He pai a Akeka mo te whakarite i nga rihi taketake maha, me te mea ka taea e koe te tiki mai i tetahi kirima reka. Kaua e whakapono ki ahau? Na kia kite koe! Ko te reka reka me te reka o enei hua he mea ahuareka ki te nui o te miraka, te ngawari me te reka. Me kimi e koe ki te tunu i tetahi miihini reka mai i nga paramu pai.
Te tunu mo te taputapu mai i nga paramu pai
Kai:
- whero whero whero - 1 kg;
- ka tohua te wai - 600 ml;
- te huka - 1,2 kg.
Te whakarite
Na, ka tohua te paraoa pai, ka maka e tatou nga pirau katoa, nga hua kapi, te paru me te wawahi i nga pihi. Na ka horoia nga hua, ka werohia i roto i nga wahi maha me te toothpick. I muri i tera, maka nga hua i roto i te ipu, ka whakakiia ki te wai, ka whakanohoia ki te kohua i runga i te ahi kaha. I muri i te 5 meneti, ka rere te wai ki tetahi oko, ka whakakiia ki te wai tio. Na, kia rite taau te tirikara . Ki te mahi i tenei, tango i te whakapaipai, ringihia te huka me te hoatu i te paraharaha ki runga i te oumu. Ka horahia te paramu ki roto i te pounamu hohonu, ringihia te tirikara wera me te waiho i te pāmahana rūma mō te 5 haora. Na ka maka te putea ki te ahi ka kawe mai ki te whewhe. I te wa ka puta mai nga mimiti iti i runga i te mata, ka tangohia e matou nga rihi mai i te pereti ka waiho i te taputapu kia tukuna mo tetahi atu meneti e 5. Muri iho i tenei wa, me whakahou ano i te tukanga i etahi wa maha, ka riringihia te ranunga wera ki nga oko o mua. Ka kati tatou ki te taapiri, ka hurihia, ka takai ki roto i te paraikete ka waiho ma ratou. Kei te pupuri i te putea mai i nga ahuareka kiri whero i te hotoke roa, me te mahi hei maimoatanga mo te inu tea tea.
Jam mai i te paramu kōwhai
Kai:
- pounamu kowhai kowhai - 2 kg;
- ka tohua te wai - 750 ml;
- te huka - 2,5 kg;
- te rēmana hou - 1 pc.
Te whakarite
Mai i te wai makariri i te wai me te huka hinu ka tunuhia e matou he parariki reka. Me te kore o te wa, ka tohua e matou nga hua tipu, ka maka atu nga mea pirau, ka tango i nga pihi katoa, ka whakawhiti ki te ipu hohonu ka whakainumia, ka riringi ai te tirikara wera. Ka waiho e matou te piupihi mo te 8 haora, ka maka ki te ahi, ka kohua, ka tango i te pupuhi i te pupuhi. Kohuatia te kai reka i runga i te ahi ngoikore mo te 15 meneti, kia kore ai te kiri kikokore e pakaru. Muri iho, ka waiho te taputapu ki te whakamatao mo nga haora 6, ka whakahua ano i te tukanga tunu. Ka tapirihia te wai kawa ki te tunu kai kaore ano kia tino uru. Hei hua, me whiwhi koe i te tirikara maramara ataahua. Ko te kape kua oti te pau mai i nga purahi pai me nga rua ka ringihia ki nga oko maroke maroke, kua hipokina ki nga taputapu motuhake. Tangohia ana e tatou te maimoatanga mo te rokiroki i roto i te puhera.
Jam mai i nga paramu pai i roto i te maha
Kai:
- te kōwhai kōwhai kōwhai - 2 kg;
- wai - 2 l;
- he iti te huka - 1.5 kg.
Te whakarite
Ka tohua a Alycha, ka horoi, ka haea nga kakau me nga rau. Kua ki te paraharaha i te wai makariri,