Ko nga meatballs he rite tonu nga tapahi rite, engari kaore ano i te taha o muri he ahua porohita me muri i muri i te parai, ka maroke atu i raro i te taupoki me te tua o te wai, te hupa me te ranu. Whakaratohia nga hua me nga maaka: nga rīwai, te pita, te piriti, me te whakauru i te rihi ki nga huawhenua hou, ki te tipu ranei.
Me pehea te tunu kai pīni?
Whakapaia nga pīni kai mai i te kai mīti, te tāpiri i te aniana tawhito me ētahi atu kai hei whiwhi i te reka taketake.
- Hei turanga mo te tunu kai, ka taea e koe te kai poaka, te mīti, te heihei, te korukoru, te ranunga o nga momo momo rerekē e rua, ka tunua ki te mīhini kai, ka tapahia ki nga wahi iti me te maripi.
- Ko te papatipu rongonui he pai te pokepoke me te patu, ka kohia etahi wahi, ka hoki ki roto ki te peihana.
- Kei te paraihia nga papanga raanei me te tohua, ka tunua ranei ki te ranu.
Me pēhea te whakarite i te pīni mai i te kai me te pupuhi iti?
Ko nga meatballs, ko te mahinga o te waa ka whakaatuhia i muri mai, ka rite ki te ranu tipu, ka tohaina ki te aniana me te karoti, me te mea e hiahiatia ana, te pepa reka, te tiihi, me etahi atu huawhenua. Ka taea te whakakapi i te paati Tomato ki te miihini hou, ka panahia he iti.
Kai:
- forcemeat - 1 kg;
- taro - 4 poro;
- riki - 2 nga wahi;
- karika - 2 niho;
- miraka - 150 ml;
- kāreti - 1 wahi;
- pihi tōmato - 100 g;
- paraoa - 50 g;
- laurel - 2-3 nga wahi;
- te tote, te ranunga o te pepa, te pata.
Te whakarite
- Kei te konatunatua te tihi me te riki i roto i te waiu me te taro me te karika.
- Whakamahia nga hua o te kohinga whakaharahara, ka tohaina ki te paraoa, ka parauri ki te hinu.
- Kohuatia te aniana ki te kāreti.
- Tāpirihia te paraoa, te pati tōmato, 0.5 rita o te wai
- Whakaarohia te tunu kai i roto i te ranu tōmato mo te 15 meneti.
Te miraka heihei - tunu
He tino ngohengohe, he maamaa hoki nga maihao heihei. Ka taea e koe te whakamahi i nga mea kua oti te hanga me te hanga i te turanga, te pihikete i te heihei i te huarahi utu. Mena kaore he hiahia ki te whakaputa atu i nga hua i raro i te taupoki, ka tunua ki te tunu paraoa hei utu mo te paraoa ka tangohia mai i te paraoa paraoa i muri i te parauri i nga taha e rua.
Kai:
- mīti heihei - 0.5 kg;
- te paraoa me te paraoa - 5 tbsp. koko;
- riki - 1 wahi;
- karika - 2 niho;
- miraka - 100 ml;
- taro paraoa - 2 poro;
- hua - 1 wahi;
- matomato - 0.5 peamiti;
- te tote, te pepa, nga mea kakara, te hinu.
Te whakarite
- I roto i te mince, ka tapiritia te aniana, te greens, te hua me te karika, te wa ki te reka.
- Tapahia te taro kua tunua ki te waiu, whakaohohia te papatipu me te whakaiti.
- Whakamahia te moa heihei, hei paraoa, paraoa i te hinu i nga taha e rua.
- Ringihia he wai iti ki roto i te ipu ka patipati i nga hua mo te 10 meneti.
Ko nga pata o te kai me te riki i roto i te oumu
Ko te reka o te reka o te tunu o te kai i roto i te oumu, ki te whakauru koe i nga hua ki te raihi me te ranu i runga i te kirimini kawa. Mena ka hiahiatia, ka taea te whakauru i te kiripiri ki te tomato me nga huawhenua i mua i te tunuhia i roto i te riu panuku: kāreti, pepa reka. Ka hoatu tetahi ahuatanga motuhake ki te kirutaru rīhi.
Kai:
- raihi - 2 kapu;
- pata - 50 g;
- forcemeat - 1 kg;
- riki - 3 nga wahi;
- hua - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 250 g;
- taro - 100 g;
- tīhi - 100 g;
- nga keke mo te taro - 100 g;
- te tote, te pepa, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Kohuatia tae noa ki te tunu raihi, te wa ki te pata, tohatoha i roto i te puka.
- Whakaranuhia te pupuhi ki te riki, ka makona ki te taro, te hua manu, te tote, te pepa, te whika.
- Te whakapaipai i nga piupiu o te kai, ka tunua ki te paraoa, ka parai, ka horahia ki te raihi.
