He tino ngawari nga kai me nga ika tiihi, no te mea kaore koe e hiahia ki te whakarite i te ika mo te wa roa, kaore e hiahia ana kia horoia me te tukatuka hei kai hou. Ko tetahi o nga kounga pai ko te huamata me te tuna tuna, he tohutao maatau e whakaora ana i te wa, ka taea ai e koe te tiki i tetahi kai reka.
Me pehea te hanga huamata o te tuna tuna?
Kaore te waa tuna i roto i te ipu e kore e nui atu te whakamahinga wera. Ko te mea anake e hiahia ana koe ki te manukanuka, ko te whakakore i te paraoa nui. Ki te hanga i tetahi huamata iti ki te tuna tuna, me whai koe i etahi tohutohu:
- I mua i te tunu kai, me titiro koe ki te ahua o te ika i roto i te waa: kaua e pakaru ki nga waahanga iti ina tangohia. Ka tohu tenei i te kounga kounga pai.
- Ko te tino reka ko te tuna tuna ma, ko te kupu "albacore" kei te peke.
- Ko te ika me te tote anake nga kai e tika ana kia whakauruhia. I runga i te taupoki o te oko, me tohu he ingoa i te ahua o te reta "P".
- Ki te puta mai he huamata reka ki te tuna tuna, ko te tunu maamae ko te whakakii. Ka taea te whakauru i te pata, te wai rēmana, te winika balsamic me ētahi atu kai. He pai ano te rerekētanga o te ahuatanga, he pai te tango i nga hua o mua: he mayonnaise or cream cream. Ki te hiahiatia, ka taea te hono atu i enei waahanga e rua.
- Ko te hanganga o nga kai e whai ana ki te tunu, he hua, rīwai, kukama, tōmato me ētahi atu kai.
Huamata ki te tuna me te hua manu
He huinga huinga o nga kai, kei roto i te rota o te pounamu - he huamata me te tuna me nga hua. Ka rite te ahua o te paramanawa marama me te mahi i etahi waahi, a, ka nui ake te tae o te karaihe, ka nui ake te uara kai. A, no te tunu kai, ka taea e koe te whakamahi i nga hua koitareke hei utu mo te heihei i mua.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- tuna - 1 kohua;
- rau rētihi - 3-4 nga wahi;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. l.
Te whakarite
- Kohuatia nga otaota, tapahia ki poro.
- Kohia te tuna.
- Hei whakarite i te huamata ki te tuna tuna, he mahinga kai maoa noa nga mahi penei: te whakatairanga i nga kai, te tote i te tote me te tapiri i te kirīmi kawa.
Mimosa te huamata ki te tuna
Kei roto i nga rangatira ko te huamata rongonui "Mimosa" ki te tuna. Ka taea te hanga kia rite ki te tohutao tuku iho, ki te whakatikatika paku ranei ki o hiahia whaiaro. Ko te tikanga o nga tikanga tunu kai ko te aroaro o te waa ika. I mua i te mahi, me noho koe i roto i te pouaka whakamātao mo te iti noa i te hawhe haora.
Kai:
- riki - 1 wahi;
- tuna - 1 kohua;
- kāreti - 2 nga wahi;
- rīwai - 2 nga wahi;
- hua - 4 nga wahi;
- mayonnaise - 200 g.
Te whakarite
- Kohuatia nga hua, hurihia nga makawe me nga yolks.
- Tapahia nga huawhenua ki nga poraka.
- Tuna ki te toki, tāpirihia te tote me te pepa.
- Ko nga momo takitahi he takirua ki te mayonnaise.
- Ki te hanga i te huamata tae noa ki te tuna, me tuhi koe i nga kai i roto i tenei tikanga: tuna, rīwai, kāreti, riki, hewirrels me te yolks.
Te huamata me te koroke me te tuna
He tino reka me te hua reka o te huamata me te tuna me te tuna. Ko enei tihi ka hoatu i te rihi he reka reka-reka, he pai rawa te honohono o enei waahanga. Ko nga hua o te koitareke me te hiri e whai ana i te reka motuhake. Ka tapahia enei waahanga ki te haurua ka mahi hei whakapaipai.
Kai:
- tuna - 1 kohua;
- koa-300 g;
- ruccola - 300 g;
- rēmana - 1 te waa;
- hua koitareke - 10 pcs.
- hinu oriwa - 3 tbsp. l.;
- winika - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Tuna me te toki.
