He pai te pearua mo te kai noa i te kai me te whakauru atu ki nga painga, engari ano hoki mo te whakarite i nga taakaa maamaa engari ngawari, hei tauira pears kua tunua ki te oumu.
Kohuatia te pears i roto i te oumu - te tunu
I runga i nga momo momo pearua i whiriwhiria, ka taea e koe te rerekē te reka o te kai reka i tohua ki a koe ake, kia pai ake ai, kia rere ke ranei. I tenei take, ka whakatau matou ki te takaro i te rereketanga o nga peariki reka me te ngohe me nga karepe tipu me nga nati reka.
Kai:
- pee ngohengohe - 4 pcs.
- he ringaringa o te tarurani;
- he ringaringa o te pekene;
- he pupuhi o te hinamona me te nutmeg;
- honi - 65 ml.
Te whakarite
Ko te whakarite o te pears ka heke ki te rua o nga mahi mahinga: mai i nga haurua o te hua, ka tangohia he waahanga o te matua ki te tipu. Ko te turanga o ia haurua kei te pupuhi kia kore ai e ngaro nga pears i runga i te papa tunu tunu. Whakakīahia nga tihi peariki me te ranunga o te nati ki te tipu, ka riringi ai i nga honi katoa.
Ka tunuhia te pears i te 180 nga nekehanga mo te hawhe haora, ka mahi noa me te wahi o te miraka.
Pears i roto i te paraoa paoa, tunua i roto i te oumu
Hei whakakotahi i te momo me te reka o te peariki tunu noa, ka taea e koe te whakamahi i nga pihikete. Mo te tohutao e whai ake nei, he pai nga putanga rewena me nga rewena kore rewena.
Kai:
- pears - 4 pcs.
- pepa puff paari;
- wai 930 ml;
- te huka - 370 g;
- honi - 190 ml;
- hawhe rēmana;
- he pourewa vanilla;
- rakau tinamona - 3 nga wahi;
- pupuhi - 6 puku.
Te whakarite
Kia taea ai te tunu me te paraoa pokepoke, ka hiahiatia kia waahihia. Ko te hukakaraka, ko nga hua ka rite, ko te timatanga noa ma te whakakotahi i te wai, te honi me te huka. I te wa e pupuhihia ana te ranunga, ka hoatu ki te hinamona me te korohu, ka tohua te hawhe o te wai rēmana me te peariki, ka tapahia i mua i te pito whakamutunga.
Ka tapahia te paraoa pokepoke ki nga takai, ka takai ki tetahi taha o ratou katoa i nga hua katoa, ka tautuhi i nga pito ki te pata o te wai. Ko nga pi, ka tunua ki te oumu, ka rite ki te 200 nga nekehanga 15-20 meneti.
Me pehea te tunu i nga pears i roto i te oumu kahore he huka?
Mena kaore koe e hiahia ana ki te whakamahi i te huka i roto i te tunu, ka taea e koe te whakakapi ki a koe i te honi, te tirikara agave, kaore ranei e whakamahia. I roto i te take whakamutunga, ka hiahia koe ki te whakamahi i te peariki maeneene me te reka.
Kai:
- pears - 3 nga wahi;
- waina maama - 115 ml;
- wai 115 ml;
- whetu anise - 6 pcs.
- rakau tinamona;
- pounamu - 12 pcs.
- honi - 65 ml.
Te whakarite
Ka taea te horoi i nga tipu o nga purapura, ka taea e koe te waiho katoa. Porohia nga hua i runga i te pepa tunu me te riringi i te ranunga o te waina ki te wai, nga mea kakara me te honi. Whakanohia nga pears i roto i te hukahuinga 180 neke atu i te 40 meneti. He pai te peariki ki te peke i nga taputapu whakaari ranei, pērā i te granola, te nati, te kirikiri me te miraka.
Ka tunua nga pi ki roto i te oumu me te honi me te tiihi
He pai te peariki me te tini o nga tipu, kei roto i nga waahanga he tiihi hou, ricotta, miraka kawa, kirimiri ranei ka whiua ki nga hua. I whakatau matou ki te mutu i te kōwhiringa tuatahi, te whakaranu i te iti o te tīhi me te honi me te tauhiuhi i te reka o te maimoatanga me te kongakonga o nga pihikete poto poto.
Kai:
- pears - 4 pcs.
- tīhi - 115 g;
- honi - 65 ml;
- poto pihikete - 6 pi.
Te whakarite
Horoihia nga pea horoia i te hawhe ka tango i te matua ki nga purapura mai i nga haurua. Whakakihia nga pears ki roto ki te ranunga me te hawhe o te honi. Whakaritehia nga haurua o te kiri i roto i te oumu me te tunu i te 190 nga nekehanga mo te 10 meneti. Kua oti te kai reka me te pihikete o nga pihikete poto me te riringi i te honi e toe ana.