- Kohuatia te riki, te kirimiri kawa, te pepa, te tote, te riringi huawhenua me te riki, tauhiuhia ki te tiihi, tunu mo te 20 meneti i te 180 nekehanga.
Pehea ki te tunu i nga paraoa paraoa?
Ko nga kai reka o te pipi me te reka reka ka tino paingia e nga kaihautu o te kai tino pai me te kai pai. Ko te whakahou ake o te rihi ka hoatu ma te mema o te tunu i nga hua kua tunua i roto i te oumu me te tīhi me te tua o te tōmato hou. Mo te waimarie, ko te taatai i te tipu kai ko mua.
Kai:
- poaka - 0,5 kg;
- hua - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- te kānga me te mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- tōmato - 3 pcs.
- tīhi - 150 g;
- te tote, te pepa, te hinu.
Te whakarite
- Ka tapahia te poaka ki nga poraka.
- Tāpirihia te aniana, te kānga, te mayonnaise, te tote, te pepa.
- Kohuatia te paraoa poaka me nga wahi o te turanga i te hinu o mua i te momo pancakes.
- Whakawhiti i nga hua ki te pokepoke, ka tohatoha i nga mimiti, ka tunuhia nga keke, ka tunu mo te 15-20 meneti i te 180 nekehanga.
Ngā tipu kapi
Ka taea hoki te whakamahi i te whakaaro o te tunu i muri mai ki te heihei, i te mea kua riro nga potae heihei hei whakainu, hei tapahia ki nga poraka iti. Hei whakapai ake i te reka o te kai, ka waiho te papa o te waahanga mo te whakapoi i roto i te pouaka whakamātaoho mo etahi haora, mo te po ranei, ka whakarite kia hua pai nga hua.
Kai:
- kohua heihei - 0,5 kg;
- hua - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- kirīmi kawa me te mayonnaise - 1,5 st. koko;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- karika - 1-2 niho;
- te tote, te pepa, te hinu.
Te whakarite
- Ka tapahia te tiihi heihei ki nga poraka, ka whakauruhia ki te mayonnaise, te kirīmi kawa, te riki me te karika, te tote, te pepa.
- Waiho te ipu me te turanga i te makariri, ka whakaranuhia te paraoa me te hua manu.
- Te tunu i te paraoa o te kai i te ahua o te pancakes, te horahanga i etahi wahi o te kohua heihei i roto i te hinu o mua me te parauri mai i nga taha e rua.
Ko nga pata o te mīti i roto i te oumu me te tīhi
He tino reka me te waha-ka tunuhia nga pi heihei ki te tīhi i roto i te oumu. He mea nui ki te patu i te kai tapatapahi kia pai ake ai te kirihou me te turanga tino pai. Kei te whakamahia te kānga ki nga poro katoa, ki te mua-kupenga ranei, me te whakauru ano hoki ki nga greens.
Kai:
- kohua heihei - 0,5 kg;
- hua manu - 1 pc.
- riki - 1 wahi;
- taro maoa - 2 poro;
- matomato - 2-3 peka;
- te tote, te pepa, te hinu.
Te whakarite
- Kei te tapatapahia te tiihi heihei me nga aniana me te tunu taro.
- Tāpirihia te pūmua, te tote, te pepa, te whakaoho me te whika pai.
- Pukahia nga hua a tawhio noa, parai mai i nga taha e rua o te hinu, ka hangaia.
- I runga i te tihi he poro, he tihi riki ranei, ka tuku i te ipu mo te 15 meneti i roto i te wera ki te 200 nga nekehanga.
Meatballs i roto i te kawa kawa kirīmi i roto i te oumu
Ko te tino pai ki te whakanui i te parani me te rīwai hei kaipukupuku me te pupuhi, he mea tino pai, he tunu ranei me te mahi i te tōmato. Ka taea te whakakapi i te wai i roto i te hanganga ki te huawhenua, ki tetahi hupa kai ranei, me te paraoa me te rïwai me te pupuhi.
Kai:
- kai - 0,5 kg;
- hua - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- taro maoa - 100 g;
- zucchini rīwai potato - 100 g;
- wai - 1 karaihe;
- kirīmi kawa - 200 g;
- paraoa - 50 g;
- te tote, te pepa, te greens, te hinu.
Te whakarite
- Te tiihi, te aniana, te zucchini me te tunu i te taro i roto i te miihini kai.
- Tāpirihia te hua manu, te tote, te pepa, te waihanga, te hinengaro.
- Pukahia nga hua a tawhio noa, hangaia.
- I roto i te paraoa, kua rewa te hinu.
- Tāpirihia te kirīmi kawa, te wai me te paraoa, te wa me te pupuhi.
- Tāpirihia te greens, whakamahana i te ranu ki te whewhe, ringihia ki nga pereti.
- Whakapaia nga pi pene i roto i te oumu mo te 40 meneti i te 180 nga nekehanga.
