Ko te Cranberries he pai ki te huka mai i to tamaiti. Ko te reka o te reka o te reka o te reka o te reka o tenei reka reka, ka rere noa iho i roto i te mangai, ka pupuhi ki te pupuhi hou, ka maharatia e te tokomaha. Ko te kiri reka, he mea takai ki roto i te kapua reka o te paura huka, he reka reka reka.
Ehara i te mea he pai te tipu, he pai rawa te rongoa, he puna pai o te huaora C. He tika tonu tenei tipu mo tatou i te wa o te mate me te makariri! I roto i nga tikanga katoa ki te whakapiki ake i te mate o te cranberries kahore he rite! Ka whakatairanga i te hiahia, ka whakatau i nga tukanga whaitake i roto i te tinana. Ka kaha te whakakaha i nga oko, ka whakatauira i te taumata o te cholesterol, kaore i te hanganga o nga pungarehu toto, nga kohatu taatai, te pukupuku.
I roto i te ahua o "hukarere", ka kawea mai e nga tipu ki te ahuareka kaore he tamariki anake, engari he pakeke ano hoki! Ko nga pouaka iti me enei karani ka kitea i etahi wa i nga toa. Ko nga hoa aroha o tenei ahuareka, ka whakaaro matou ki te tunu i te kainga. Ano, ehara i te mea uaua! Me korero e founga ana ki te tunu i te hukareti i te huka?
Ko te tohutao mo te cranberries i te huka
Kai:
- hua o cranberries - 300 g;
- paura huka - 150 g;
- hua - 1 wahi;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Me pehea te hanga cranberries i te huka? Hei whakatikatika i tenei kai reka o te hukarere, ka tangohia e tatou he hua nui, he pupuhi, he horoi rawa, he tohua me te maroke ki te tauera. Na ka haere tonu ki te whakarite i te wai. Ki te mahi i tenei, ka wehehia e matou te potae mai i te kikohuka me te pupuhi i te puurora tae noa ki te hanganga o te pupuhi ma. Ka tohua te puehu paru, ka tapiritia he wai rēmana iti me te whakauru i nga mea katoa. Tāpirihia i te iti o te maama me te paura me te kapi. Hei painga, me whiwhi koe i te matotoru, te hukarere. Ka ringihia e tatou ki roto i te peihana, ringihia ana ki te tipu me te whakaranu i te reira. I runga i te papa pereti, ringihia te paura huka me te horahia he tīpune o tetahi pi, ka ringihia ki te puehu. Patohia te mahinga, kia kore ai e tukino, kia takahia nga cranberries. Na, i runga i tetahi atu papa, ka ringihia e tatou etahi atu puehu me te maroke maroke, engari ka paku ano nga reta, ka rere ano. Me mahi tenei kia nui ake te rahi o te poari me te pi, kaore ano kia tino maroke. Ko te kai reka ka huri ki te papa tunu maroke, ka tukuna ki te mahana mahana 45 ° mo te 25 meneti.
Ka tipuhia ano nga tipu te tihi i runga ake, ka pau i te huka me te rongoa i roto i te karaihe. E mahi ana tatou i tenei mahi pakihi me te makutu maatau ki o tatou whanaunga me o hoa, me te kore e whakaatu i te tunu hei tunu kai! Kia iti to tatou mea huna!
Te tunu karepe, maoa me te huka
Haunga nga reta, ka taea e koe te tarai i te cranberries me te huka, a ka whiwhi koe i tetahi atu maimoatanga whaihua me te reka, ka taea e koe te whakamahi hei taputapu, te whakarite i nga hua me te tapiri atu ki nga raihi.
Kai:
- karepe - 1 kg:
- te huka - 1 kg.
Te whakarite
Ko te tikanga mo te hanga cranberries me te huka he tino maamaa. Ka tohua nga otaota, ka horoia i raro i te wai makariri, ka waiho i roto i te wai kohua mo te 10 meneti. Na, i te wa ka hoki atu ano matou ki te kaimutuhi ka tatari tae noa ki nga waipuke katoa. Ko nga hua kua oti te taka ki te huka, ka maka ki te ahi, ka wera kia mutu noa te huka katoa. I muri i taua mea, makahia te puranga ki nga oko hiko maroke me te whakamakuku mo te 30 meneti. Ka hurihia e tatou, ka hurihia ki raro, kapihia kia tika, ka waiho i roto i te ahua kia tae noa ki te mea ka tino marama. Ko te katoa, cranberries, kua tunua ki te huka kua rite! Kia pai te hiahia me te hauora pai!