Cabbage - nga mea whai hua

Ko nga taonga whaihua o te kape ma e mohiotia ana mai i nga ra o Ancient Rome. I taua wa, i whakaponohia he whakawhetai ki tenei huawhenua i noho a Roma mo te wa roa, i te wa ano hoki kaore i roa. Kei te whakahuatia hoki te whakamahinga o te kāpeti hei rongoa. I whakamahia i roto i te maimoatanga o nga mate pukupuku, nga kiriu, me nga whakairi. He aha te take mo te whanui o te whakamahi kāpeti i te rongoa tangata? Ko tana hanganga ahurei.

He aha nga huaora kei te kāpeti ma?

He waahi kei te aha te huawhenua ka kitea e koe he huinga o te huaora me nga matūkai. Ko tenei waahanga e whakatau ana i nga āhuatanga ahurei o te kāpeti. Kei roto he huaora o te rōpū B, ko B1, B2, B6. Ko nga āhuatanga nui o tenei röpü he tino nui te mahi i roto i te whakawhitinga o te mahi , me te whai wähi tika i roto i te whakaongaonga o te wai me te hanga püngao. I tua atu, ka horoia nga taiepa o te toto toto mai i te hemocytin, e taea ai te whakangaro i enei pakitara, na te aukati i te tupu o te atherosclerosis, ka arai i nga mate o te ngakau me nga whiu.

Kei te hiahiatia te Vitamin PP mo te whakawhitinga o nga hormones sex, nga hormones thyroid me nga urunga. Ko tenei huaora he waahanga o te hauora me te whai wāhi ki nga tukanga hangarau katoa. Ko te mahi matua o tetahi atu huaora kei roto i te kāpeti ma - te huaora K - he whai wāhi atu ki nga tukanga o te wehenga toto. He mea tino nui tenei ki nga take o te mate ate me te whakamahinga roa o te patu paturopi. Ka pā te Huaora U ki te waikawa o te wai kawa me te whakahaere i te taumata o te cholesterol i roto i te toto, me te awhina ki te whakaora i nga mate pukupuku mucous, e awhina ana i te maimoatanga o nga mate pukupuku me nga ngoikore.

Te nui o te uara o te kāpeti ma

Haunga nga huaora, ko te kāpeti he rota o ētahi atu matū whai hua: pēnei i te muka, te waikawa organic, te macro-me te microelements. Ko te uara o te tipu maoa ko te: te waipiro - 4 go te pauna - 1.8 g te ngako - 0.2 g. Ko te uara kaha he 28 kcal ia 100 g hua. Ma te iti o te mea kaore he iti o te kalori, me nga hua pai rawa, he mea tino nui te tipu maoa mo te kai kai . Ko te mea nui kia mohio, e korero ana mo te whakamahinga o tenei huawhenua i te ngaro o te taumaha, ko tona kaha ki te whakatere i te tukanga keri me te awhina ki te horoi i te tinana o te toxins, me te whai hua ki te mate taimaha.

Ko te oranga roa o te oranga e taea ai e koe te whakamahi i tenei hua mo te kai i te tau katoa, a, na te taiao katoa e whakarato i te tinana ki nga huaora me nga atu matū whai hua.