Meatballs me harore
Ko te tohutoro e whai ake nei mo nga kaiparau iti ka uru ki nga kai o nga rihi ki te harore . Ka tapatapahia me te parai i te hinu, ka taea te tapiri atu i te hua i roto i te kai iti, ka tapiritia ki te ranu kirīmi kawa. He pai mo te whakamahi ko nga mokomoko, harore tiihi, he harore ngahere ranei, me waiho i mua i te tunu i mua i te pakaru ki te raro.
Kai:
- forcemeat - 0.5 kg;
- harore - 300 g;
- te riki - 1,5 nga wahi;
- hua - 1 wahi;
- wai - 200 ml;
- kirīmi kawa - 200 g;
- te tote, te pepa, te greens, te hinu.
Te whakarite
- Kohuatia te harore i roto i te hinu, tohi ki te kai o te whenua me nga aniana (0.5 pi.), Egg, te tote me te pepa.
- Whakaranuhia te papatipu, te pearua, te whakapaipai i nga hua o te waa e whakanohoia ana ki roto i te putea.
- Kohuatia te riki ki te hinu, tāpirihia te kirīmi kawa, te wai, te waitohu me te greens, mahana, ringihia ki roto i nga iti iti.
- Me tunu he rihi 40 meneti i te 180 nekehanga.
Ko nga rakau o Turki i roto i te oumu
Ko nga kiore mai i te korukoru , ka tunuhia kia rite ki te tohutao e whai ake nei, he pai rawa mo te whakaaturanga whakaari, me te mahinga kairangi, he maere me te reka pai me te huarahi taketake ki te hoahoa. Ko nga hua e whai ana ki nga pihikete me te zucchini taitamariki me nga purapura kaore ano kia tipuhia, ko te wa ka reka.
- potae turkey - 0,5 kg;
- kāreti - 0,5 pcs.
- riki - 1 wahi;
- hua - 1 wahi;
- taro - 100 g;
- te tōmato me te zucchini - 2, 1 ranei;
- nga pounamu me nga purapura heamere - 50 g;
- tīhi - 100 g;
- te tote, te pepa, te hinu.
Te whakarite
- Kohia te pihikete me te aniana me te tunu taro.
- Tāpirihia te kāreti kuoro, te hua manu, te tote, te pepa, te whakaoho me te whiua.
- Pukahia nga hua, ka tunua ki te ranunga o te pihikete me te haamame, ka parauri ki te hinu.
- Porohia nga peara iti ki te puka, ki runga me te koko o te tōmato me te zucchini, ka tauhiuhia ki te tīhi.
- Tukua nga kai hei tunu mo te 20-25 meneti i roto i te oumu.
Ko nga pounamu
Ka maharatia nga pounamu o te mīti oneone me te ranu miihini mo te wa roa me to ratou reka reka. Ka taea te whakakapi i te kirīmi kawa i roto i te tohutao ki te kirīmi, te tāpiri i te iti o te māngaro mo te ngako. Ko te tikanga tohutao he whakamaroketanga o nga hua, ka taea te whakakore i te wa tunu o te rihi i roto i te oumu.
Kai:
- mīti mīti - 0.5 kg;
- riki - 2 nga wahi;
- hua - 1 wahi;
- taro - 100 g;
- kirīmi kawa - 300 g;
- wai 100 ml;
- paraoa - 100 g;
- te pata me te paprika - 1 tīpune ia;
- te tote, te pepa, te hinu.
Te whakarite
- I roto i te kopere kopere i paraoa i te riki hinu, te hua manu, te tote, te pepa, te pai me te whiua.
- Pukahia nga pereti hurihuri, me parai i nga taha e rua o te hinu, ka hangaia.
- Whāia te kirīmi kawa ki te wai, paprika, basil, te tāpiri i te tote me te pepa, ringihia he ranunga o te rua.
- Tukua te rihi mo te 15 meneti i roto i te wera ki te 190 o te wera.
Ko nga poi ka kohuatia e te heihei
Ka whakaatuhia i muri mai he putanga kai pai o te rihi. Ka tutuki tona ihirangi caloric iti mā te whakamahi i te papanga oat hei paanga o te paanga o te kohinga, me te turanga kai o te kahei heihei. Ko taua kai ka tika ki te kai me te kai tino kino, ka mutu te mamae o te mate me te kore he painga.
Kai:
- kohua heihei - 0,5 kg;
- hua - 1 wahi;
- oat flakes - 3 tbsp. koko;
- pi - 1,5 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te pata potae.
Te whakarite
- Kohuatia te pihikete me te kiri.
- Tāpirihia te hua manu, te pi, te tote, te pepa, te pai.
- Whakaritea nga porotaka porotaka, whakanohoia ki runga ki te paepae kupenga, ma te tihi ki runga o te waa hinu.
- Whakaritea nga moa heihei mo te tokorua i roto i te mokowhiti, te steam mo te 20 meneti.