Nga tohutao mai i te tiihi - nga whakaaro taketake o te whakarite o nga rihi reka me te whai hua

Ki te hiahia koe ki te atawhai i to whanau me nga kai reka me te hauora, ka awhina tonu nga tohutao mai i te tiihi ki nga whare wahine. Ko te momo o nga tini o nga rihi maamaa me nga raanei ngawari e taea ai e koe te whangai i te potae, te hoa matekai, me nga manuhiri i tae mai me te kore ohorere.

He aha te whakarite i te tiihi?

Ko nga tohutao mai i te tiihi ka hohoro te awhina i te kaiwhakahaere ki te hanga i tetahi maimoatanga rereke, me te kore e nui te wa me te kaha. I te iti o te hua miraka-miraka i roto i te rakau, ka taea e koe te whakarite i te momo momo reka reka ranei.

  1. Ko te tihi tunu i te tiihi me te tere tere ka puta ake te ahuareka me te kakara. Ko te hua miraka ka wehe i te paraoa pokepoke me te hanga i te hau.
  2. Ka tohaina he tihi ki te hua manu me te mango, ka taea e koe te whakarite i te syrniki pai, ka taea te reka, te reka ranei, te whakakotahi i te tunu ki te karika me nga otaota.
  3. Ka pai nga tamariki ki te tiaki i te pupuhi miihini, mo tona whakatikatika, kaore e hiahiatia ana nga kai matatini penei me te paraoa, te hua me nga hua - he tino nui tenei ki te hanga i tetahi hamani pai.
  4. Mena kaore te upoko e tae mai, he aha te mea ka tunuhia mai i te tiihi, ka whakamahi hei whakakii mo te puffs, te patties, te tihi, te khachapuri ranei.

Me pēhea te hanga keke tīhi i te tīhi?

Ko nga keke tiihi reka mai i te tiihi ka whiwhi mai i te hua o te tihi, o te hua kawa ranei. He mea nui ki te whakamahi i te tiihi iti-ngako, he pai rawa te kai. Ka rite ki te kapi, ka whakamahia te paraoa, engari ka taea e koe te whakakapi ki te semolina me te hua ki nga hua zaponirovat - ka whiwhi te syrniki me te kirikiri reka.

Kai:

Te whakarite

  1. Whakaranuhia te tiihi ki te hua manu me te huka.
  2. Whakanohoia te mango, uruhia me te waiho mo te 10 meneti.
  3. Tāpirihia te vanilla, hurihia nga pōro me te pan i te manga.
  4. Pupuhi i te syriki mai i nga taha e rua ki nga taha whero.

Te keke kaore i tunu i nga pihikete me te tiihi

Ko nga tohutao mai i te tihi ka tino hiahiatia i te raumati, ina hiahia koe ki te kai i to kai reka, kaore he hiahia ki te whakatata ki te muka. Ka kohikohihia te keke, ma nga pihikete e whiriwhiri, ka whakauru i te tunu ki o hua pai, ka tapiritia e ratou he reka reka maana ki te kai reka, ka panui i te turanga puroti.

Kai:

Te whakarite

  1. Whakaranuhia i roto i te ipu rereke o te kawhe me te waiu.
  2. Kohia te paru me te ahua o te keke.
  3. Whāranuhia te huka ki te pata, te tīhi me te vanilla. Tāpirihia te kirīmi kawa me te kapi.
  4. Te pihikete i nga pihikete i roto i tetahi kounga kawhe pai, whakatakoto i tetahi paparanga i roto i te peera.
  5. Ki runga me tetahi wahi o te kirīmi.
  6. Whakahokia nga papaa kia oti ra ano nga kai katoa.
  7. Whakaranuhia te tiakarete rewa me nga karepe me te hipoki i te keke me te keke me te tiihi.
  8. Waiho mo te 30 meneti i roto i te pouaka whakamātao.

Te tīhi tiihi i te tīhi i te kainga

Ko te huarahi tino pai ki te waihanga i te paramanawa reka ko te tunu i te tīhi mai i te tīhi . I muri mai, ka whakamaramatia te tunu kai mo tona whakatikatika, no reira, ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakakaha i te hanganga me nga kai pai: otaota, te karika, nga pi o te baaka me te harore tunu. He pai ake te tihi ki te whakamahi i te ngako, kaore pea ka rewa.

Kai:

Te whakarite

  1. Whakaranuhia nga kai katoa, whakakotahi ki te hinu.
  2. Tuhia te ipu ki runga i te wai horoi me te tunu i te ranunga, me te whakaoho tonu.
  3. Kia maroke nga karepe katoa, tangohia te peihana mai i te ahi, ka riringi ki nga ipu, ka hipoki ki te kiriata. Waiho mo te 2-4 haora.

Te tihi tihi

I nga wa katoa, ka whakamahia nga tohutao mai i te tiihi hei tunu i nga rihi a nga tamariki, a, ko te nuinga o nga mea e hiahiatia ana i roto i te mahinga a te whānau. Ka taea te whakatairanga i nga kai ki nga hua hou, maroke ranei, nga wahi o te tiakarete me etahi atu mahi. Mai i te tihi i runga ake ka ringihia ki te hirika, te waiu me te paera.

Kai:

Te whakarite

  1. Whakaranuhia te mango ki te kirīmi kawa me te wehe mo te 30 meneti.
  2. Punch the curd with a blender, uru ki te toenga kai, tāpiri i te poppy pupuhi.
  3. Ringihia te ranunga parai ki roto i te ahua hinu.
  4. He rite te putea mai i te tiihi me te manga i roto i te oumu wera mo te 40 meneti.

