Ehara i te mea he pai te paraoa me te uru ki te pia. Ko tetahi o nga waahanga o te momo otaota reka me te paramanawa me te whakauru i roto i nga hupa-puree me etahi atu akoranga tuatahi.
He tino reka me te tino whaihua, kaore i rite ki nga mea kua hokona, ka waiho hei kaihariki ma te taro pango, ka tunua i roto i ta ratou oumu. Ko nga waahi katoa o te tukanga hangarau o te hanga i tetahi hua o te whare ka whakaaturia i roto i nga tohutao i raro nei.
Me pehea te tunu i te taro pango i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- pango pango - 1 te taro;
- he ranunga o nga mea kakara me nga otaota maroke (i te waahanga) - ki te reka;
- Te hinu putiriki kahore he honi - 45 ml;
- tote pai - ki te pangia.
Te whakarite
I runga i te ahua o te ahua me te ahua o nga pikapa e hiahiatia ana, tapahia he putea pango pango ki nga pakaru, nga poraka iti ranei, engari ka ngana ki te pupuri i te korekau o te waahanga kaore i neke atu i te kotahi centimita. Ko te tikanga, ka taea te whakamaroke i nga hua matotoru, engari he uaua ki te pakaru i a ratau me te kore e pangia nga niho. Ki te tapahi i nga paraoa, he maama ake, ka whiriwhiri maatau mo te whakarite o nga pihikete i mua o te raanei, ara atu ranei te hua.
Ka whakanohoia nga poro o te taro ki roto i te paraihe, ka hurihia ki te hawhe o te mahi hinu hinu putirā me te tāpiri i te tote iti. Mena kei te mahere koe ki te tunu me te kore noa o nga tipu, engari ki te whakakiia ki nga mea kakara, na, i tenei waa ka tapiritia e matou te ranunga e hiahiatia ana mo nga mea kakara me nga mea kakara. I tenei wa e takoto ana i nga keke rite tonu, ka tohua te hinu e toe ana, te iti atu te tote me nga mea kakara me te kohikohi i nga taha o te moenga me te ringa kotahi. Ka mau ki te putea me tetahi atu ringa i raro, ka ruiruia nga ihirangi, engari kia tino kaha kia tohaina te pata, te tote me nga mea kakara puta noa i te taro.
Na, tuhia nga panui i runga i te pepa tunu me te papa kotahi, ka panuitia ki te tapahi i mua i te tapahi, a, he wera toharite kei te wera ki te wera toharite o te oumu. Ka mau tonu tatou i nga hua ki te tohu e hiahiatia ana kia pupuhi me te parauri, me te whakakotahi i nga waahanga.
He paraoa reka o te taro pango ki te karika - tunu
Kai:
- pango pango - 1 te taro;
- nga niiki tiiki ranei te karika maroke - 7 pcs. ranei ki te reka;
- Te hinu putiriki kahore he honi - 45 ml;
- tote pai - ki te pangia.
Te whakarite
Hei hoatu i te karika ki nga kaihoe, ka taea e koe te whakamahi i nga niho karika hou me te karika kua maroke. Na ko te tukanga hangarau o te whakarite i taua paramanawa kaore i rere ke i te waa o mua.
Te karika paraihehia ranei i roto i te panui, nga kokoroka karika i mua i konatunatuahia ki te hinu putirā, te tote, te whakaranu, me te tuku ki te hinu mo te rua tekau ma toru meneti. I muri iho, waiho te paraoa pango paraoa ki roto i te putea, tohaina te ranunga karika ka tohaina, ka ruiruia kia tae noa ki te tohatoha o te reka o te karika.
Murihia nga kakano i te ahua ano i runga i te pepa tunu i roto i te oumu, me te whakanoho i mua ki te paanga o te 100-120 nekehanga. Ki te whai i te painga o te mate, ka kotahi me te haurua ranei e rua nga haora o tenei whakamaroke.