Ko te kai me te pineapi he oko rereke, e, ahakoa tona ahuareka ki te tunu kai, ka puta ke reka, reka, ka reka. I te tukinga o te tunu, ka whakapokea te kai ki te waipiro me te kapi i te purapura koura. Ka ngawari te whakapaipai o tenei rihi i te tepu kai reka, a ka pai nga manuhiri ki te reka me te whakamahine. Me kimi e koe etahi tohutao mo te tunu kai me te pineapi.
Meat me te pineapi i roto i te maha
Kai:
- pork - 800 g;
- pineapi kēne - 200 g;
- tīhi - 100 g;
- mayonnaise - 100 ml;
- coriander - 0,5 tsp.
- oriwa, greens - mo te whakapaipai;
- kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Na, korerotia ki a koe me pehea te tunu kai me te pineaha. Ka tapahia te poaka ki te paraharaha, ka whiua, te tote, te pepa, ka tauhiuhia ki te coriander. Mo te riringi ki te whakauru i roto i te tirikara pineapi kapu, te karika me te tīhi, ka tapiritia he mayonnaise. Ka tohatoha tatou i te ahua o te hinu rererangi me te whakatakoto i nga kai i roto i nga papa: te kai, te pineapa me te kohua. Muri iho i tenei, kohia nga papa i nga wa maha me te tunu i te kai i raro i te pineapi i roto i te tikanga "Whakamutu" mo te 2.5 haora. Ka whakapaipai tatou i te rihi me te oriwa maoa me te mahi i nga greens ki te tepu.
Te kai me te pineapi i roto i te parai parai
Kai:
- pork - 250 g;
- pineapi kēne - 100 g;
- kāreti - 1 wahi;
- pupuhi - 0.5 pcs.
- kāriki - 3 koroka.
Mo te wero:
- te hika potato - 100 g;
- tote pai - 10 g;
- wai - 60 ml.
Mo te ranu:
- wai 100 ml;
- te ranu heihei - 30 ml;
- pihikete - 50 g;
- patupuku potato - 30 g;
- te pakiaka o te paraoa - ki te reka;
- hinu haamama - 20 ml;
- hinu hinu.
Te whakarite
Tuatahi, me whakarite taatau kai . Ki te mahi i tenei, tango i te peihana iti, ringihia he parakihi iti, te tote me te riringi i te wai makariri. Ko enei katoa he pai te whakakotahi i te papa tae noa ki te kakahu. Na ka tukatukahia e tatou te kikokiko o te poaka: horoia, tango i nga kiriata ka tapahia ki nga pihi, kaua e neke ake i te 5 mm te matotoru. Ka hurihia e tatou te kai ki roto i te paraoa, whakaranuhia, ka waiho kia waatea mo te 3 meneti. Mauruuru ki tenei poaka ka nui ake tewari me te ngawari. I tenei wa ka werahia te parai paraoa, ringihia te hinu putirā kua whakaranuhia, ka taatai i nga ika o roto.
Pupuhi i te wera tawhito tae noa ki te marama parauri, ka whakawhiti i te kikokiko kua oti ki te horoi pepa ki te tango i te hinu whakaheke.
Na, whakaritea nga huawhenua: tapatapahia te aniana me te karika, tapahia nga kāreti ki te kakau witi, ka tukuna ki roto i te paraoa kia ngoikore. Na ka hoatu e matou ki roto ki te peihana, ka tapiritia he pineapi, he parai me te uru. Mo te ranu, whakaranuhia te paraketo me te wai, te ranu rewena , te pakiaka purapura, te hinu haamama, te pihikete me te wai mai i te pineapa. Ringihia te ranunga ki te parai parai me te kawe mai ki te whewhe. Na, ka whakatakoto i te papatipu huawhenua kua oti te whakarite, ka waiho kia rua meneti. Ko te katoa, ko te kai me te pineapa me te tīhi kua rite!
Te kai i raro i te pineapo i roto i te oumu
Kai:
- pork - 1 kg;
- pineapi kēne - 200 g;
- te karika - 3 nga koroka;
- mayonnaise - 100 ml;
- puru - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua;
- te tote, nga mea kakara;
- miraka - 0,5 nga mea;
- tīhi - 150 g.
Te whakarite
Mo te tunu kai i roto i te Maori me te pineapi, ka horoia te poaka, ka tapahia ki poro ka whiua. Te whakaoti, te wa ki te reka