He pupuhi ki te tīhi

Ko nga tohutao o te paraoa pokepoke me te tiihi ka tino rite ki nga meneti. He mea tika ki te whakakore i te hua o te waahi iti-oti i te wa i mua, ka uru ki te whakakī i te huka me nga mea tino pai. Ko nga pies me te tiihi ka takaihia ki te ahua o tetahi envelopu kia kore ai te whakakake e ringihia ki te pepa tunu, kaore hoki e tahuna. He paraoa pokepoke pai.

Kai:

Te whakarite

  1. Tapahia te paraoa pokepoke, hurihia mai he iti, tapahia ki nga waahanga.
  2. Mai i te tīhi, te huka, te vanilla me nga hua, ka whakakiia, ka pupuhi i te papatipu me te hinu.
  3. Tuhia te whakakī i nga tapawha, tohaina te kōpaki me te tunu i te oumu mo te 30 meneti i te 190 nga nekehanga.

He mīti ki te tīhi

Ko nga tohutao reka mai i te tiihi noa ka taea te whakarereke i etahi wa, ka hangaia mai i nga miihini ohie he keke reka, e tika ana mo te ako. Kaore i te rereke te ahua o nga miihini i waho o nga mea tawhito, engari me te maoa ka puta te ahua o tenei ahuareka reka i roto i te tiihi tiihi.

Kai:

Te whakarite

  1. Te waipiro te pata ki te huka, te tāpiri i te kirīmi kawa me te vanilla.
  2. Whakaranuhia ki te koko, te paraoa tunu me te paraoa.
  3. Whakaranuhia te tīhi ki te vanilla me te huka, me whakauru he paraoa o te paraoa. Whakaritehia nga pire iti.
  4. I roto i nga pokepoke, ka horahia te paraoa pokepoke ki te toru o to raatau ruri.
  5. I roto i te pokapū, makahia ki runga i te poari paraihe, te whakamahi i a ratou.
  6. Ki runga me te koko o te pokepoke.
  7. Me tunuhia nga moa ki te tīhi i roto i te oumu mo te 30 meneti i te 190 nga nekehanga.

Te tihi me te tīhi mai i te rewena pokepoke - te tunu

Mo te whakarite o te tipu o te paraihe ka mahi i te paraoa pokepoke e tunua ana e te tipu. Ko te whakakii me hoatu he aro nui, kia reka, kia ngawari, kaua e horapa atu i te pokepoke. Kia kotahi kilogram o te pokepoke e hiahia ana ki te 700 karamu o te tiihi, o te nui o te kai ka whai 10-12 nga tipu.

Kai:

Te whakarite

  1. Ko te tuatahi ka oti te whakakī mo nga keke tiihi mai i te tīhi, te huka, te hua me te vanilla. Whāranu me te hinu.
  2. Wawehia te paraoa ki nga wahanga rite, pakaru, i roto i te pokapū hanga raupapa.
  3. Whakakihia te paraoa pokepoke.
  4. Whakararuhia nga mahi mahi ki te kiko, ka hipoki, ka waiho ki te tu mo te 15 meneti.
  5. Kohuatia i roto i te oumu mo te 25 meneti i te 195 nga nekehanga.

Ko Khachapuri me te tīhi me te tīhi

Ko enei khachapuri me te tīhi me te hukahura ka huri i te pupuhi, te whakainu-waha me te kai reka me te kai reka. Ko te whakarite wawe i te maimoatanga, na ka taea e koe te tunu mo te parakuihi, me te pai ki o raatau whanaunga ki nga kai reka. He reka ano hoki nga tipu me te ahua makariri, no te mea ka taea e koe te tunu ano.

Kai:

Te whakarite

  1. Whakaranuhia te pata ngohe, te kefir, te hua manu.
  2. Whakanohia te paraoa ki te tote me te houra, te whakaranu i te paraoa, te paraoa pokepoke. Waiho mo te 30 meneti.
  3. Suluguni, tīhi tihi, uru ki te tīhi, te hua manu, te greens, te karika. Pupuhi.
  4. Wahia te paraoa pokepoke ki nga wahanga e waru, pania atu.
  5. I roto i te pokapū e takoto ana i runga i te tipu o te toppings, huihui te taha, piri mau.
  6. Me hurihia tetahi mowhiti ki te matotoru o te 7 mm.
  7. Kohuatia i roto i te parai maroke, ka hipoki ki te taupoki, mo te 3-5 meneti.
  8. Porohia te khachapuri ki ia taha me te pata.

Ngā tīhi mai i te tīhi - te tunu

Ko nga poari e hiahia ana ki te tihi ka tino paraihia. Ko te hua o tenei, ka whiwhihia nga pupuhi whero me te anga maeneene me te papa reka ngawari. Mo te tunu kai, kaore koe e hiahia ki te tihi nui, e hiahiatia ana kia hurihia hei papatipu hanganga maeneene, ma te whakamahi i te kapi me te horoi i te reira ma te tatari.

Kai:

Te whakarite

  1. Whakamahia te tiihi me te hua manu, te huka, te paura paraoa, te paraoa paraoa.
  2. Whakauruhia nga pōro pepa.
  3. Kohuatia nga pōro i roto i te hinu wera tae noa ki te parauri koura.