Ngā huamata huawhenua - pea ko te mea tino pai ki te whakarite i te paramanawa reka, he pai ki te whakamana i te katoa. Ka taea e koe te mahi huamata huamata , ka taea ranei e koe ki te kamupene kirikiri, te miraka me te pudding .
Huamata huamata o te aporo me te panana
Kai:
- aporo - 1 wahi;
- Strawberry - 500 g;
- panana - 1 wahi;
- pear - 1 wahi;
- blueberries - 1 ringaringa;
- pika - 400 g;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- Karu Kariki - 90 g;
- vanilla extract - 1 tīpune.
Te whakarite
Tuatahi, ka tapahia nga hua, kaore e ngaro te tae - he aporo me te panana. Ka taea e te tapahi te whakawhitinga, ko te mea nui ehara i te nui rawa nga wahi. Horohia te aporo me te panana ki te wai rēmana, uru atu ki te whakarite i nga kai e toe ana.
Ka tapahia e matou te pear ki te poro, taku rōpere, ka tangohia e matou te kakau hua ka tapahia ki roto. Mai i nga pīti ka tapahia e tatou he wheua ka tapahia ano ki nga poro. Whakaranuhia nga hua me nga hua katoa. Ka whiua e tatou te miraka me te tango vanilla ka whakakiia te ranunga hua ki a tatou huamata hua.
Huamata huamata o te panana, te aporo me te arai
Kai:
- aporo - 1 wahi;
- panana - 2 nga wahi;
- karaka - 2 nga wahi;
- mango - 1 wahi;
- tirani - 200 g;
- pineaha - 100 g;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- karepe - 1 ringaringa;
- Marsala - 2 tbsp. koko;
- honi - 1 tīp.
Te whakarite
Ka tunuahia te tihi me te aporo me te wai rēmana. Ka pekehia a Orange i te kiri me nga kiriata, ka tohatohahia te pihi ki nga poro iti. Mai i te tihana, ka tangohia e tatou nga purapura ka tapahia te pihi ki nga poraka. Waihoki, ka tapahia e tatou te pineapa me te mango. Ka tapahia e matou te karepe ki te haurua ka tango i nga wheua. Whakaranuhia nga hua katoa. Kua konatunatuahia te honi ki te marsala ka whakakiia te ranunga hua ki te huamata hua.
Ki te hiahiatia, ka rere ke te huamata ki nga hua. Ko nga raukawe, te purukeke me te tumatakuru ka tika mo tenei kaupapa me te kaha.
Huamata huawhenua me te aporo, te panana me te kiwi
Kai:
- Strawberry - 2 ringaringa;
- aporo - 2 nga wahi;
- papaya - 1/2 pcs.
- pineapa - 1/2 pcs.
- pika - 2 nga wahi;
- kiwi hua - 4 pcs.
- panana - 2 nga wahi;
- blueberries - 1 ringaringa;
- Strawberry - 1 ringaringa;
- karepe - 1 ringaringa;
- te wai me te kiri karaihe 1;
- te wai me te kiri 2 nga tau;
- rau o te mii.
Te whakarite
Ka tapahia te papaya, te pineapa me nga aporo ki nga poraka. Ka tihia te tihi me te kiwi ki roto i nga porohita, me te peach - poro. Kei te tapahia nga karepe karepe ki te hawhe, me nga rōpere - i nga taha. Ko taku purukeke me te maroke. Whakaranuhia nga hua katoa i roto i te peihana huamata ka whakakiia ki te ranunga o te wai karaka me te kotakota. Ka whakapaipai tatou i te rihi me te rau mīti.