Te keke tipu i runga i te kirīmi kawa

Ko te hunga e matenui ana i te reta me te tunu i nga kai reka i te kainga, me rapu tonu i nga tohutao hou me nga ahuareka. Mena kei roto koe i nga wahine pera, ka tukuna e matou he tunu keke mo te kirikiri kawa.

Te keke tipu ki te rōpere me te kirīmi kawa

Kai:

Mo te pihikete:

Mo te whakakī:

Te whakarite

Patupatua nga hua ki te kaitautoko i roto i te pupuhi makariri, ka ngawari te whakauru i te huka, a ka pupuhi ano. Tāpirihia te paraoa paraoa, te paura paraoa ki te ranunga me te whakauru i nga mea katoa. Pukahia te tunu me te pepa, te hinu me te hinu, ka riringi i te pokepoke. Kohuatia i te 180 nga nekehanga mo te 50 meneti.

Ko te pihikete kua oti te whakamatao, ka hatepea atu te pito, ka tango i te kikokiko, ka waiho anake nga remu. Kohia te kirimati kawa me te huka. Murihia nga rōpere, peia mai i nga kakau ka tapahia ki nga poro. Kei roto i te pihikete he papa o nga oriwa, ka whakakiia ki te kirikiri, ka hipoki i te kikokiko o te keke, ka tukurua ano kia rua nga wa tae noa ki te rere atu o nga kai. Ko te taupoki teitei me te tihi tapahia, ka hipoki i te keke me te kirīmi, ka rite hoki he keke pai ki runga i te kirīmi kawa.

Kia mahara ano ka taea e koe te whakarite i tetahi pihikete me tetahi atu hua me te kirīmi kawa.

Te tunu mo te pihikete me te kirīmi kawa

Kai:

Te whakarite

Wehea nga protein mai i te yolks, me te huka i te huka ki te whakamutunga. Ka pupuhi katoa, ka pania te kirimini kawa me te whakauru tae noa ki te maeneene. Na ka ringihia te paraoa me te houra (ka taea e koe te whakakore) i roto i tenei puranga, ka whakaranu marie ano. Motuhake, ka pupuhi i nga rekereke ki te taakapa me te kapi i te tuatoru ki te paraoa pokepoke. Whakaranuhia ki te koko, ka tukuna atu ki konei nga purapura e toe ana me te whakakotahi ano i nga mea katoa.

Kohia te hinu, ringihia te pokepoke, ka maka ki te oumu, ka wera ki te 180 nga nekehanga mo te 45 meneti. Ka taea te kirimiri mo tenei pihikete mai i te kiripiri kawa, na te patu i te 500 ml o te kapu whakamutunga me te hawhe o te huka. Ki te kirikiri hua, ka pehihia te pihikete ki etahi keke ka hamani ia koe.

Pihikete i runga i te kirīmi kawa i roto i te maha

Kai:

Te whakarite

Hoatuhia te houra ki te kirīmi kawa, ka mutu ka tīmata te ranunga. Hukahia te huka ki te hua, ka whakakotahi i tenei ranunga ki te kirīmi kawa. Whakaranuhia nga mea katoa, ringihia ki te paraoa me te uru ano. Ka ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te ahua me te tunu tunu mo te 40 meneti. I muri i te tohu, tukua te pihikete ki te whakamatao i te ahua, a, ka mahana, ka whakawhiti ki te pae kupenga mo te hauora katoa.

Pihikete ki te kirīmi kawa me te koko

Ko nga hoa aroha o te tiakarete ka kai i te tunu mo te pihikete tiakarete i runga i te kirīmi kawa.

Kai:

Te whakarite

Ka pupuhi nga pi ki te huka, ka tapiri ki a ratou kirimini kawa, houra, kia puta ai, ka whakaoho i nga mea katoa. Na ka ringihia te paraoa, ka haere tonu ki te awangawanga. Wahia te paraoa ki nga wahanga e rua. Pukahia te rihi tunu me te hinu, ka tauhiuhia ki te paraoa. Kohuatia te keke tuatahi i te 180 nga nekehanga mo te 30 meneti, ka tapiritia te koko ki te ranunga tuarua ka tunu hoki mo te hawhe haora. Tapahia ia keke i roto i te rua, ka ngaro ki te kirimiri kawa, ka atawhai i o hoa ki taau pihikete.

Pihikete i runga i te kirīmi kawa kāore he hua

Kai:

Te whakarite

Kohia te paraoa, te houra, te hinamona me te vanilla. Ka whakakotahi a Kefir ki te pata, te huka me te winika, me te whakaoho kia mutu noa te huka. Tukuhia te ranunga nei ki te paraoa, ka peke tonu ki tana kiri. Na ka ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te pepa whakairo me te whakanoho ki roto i te raumati 180 ki mua mo te 30 meneti.