I nga ra o te hararei, ka awhina te waina kapi ki a koe ki te whakanui ake i te hakari. Kei te rite mai i nga pata purapura, nga mea kakara, nga nati, nga hua me te waina. Heoi ano, he ahua ke atu o tenei inu - kaore he waipiro. Ko tenei tikanga ka taea e koe te mahi ki etahi momo manuhiri, tae atu ki nga tamariki.
I tenei ra, kua rite matou ki a koe mo etahi tohutao, i muri i te korero i te pukapuka, ka ako koe ki te mahi i te waina kare i te waipiro i te kainga. Te ako, tirohia nga waahanga e rite ana ki a koe, me nga manuhiri ohorere me nga inu taketake.
Ko te kareka kore-waipiro i panui i te waina
Kai:
- te hinamona - 0.25 rakau;
- wai reka - 200 ml;
- raini pouri - 5 pcs.;
- te huka - 2 tp.
- tea pango - 0,5 tsp.
- maroke maroke - 0.25 tepu.
- cardamom - 2 pcs.
Te whakarite
Homai te tea pango kaha mo te 10 meneti. I roto i te putea, makahia nga kai reka katoa (te hinamona, te kakano, te cardamom) me te karepe karepe, ka riringihia e rua nga kapu ti tea me te wai reka. Ka wera tatou i te ahi, engari kaore tatou e tatari ana. Kapihia te taupoki ka waiho te waina maoa me te kakara reka. Ka mahi matou i te wera, ka wera, ka whakapaipaihia ki te hinamona. Ka taea hoki e koe te tapiri i te inu ki ia wahanga o te mahi.
Ko te waina karepe kore-karepe
Kai:
- pupuhi - 5 nga puawai;
- mandarin - 1 pc.
- aporo wai - 400 ml;
- wai 100 ml;
- nutmeg nutmeg - 1 wahi;
- honi - 40 ml;
- aramona - 3 nga wahi;
- te hinamona - 3 rakau.
Te whakarite
Ka whakakorehia e matou te mandarin ka maka i te pungarehu i roto i te putea. Kaore e taea e koe te tango me te maroke i nga pungarehu hou. Tāpirihia te nutmeg me te puru, ringihia enei kakara ki te wai, ka kawe mai ki te whewhe. I te wa i pupuhihia ai te ranunga, whakawetohia te ahi, ka waiho. He nui tenei mo te 10 meneti, engari ki te wa he wa, ka taea e koe te tatari me te roa - mo te 30 meneti. Na ka tango i nga mea kakara katoa ka riringi ai i te wai aporo. Ka reka te honi, ka tahuri ki te ahi. Ki te kohuatia kaore e tika ana te ranunga. Mena ka wera ki te 80-90 nga nekehanga - ka tika. Ka ringihia he inu wera i runga i nga karaihe, kaore e wareware ki te tapiri ki ia aramona me tetahi rakau o te hinamona.
Te waina e kore e inu ana i te waipiro
Kai:
- te miraka miraka - 45-50 g;
- rōpere te tio - 45-50 g;
- wai karepe - 450-500 ml;
- honi - 40 ml;
- te ranunga o nga hua tipu - 80 g;
- hinamona - 1 rakau;
- wai 120 ml;
- Paerewa - 3 whetu.
Te whakarite
Ringihia nga karepe maroke (te tipu me te raspberries) ki roto i te kiko ka whakakiia ki te wai. Tāpirihia te honi me te wera ki runga ki te 85 nga nekehanga. Tangohia ana e tatou te pupuhi kei runga i te mata o to tatou inu. A, no te mea ka marama, ka whakauruhia e matou nga hua tipu me nga mea kakara - te hinamona me te kino, ka ringihia katoatia e matou te wai karepe. Ano, whakamahara noa i te inu, engari kaua e kohuatia. Na ka tautuhi me te tuku i roto i nga whakaata. Kei te whakapaipai tatou i nga whetu me nga tohu, nga pururangi.
Te waina inu korepikapika
Kai:
- badonia - 2 whetu;
- wai - 180 ml;
- pupuhi - 4 nga puawai;
- mint - 5 rau;
- pamekaranete wai - 450-500 ml;
- pepa pango - 5 pi;
- te huka - 45-50 g;
- maroke maroke - 0.25 tepu.
Te whakarite
Ka tangohia e matou he putea, ka hoatu e matou ki roto i te pea o te pepa pango, te tipu o te parani, nga rau o te mii, nga puawai o te tihi, me te tauhiuhia ki te kapi maroke. Whakakihia taua ranunga paraihe ki te wai, ka whakanoho ki te whewhe. A, ka puta mai nga mirumiru i te mata o te wai, ka pinihia te wai pamekaranete, te huka, ka whakahokia mai ki te whewhe. I muri iho, waiho i te inu mo te 30 meneti i roto i te putea, me te whakatuwhera i te taupoki, kia pai ai te whakatuwheratia me te whakatairanga i nga mea reka me nga mea kakara. Mahi ana matou i runga i te tepu, i te ringihia o te waina ki runga ki nga karaihe, me te whakapaipai ki nga rau o te mii.