He kai kino

Kei te pānuihia e mātou ngā panui atamai e pā ana ki te kai tōtika, e waiata ana matou i nga ahua ki nga kai pai, a ka haere tonu matou ki te kai me te kai tere. Ko tetahi o nga mekameka whaitake ka taea anake te hanga i roto i te tangata hou, e rere ana i waenga i te kino me te pai, te reka me te whai hua. Ko te tikanga, kua ahuareka nga kai kino mo tatou anake no te mea ka neke ake te kaha o te kai reka. Ka ngaro noa iho te waahi ki te reka ake i nga kai hou.

Ko te huarahi anake mo te whakakore i tenei tikanga, ahakoa atu, o te ahua o te oranga, ko te kimi i nga mea e tino kino ana i te kai kino, me te aha o nga kai me nga riu rite tonu e te ariā.

Kai reka

Ko te mea tuatahi ko nga kai ngako kino ko te hua o te cholesterol . Ko te nuinga o nga kai ngako e kai ana tatou i te waihanga - te tukatuka o nga ngako huawhenua. Ko ta ratou kohinga ka arahi ki te hanganga o nga tohu o te cholesterol, a ka tae atu ki nga patunga a te ngakau.

Kua roa te mohio o nga tohunga ki te hononga i waenga i te kohinga kai me te whanaketanga o te whakaheke toto. I tua atu, ko nga kai koiora kino e tino nui ana i roto i nga calories, ko te tikanga ka whai wāhi ratou ki te nui, me te hanganga o te pukupuku. I te wa e kai ana te ngako i te oneone pai mo te whakawhanaketanga o te mate pukupuku - na te nui o nga ngako i roto i te toto, ka whakawhanakehia nga rauropi korekore e whakaeke ana i ngaa hauora hauora, me te ngoikore i te rauropi mate.

Na ko te raupapa o nga kai ngako e whai ake nei:

Kai paraoa

Mai i tetahi kino kino ka rere atu ki tetahi atu, pai, kai parai, me te mea i te nuinga o te wa ko te whakamahinga arorau o te ngako. He aha te parai - he mea momona tonu.

He aha te kino o te kai paraihe, i tua atu i te ngako me te kino katoa o te waahanga o mua:

  1. Acrolein - te whakahekenga kino, i hanga i te wa e parai ana te parai paraoa i te wa e parai ana. Ko te tuatahi, ki te kino i te tangata e whakarite ana - he whakapouri i nga kanohi mucous, i te waahanga rewharewha, he mea kawa.
  2. Ko te Acrylamide anake ko te pungarehu tawhito e tino hiahia ana ki te parai. Aue, i te huinga he tinana mate.
  3. He repo tuwhera - kei roto i te hinu, e noho tonu ana i te parai. He kaha te mahi i te wa o te parai parai.
  4. Ko nga hone Heterocyclic ko tetahi atu momo carcinogen, ahakoa ko te kaupapa ako ko te kai paraihe paraoa.

Ko te huarahi pai ki te whakakore i a koe i nga hua kino o te tunu, ko te tikanga, ko te whakakore i tenei tikanga mo te whakarite. Engari, ka taea e koe te mahinga ake - te whakamahi i nga hinu e tu ana i nga wera nui (kua oti te whakamaroke), me te karo i te paowa nui i roto i te parai.

Kai kai

Na ko te whakamutunga o nga "nui" e toru he kai reka. He aha te mea kino he mate nui mo te tinana o te tangata:

He ora hou me nga tikanga kino

Na, ko te mea tino uaua tenei ko te tuku i nga kai kino.

Na ka whakatau koe ki te tīmata i te oranga hauora i te Mane, ka timata. Ka werohia mo te tokorua nga ra me te marino, me te pacification kai i te mea e arohaina ana: he parai, he parai, he ngako.

Kaore koe i tautohetohe ki te mahi, no te mea e hiahia ana koe kia nui atu i te tinana. Tīmata ki te whakakore i nga tikanga whakahirahira a tetahi. Hei tauira, kai kaipuku. Kohihia nga haki katoa mo te wiki mai i te hoko kai tere. Kohia te moni katoa, wehewehea e rua. Ko te moni tenei ka whakaaetia koe ki te noho i runga i nga kai tere mo te wiki e whai ake nei.

I roto i te wiki, wehewehea e rua me ia, me te pera i runga. Te peke atu i te kai o te kai tere, haere ma nga tohu e whai ake nei.