- Rinia nga kiore ka waiho i runga i te ika.
- Ki te tiki kakahu mo te huamata me te tuna, me peia te wai mai i te rēmana, whakauruhia ki te winika, te pata.
- Ringihia te ranu i runga i te huamata me te whakaoho. Whakanohoia he pereti, waiho nga haurua o nga hua i runga.
Te huawhenua Nyuaz me te tuna tuna tunu
He ngawari rawa te huamata "Nisuaz" me te tuna. Ko tana tino kaupapa ko te huinga o nga anchovies me nga ika pi, he mea kakara nui te tiihi ka hoatu e te whakakakara reka. E aroha ana nga hoa aroha ki te tipu Dijon me te karika. He ahuareka rawa te kai ma te mea he mea whakapaipai ki te oriwa me te pungarehu.
Kai:
- anchovies - 6-7 nga wahi;
- tuna - 1 kohua;
- tōmato - 2 pcs.
- oriwa - 2 nga wahi;
- hua - 2 nga wahi;
- rau rētihi - 5 pcs.;
- kāriki - 2 koroka;
- hinu oriwa - 2 tbsp. l.;
- pua nani - 1 tsp.
Te whakarite
- Kohia te tuna.
- I runga i te paraharaha parati te whakarite i nga rau o te huamata.
- I runga i te tihi o te ika, ka tipuhia nga pihikete, nga hua, ka tapahia ki roto.
- Kohia nga oriwa me te whakanoho ki waenganui o te huamata.
- Whakaranuhia te karika, te pata me te pua nani, te kakahu hei horoi i te rihi.
Huamata ki te tuna me te witi
Ka taea e nga wahine kaitautoko te whakapaipai i te tepu kai reka , ki te hanga i tetahi huamata iti ki te tuna ki te kohinga o te witi. Ko tana tunu kai ka tango i te wa iti rawa, no te mea ko nga mea matua anake ka puta i roto i nga wea me te tango i te wai nui. I te hotoke, i te kore o te totoma hou i roto i te rihi ka taea e koe te whakamahi pihikete.
Kai:
- tuna - 1 kohua;
- hua - 2 nga wahi;
- kūkamo - 1 wahi;
- witi - 1 kohua;
- rau rētihi - 50 g;
- riki - 0,5 nga wahi;
- wai rēmana - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Kohia te tuna ki te papa.
- Ka tapahia te kūkamo ki te takai, te hawhe riki, me nga hupa - he poraka. Ka werohia te rētihi ki roto i nga waahanga nunui.
- Ko nga mea katoa e hoatu ana ki roto i te oko ka tapiritia he witi, uru.
- Meinga te rihi ki te pata me te wai.
Huamata ki te tuna me te kāpeti Pekinese
Ko te tino kai pai he huamata ki te tuna me te kāpeti . Ka uru te maha o nga huaora whaihua, he mea tino tika mo te tinana. Ka kawea mai e te Cabbage te hou me te kawa ki te huamata, a, ka uru mai te tuna ki tana reka reka. He mea tino pai te rihi, a ka hiahiatia he iti rawa o nga waahanga me nga whakapainga kua utua.
Kai:
- Peketi Peking - 400 g;
- tuna - 1 kohua;
- kūkamo hou - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- mayonnaise me te kirīmi kawa - ki te pangia.
Te whakarite
- Tapahia ki nga waahanga nui o te kāpeti. Mahia te toki me te ika.
- Kohia te riki mai i te kiri, ka tapatapahia i roto i nga poraka iti, whakauruhia ki te tuna.
- Ka tapahia te kukamo ki nga poraka.
- Whakaranuhia nga kai katoa me te tāpiri i te kakahu mai i te mayonnaise me te kirīmi kawa.
Huamata ki te tuna me te pīni - tunu
Ko te huinga tino pai ko te huamata me te tuna me nga pini . Ko tona ahuatanga nui ko te mea kaore koe e hiahia ki te whakarite wawe i nga kai o te rihi, me tukuna anake. He tohu motuhake mo te kai e hoatu ana e te potae i runga i te pata me te wai rēmana.
Kai:
- pini - 1 kohua;
- tuna - 1 kohua;
- Hua manu - 2 pi.
- riki - 1 wahi;
- kūkamo - 1 wahi;
- aniana matomato - 1 paihere;
- wai rēmana - 2 tīpune;
- hinu oriwa - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Te whakatuwhera i nga tipu me te ika me nga pini, tango i te makuku o te makuku, whaohia.
