Ko te nuinga kaore i te mohio ko te taha tata o to ratau whare kei te tipu tonu te taonga - he tipu. Kei te whakamahia nga hua reka me te kawa ahuareka ki te tunu i nga rihi rereke, tae atu ki te whakarite i te kape, ehara i te reka anake, engari he pai hoki.
Nga hua me te kino o te kape mai i te chokeberry pango
Ko te hanganga o nga oriwa ko te huakira, te hukahuka, te pereti, te huaora , te kohuke, te pectin, te tannins, me te aha. Hei whakamatau i nga taonga o tenei tipu, he maha nga waahanga i mahia.
Te whakamahinga o te taputapu mai i te chokeberry pango:
- Ko te hanganga o nga oriwa ko te nui o te iodine, no reira he mea tohutohu ki nga tangata e hohoro ana te ngoikore, he kopu toto me etahi atu raruraru e pa ana ki te kore o te iodine.
- Kei roto i nga hua te maha o nga pectins e taea ana ki te horoi i te tinana o nga konganuku taimaha me etahi atu mea kino. I tua atu, he whai hua ki a raatau i te rauropi paraoa.
- Ko te kite mehemea he pai te tomi mai i te aronia ashberry, he mea nui kia maharahia he mea mo te hunga e iti ana te waikawa, mai i te hanganga ko te whakauru i nga otaota organic e whakahaere ana i te tukanga o te nakinga. Mena ka kai koe i te kaima iti i te wa o te kai nui, ka taea e koe te karo i nga raruraru me era atu raruraru.
- He pai te hua o te reka ki te mahinga o te pukupuku me te rorohiko mate pukupuku.
He mea nui ki te mohio ehara i te whakamahinga anake o te rota parakipere taraiha, engari ko ona whaaetanga. Kaore e taea e koe te kai i te mokomoko, no te mea he nui te takahanga. Ka taea e te mimi mamae te kawe mai me nga mate pukupuku, nga mate pukupuku me nga mate pukupuku maha, me te whakanui i te toto me te mate huka . Kaua e whakakore i te waimarie o te takitahi.