Whakaorangia koe me te whanau, he kai reka kore - he tipu tunu me te kakara o te hinamona reka, te whakamahi i nga tohutao i raro nei. Korero atu ki a koe me pehea te mahi reka reka i roto i nga huarahi rereke e rua: i roto i te oumu, i te miihiniiti ranei, ki te whakakī i nga hua me te whakakī pai.
Kohia nga aporo me te tiihi me te hinamona i roto i te oumu
Kai:
- aporo - 4 nga wahi;
- te tīhi tihi-hanga - 120 g;
- hinamona - 1 tīpune;
- kaukau wōnati - 4 nga wahi;
- kirīmi kawa - 3 tbsp. koko;
- te huka - 2 tīpune;
- vanillin - 1/3 tp.
Te whakarite
Mai i te horoia o nga aporo ka tapahia e matou tetahi meimita kotahi o te potae, ka tapahia e matou he maripi koi ki te waenganui kia taea ai e koe te whakakii atu i nga whakakii reka ki roto i nga tohu kua whiwhi.
I roto i te peihana me te tīhi tihi i te kāinga ka tapiritia e matou he kirikiri kiripiri matotoru, tauhiuhia ki te huka, vanilla me te tino pai, me te mea he paraoa, ka whakakotahi i te whakakī. Ko nga kiore o te tihi kapi kua tapahia ki te maripi.
Na, ko nga hua kua oti te takahia kua horoia mai i roto me te iti o te hinamona kakara. Ko nga nati natrushivayem, me nga waahi e toe ana, tae noa ki te taha tonu, me te iti rawa ake, ka whakakiia te taumaha reka o te tiihi. Ka tohatohahia nga aporo i roto i te ahua mo te tunu me te whakanoho ki te pokapū ka wera ki te 195 te teitei o te oumu. I muri i te hawhe haora ka taea e koe te reka ki te reka o tenei kai reka.
Ka tunuhia te pi me te huka me te hinamona i roto i te oumu mumuiti
Kai:
- aporo - 3 nga wahi;
- pata pai - 30 g;
- te huka pai - 3 koko reka;
- te hinamona tipu - 1,5 tsp.
Te whakarite
I te tihi o ia aporo, ka hangaia e matou he maru hohonu, engari kaore i te whanui te whakatuwhera me te maripi, ka tapahia te upoko. I roto i ia tapahi, ka peia ki raro rawa o te pihi pai. I muri iho, ka moe te moenga me te huka iti, ka waiho he wahi mo te hawhe tīpune o te hinamona. Whakanoatia nga hua i roto i te rihi e pai ana mo te oumu mumu me te tuku atu ki te mahi. Ka tautuhia e matou te mahinga morahi mo tenei taputapu hiko me te tunu i nga aporo reka mo te 5-6 meneti. Na reira ka tunuhia e matou he aporo me te kakara o te hinamona, a ko to ratou reka he kino atu i te hunga i tunua ki te oumu.