- Tapahia nga hua kohuatia ki nga waahanga nunui.
- He mea tino tapatapahia te riki, ka taea te tapahia te totoma ki etahi mowhiti.
- Te ranunga katoa me te riringi ki te hinu, te wai.
Huamata ki te tuna me te tiihi
Ka taea te hanga i te rihi kaore i te reka noa, engari ki te kawe mai i nga tuhinga tipu hei whakapaipai ki te hanga i te huamata ki te tuna me te mozzarella. Ka hohoro te mahi, ka riro hei paramanawa reka mo te hakari me te whakapaipai i te tepu. Ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi mozzarella ki tetahi atu momo tiihi.
Kai:
- tuna - 1 kohua;
- pepa reka - 1 pc.
- riki matomato - 1 paihere;
- Hua manu - 2 pi.
- mozzarella - 100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- kirīmi kawa - 50 g.
Te whakarite
- Kohuatia nga hua, tapahia ki roto.
- Ka tunuhia te mayonnaise me te kirīmi kawa, ka taea e koe te uru atu i te pua nani me te pepa pepa.
- Whakanohoia he apa o te ika i runga ake o nga hua ka ringihia ki tetahi wahi o te kakahu.
- Ko te papa o muri ko te riki me te toenga o te kakahu.
- Te tihi me te pepa, ka tapahia ki nga takai, tauhiuhia ki te tiihi.
Huamata ki te tuna me te pineapi
Ko te rihi tino marama me te kai ka waiho he huamata ki te tuna tiihi me te whakawhitinga o te pineapa. Ka tapiritia atu he maramarama o te aporo ki nga aporo i roto i tona hanganga, ka tohaina e ratou he korero reka reka me te aro nui. Ki te hanga i te huamata tae noa atu ki te taketake, ka awhina i te toenga o te karika.
Kai:
- tuna - 1 kohua;
- rīwai - 4 pcs.
- hua - 4 nga wahi;
- aporo - 1 wahi;
- pineapples - 6 nga porowhita;
- mayonnaise, karika - ki te pangia.
Te whakarite
- Kohuatia te rīwai me te hua.
- Tuna tao ki te toki, tapahia te toenga o te kai ki nga poraka.
- Whakaranuhia nga mea katoa, tohua te karika, te wa me te mayonnaise.
Huamata ki te tuna me nga huawhenua
He reka me te ahuareka o te ahua o te huawhenua huawhenua me te tuna. Ko te whiriwhiringa o nga waahanga ka taea te whakatutuki i runga i nga hiahia takitahi o te kaihautū, ka waiho hei pepa reka, hei tōmato, hei kūkamo hou. He tino whaihua te rihi, he mihi ki te waatea o nga huawhenua hou, a, ka raukahia e te potae taketake te pupuhi.
Kai:
- tuna - 1 kohua;
- tōmato - 3 nga wahi;
- pepa reka - 2 pcs.
- rau rētihi - 3 nga wahi;
- oriwa - 50 g;
- hinu hinu - 40 ml;
- rēmana - 1 te waa;
- aniana - 1 pc.
Te whakarite
- Tapahia nga poroporo tōmato, ngā pepa pepa, me te waahi riki.
- Whakaranuhia nga kai katoa ka riringi i te kakahu mai i te pata me te wai rēmana.
He pai te huamata me te tuna
Whakakapihia he kai ma te otaota mahana me te tuna, he mea tino maamaa te tunu. Ka tūtohutia kia whakamahia tonu i muri i te tunu me te whakamaara i te mea i roto i te moaiti ki te tino wheako i tona reka taketake. Ko te rihi he ataahua whakamiharo o tetahi whakanui.
Kai:
- tuna - 1 kohua;
- hua hita - 7 pcs.
- hua heihei - 3 nga wahi;
- kukama - 3 nga wahi;
- tōmato - 3 nga wahi;
- rau rētihi - 3 nga wahi;
- hinu oriwa - 3 tbsp. l.;
- wai rēmana - 2 tbsp. l.
Te whakarite
- Tuna me te toki.
- Ka tapahia nga hupa maoa: koitareke i te hawhe, me te heihei i nga waahanga.
- Tapahia te tōmato ki te poro, kukama ki nga poraka.
- Whakaranuhia nga waahanga katoa, ringihia i roto i te kakahu mai i te pata me te wai rēmana.