Ko te taumaha kai kaore i te kaaina i nga kai reka ki te tepu. Na ka taea e koe te karanga i tetahi rihi huinga mai i nga momo momo, ka tunua ki te oumu, me te huamata me te nui o nga waa.
He iti noa nga tohutao maatau mo te kohinga kai.
Me pehea te tunu i te pukapuka "Te kai me te kai" i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- te kiri o te uma heihei - 650 g;
- pork pulp - 650 g;
- pihi o te mīti - 650 g;
- te ranunga huawhenua maroke (peas, kāreti me te riki) - 650 g;
- nga otaota maroke kakara ranei he huinga paraoa hei kai ;
- mayonnaise - 280 g;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te whakarite i te whakatairanga o te kai kai, ka horoia nga momo momo katoa, ka maroke, ka tapahia kia whiwhi ai i te karaehe angiangi me te whakaiti i te iti. Na ka whakauruhia e matou nga waahanga kua tae mai ma te mayonnaise, he ranunga paraoa o te otaota, nga mea kakara me te tote me te waiho mo nga haora e rua mo te whakatere.
I muri i te wa o te wa, ka takoto matou ki te papa o te tiihi o te pīti, te poaka me te heihei, me te whakaranu huawhenua me te panui i te pukapuka. Ka whakatikahia e matou te hua ki te rua, hiri i te pepa, ka waiho ki runga i te pepa tunu i roto i te oumu wera ki te 180 nga nekehanga. I muri i nga haora e rua, tangohia te rihi mai i te oumu, kia whakamataohia rawatia i roto i nga waahi ruma, ka mutu i roto i te pouaka pouaka, ka werohia te pini me te manga, tapahia te pukapuka ka mahi ki te tepu.
"Tauranga Kai" Huamata me te pear
Kai:
- pipi me te kikokiko poaka - 550 g;
- reo-nui o te paraihe - 1 wahi;
- whāngai heihei - 550 g;
- Tambov ham - 420 g;
- pears - 4 pcs.
- e rua nga kaiwaiata me nga kukama hou;
- kotahi rēmana;
- mayonnaise;
- he kurupae kukupa;
- te tote;
- pepa pepa pango;
- nga takirua rite mo te tuku.
Te whakarite
Kohuatia te arero, te kai me te heihei heihei kia tunua. Ka maka e matou te arero kia rite ki te waatea mo te rima meneti ki te wai huka me te ma, a ka waiho i te poaka, i te mīti me te heihei i roto i te hupa kia tae noa ki te maama.
I runga i te maatauma ka tukua e matou te huamata mo te maha o nga haora i roto i te pouaka pouaka, a ka horapa atu ki runga i nga waaawa ka mahi tonu.