te puka ki te porowhita i roto i te oumu i mua i te 200 nga nekehanga, a ka mau tonu maatau mo te wha tekau ma rima ki te rima tekau meneti. I muri i te tunu, me tuku te rihi mo etahi atu meneti tekau i roto i te oumu, a ko reira anake ka tango atu ai, ka whakamataohia.