Ko te Beetroot he huawhenua tino whai hua, he mea tino tika ki te kai o nga tangata katoa. Mai i reira ka taea e koe te tunu i nga rihi rereke, i te wera me te makariri. I te nuinga o nga wa, ko te nuinga o nga otaota, i roto i te ahua matao, i te kohuatia ranei, ka waiho hei kai i te huamata, nga tohutao e hiahia ana matou ki te tuku ia koe.
Huamata me nga pipi hou
Ko te "whakaeke huaora" ehara i te mea he reka noa te huamata me te beets, engari ano he whare taonga rawa o te huaora me nga matūkai.
Kai:
- Beet young - 3 pcs.
- kāreti - 2 nga wahi;
- kāriki - 1 te kohu;
- te pakiaka horseradish kua oti - 1 tīpune;
- maheni horo - 1 ringaringa;
- te mayonnaise, te pepa me te tote ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoia nga kaloti me nga pīti, ka tihorea atu, ka tapahia ki nga takai kikokore. Whakanohia nga huawhenua i roto i te peihana huamata, ka whakauru ki a raatou me te karika ka tukuna ki roto i te roopu. Tapahia te horseradish me te mayonnaise me te wa ki tenei ranu he huamata. Te tote, te pepa ki te reka me te kai.
Huamata ki te beets me te aporo
Kai:
- pīti - 2 pcs.
- aporo - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- kāriki - 1 te kohu;
- te huka - ½ tp;
- te tote me te hinu huawhenua.
Te whakarite
Beetroot te beets. Na ka peia e ia me te aporo te kiri ka tapahia ki poraka. Te tapatapahia te tireti, ka tapatapahia nga waahi riki. Whakaranuhia nga kai katoa, te huka, te tote me te hinu huawhenua, te whakaoho i te huamata me te reka.
Huamata huamata me te pupuhi
Kai:
- kāreti - 6 pcs.
- beets - 5 pcs.
- rīwai - 6 pcs.
- hua - 3-4 nga wahi;
- kati o te kumine;
- te tote, te pepa pepa pango me te mayonnaise ki te reka.
Te whakarite
Ka tunuhia te pihikete, te pīti me te kāreti tae noa ki te wa e rite ana ki te kiri. Tukua kia whakamutua, peera, ka tohaina ia huawhenua i roto i te peihana rereke. Kohia te rīwai, te pepa me te uru. Ki te pihikete me te kāreti te tāpiri i te tote, te pepa, te mayonnaise me te pai o te uru. Kohuatia nga otaota me te wehewehe i nga squirrels me te yolks. Ko te kupenga tuatahi, me te tuarua - ka pakaru. Kohuatia te horoi, maroke me te tapatapahia rawatia.
Ko te huamata me te pungarehu e takoto ana i roto i nga papa: te tuatahi o nga rīwai, te beets, te kāreti me te waipiro hua. Whakanuihia ratou ki te mayonnaise, tauhiuhia ki te paraoa me te whakapaipai ki te pi.
Huamata Royal me beets
He maha nga rereketanga o te tunu mo te huamata kingi me te pungarehu. E hiahia ana matou ki te tuku ki a koe i te huamata me nga pauna me nga hiri.
Kai:
- pīti - 1 pc.;
- marnuri maru - ½ st;
- kāreti - 1 wahi;
- hua - 4 nga wahi;
- nga manga kahore he pips - 200 g;
- tīhi tihi - 150 g;
- mayonnaise ki te reka.
Te whakarite
Ko te kaloti, te pīni me te tunu hua, me te paraihe. Ko nga huawhenua he pae kupenga ki runga i te kape nui, ka tapahia nga hua me nga pauna. Tapahia nga paparanga huamata, ka timata ki te beets. Na, maka nga nati, te kāreti me te hinu ki tenei papaa ki te mayonnaise. I muri i tera, taatai ana i nga hua, me nga tiihi, me te tiihi tunu, me mehua ano ki te mayonnaise. Me waiho te huamata mo te iti rawa o etahi haora, kia pai te maoa, ka mahi ki te tepu.
Huamata ki te pi me te pīti
Kai:
- pipi - 300 g;
- pīti - 2 pcs.
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- te tiihi riki - 200 g;
- kāriki - 2 koroka;
- aramona - he ringaringa;
- mayonnaise ki te reka.
Te whakarite
Te pi me te mīti me te tapahia ki poraka me te tīhi. Ko nga pi, ano hoki, tunu me te huri i runga i te papa nui. Kohia te karika. Whakakotahitia nga kai katoa, te wa o te huamata me te mayonnaise, te wa ki te tote me te pepa, mehemea e tika ana. I mua i te mahi i runga i te tepu, tauhiuhia ki te aramona me te aramona.
Huamata ki te beets me te kai
Kai:
- pīti - 2 pcs.
- tetahi kai - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- pīni kēne - ½ b.
- kāriki - 1 te kohu;
- mayonnaise hinu hinu ranei;
- te tihi me nga mea kakara ki te reka.
Te whakarite
Te pihi me te pihikete. Tapahia te kikokiko ki nga pihi iti me te parai. Ka tapatapahia e te kūkamo nga takai, ka pupuhi i te pihikete, ka tapahia nga hua ki nga poraka. Whakakotahitia nga kai katoa, te wa ki te tote, nga mea kakara, te tapiri i te mayonnaise, te pata ranei, me te pai o to huamata.