Ko nga kete me te kai paraoa

Ko nga kete me te kai mīti - he reka me te kai reka ki te kai reka, a, kaore koe e whakaari, ka taea e koe te tuku ki te papapu kaikawe me te whakakotahi i te tahua, nga manuhiri manuhiri me te mahinga taketake hou.

Me pehea te hanga kete ki te kai mīti?

Kai:

Mo te whakamatautau:

• Paoa paraoa - 330 g;
• hua - 1 wahi;
• te rewena maroke - 15 g;
• wai makariri - 100 ml;
• margarine - 40 g;
• te huka granulated - 1 tbsp. koko.

Mo te whakakī:

• tehei heihei - 800 g;
• pata - 80 g;
• te tiihi riki - 50 g;
• hua - 2 nga wahi;
• nutmeg - peke;
• kakara.

Te whakarite

Tuatahi, kia pokepokehia te pokepoke: ka tohua te paraoa, ringihia i roto i te iti o te wai mahana, ringihia te rewena, wawahi i te hua manu, hoatu te tote, te huka me te margarine. Ka tino pai te whakauru i nga kai, ka wera, ka waiho mo te 3 haora, kia pai ake ai.

Na i tenei wa ka hanga e matou he kai. Ki te mahi i tenei, ka horoia nga uma o te heihei , ka tihorea, ka wehea te kikokiko, ka tunua i roto i te wai tote tae noa ki te waatea. I muri i tenei, ka hauora, ka werohia e te miihini kai. Ki te mimiti i te kai, te tapiritia o nga hua, te hinu, maka te nutmeg tapatapahi, te tote i te tote me te whakauru pai. Mai i te whakamātautau kua oti te whakarite, ka hangahia e matou he kete e whakamahi ana i nga whakarewa maitai. I roto i nga kete ka tohua te mīti, ka tauhiuhia ki runga i te paku me te tuku i te rihi ki roto i te oumu wera.

Ko nga kete kai me nga harore

Kai:

• te tunu kai hou - 500 g;
• taro - 100 g;
• pupuhi - 100 g;
• kāreti - 150 g;
• hua - 1 wahi;
• nga mea kakara;
• hinu hinu.

Mo te whakakī:

• harore - 300 g;
• tōmato - 100 g;
• nga mea kakara;
• tīhi - 200 g.

Te whakarite

I roto i te paraoa, ka tapiritia he riki tapatapahi, he tapatapahi rawa, he kāreti ka tunua me te tunu i roto i nga wai maoa. Ka wahia e matou te papatipu me nga mea kakara, wahia te hua manu me te pai ki te uru. Na ka hanga e matou mai i te papatipu o te kete, te whakamahi i nga whakarewa maitai, a ka whakakiia e te kai. Mo tona whakatikatika, ka tukatukahia he harore, he tapatapahi rawa, tapiritia he tōmato me te whakauru. Ki runga, tauhiuhia te rihi me te tunu tunu me te tunu mo te 40 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga.

Ko nga pīti Potato me te kai mīti

Kai:

• rīwai - 5 pcs.
• waiu;
• hua - 1 wahi;
• Potae - 10 g.

Mo te whakakī:

• nga karaihe hou - 100 g;
• puru - 2 nga wahi;
• nga mea kakara;
• mīti heihei - 400 g;
• tiihi o nga momo totoro.

Te whakarite

Hei tīmatanga, ka horoia nga rīwai, tapahia, kapi ki te wai, ka tunua kia tunua. Na ka whakakorea te wai katoa me te rīwai rīwai ki te puree, te pata pata pata, te hua me te waiu wera. Ko te kai o te heihei ka ruia, ka makahia he riki iti rawa. He pai, he pepa, he pai te uru. Kei te tukatukahia nga karaihe, nga papaa me te parai i roto i te parai paraoa me te riki. Ka pania te tiihi ki runga i te paraihe iti ka haere ki te kohikohi i nga kete.

Na, ka tangohia e tatou he ringa iti o nga rīwai miraka , tohaina te poihe ka hoatu ki a ia he ahua keke keke. Ko tetahi taha o taua mea ka maka ki roto i nga tipu ka whakatakotoria ki runga i te papa tunu tunu. Muri iho, ka mau ki te putea whakapaipai, ka kohia e matou te puree rīwai ki roto, ka werohia i roto i te porohita i te taha o ta matou keke. I muri i tenei, makahia te kai i waenganui ka hanga tetahi atu mowhiti o nga rīwai miraka. Mai i runga ake ka tohatohahia nga harore ki te riki me te tauhiuhia ki te tiihi tunu.

Ka tukuna e matou te paraharaha ki te oumu ka tunu i te tuatahi ki te iti o te paohana hei hanga i te kai paraoa, ka whakanui i te mura ka tu tonu kia rite noa. Ka tangohia e matou nga kete i te oumu, ka maka ki nga papa, ka tauhiuhia ki te greens ka mahi.