He maha nga tangata e mohio ana ko te whara me te whara o te hapu cruciferous. Ko enei tipu he rota o te huaora me nga waahanga whai hua, e homai ana i nga mea pai ki te tipu. Kei roto i tenei whanau etahi atu tipu, e mohiotia ana e te maha o nga waahanga rongoa, pērā i te putea a te hepara, te raupae, me te maha o nga tipu me te tarutaru.
I mua, ko te arugula he taru kino, i hoatu mo nga kararehe me nga manu anake. I tenei ra ka rere ke te ahua. Na te tangata e whakamahi ana i te whara rite te tipu he kakara reka, a ka hoatu he rihi he reka reka. Ka taea te tapiri ki te huamata me te kai. Ko te tino reka o te reka o te reka. I te tuatahi, ko te reka o te tarutaru he rite ki te wōnati-pepa me te tipu nui. Ko nga ahua o te kai ka rite ki te kopurere.
He aha te mea pai mo te arugula me te aha o roto?
Ka kitea tonu te whakamahi o te arugula ki te kitea e koe he aha nga waahanga whai hua i roto. Anei i roto i te hanganga o te 100 g o te tipu ka whakauruhia nga waahanga o te microcells:
- te huka 2,1 g;
- momona 0.7 g;
- waikawa fatty 0.1 g;
- konutai 0.03 g;
- huaora A, B, C, E, K, me T;
- hinu hinu (30%).
Ko enei anake e tohu ana i te painga kore o te tipu. Ko te utu anake o te tipu ko tona kiko tiketike o te huka, engari kei roto hoki i te maha o nga huaora, te muka , nga pauna me nga kohuke e utu ana mo tenei. Ko te whakamahinga nui o te huawhenua purapura e kitea ana mo te tinana o te tangata, no te mea kei roto i te tipu nga waahanga katoa e tika ana mo te mahi tika o te katoa o te tinana o te tangata.
Kei te tipu ano hoki nga taonga rongoa. Na te mea nui o etahi mea, ka taea e:
- whakanui i te taumata o te hemoglobin i roto i te tinana o te tangata;
- ka awhina te tipu ki te tango i te cholesterol nui atu i te tinana;
- te whakarite i nga tukanga taiao o nga matū i roto i te tinana;
- pupuri i te reo o te tinana;
- ki te whakaiti i te ihirangi huka i roto i te toto;
- whakapakari i nga taiepa o nga oko toto.
Ka taea te whakamahi i nga taonga whaitake o te whara ki te maimoatanga o nga tini mate o te punaha rewharewha. Ma tona awhina, ka taea e koe te mahi i te painga. Ka whakakorea, ka mahi hei diuretic.
Rukkola hei kai rongoa
Kaore e mohiotia ana, engari ka taea e te arugula te pakaru i te taimaha me te whakatika i te tukanga otaota. He mea iti te kalori o te ihirangi, e pai ana te painga o te tinana i roto i te tinana. He pai rawa te tipu ki te kai i te wa o te kai, no te mea he maha nga waahanga e kore e tomo ki te tinana tangata i te wa e kai ana. I roto i te rukkole nui te fiber, e homai he ongo o te satiety.
Nga maimoatanga o nga mate pukupuku
Ko ona hua whai hua ko te huamata rucola me mahi ano i te kopu me te hiahia. Ka awhina te tipu ki te whakatutuki i nga mate penei i te mate whewhe ranei. Ka taea e etahi o nga kaitaurotorooropo i Amerika mai i te awhina o nga tipu ki te awhina i nga turorotanga kia whakakahoretia nga mate pukupuku. Ka taea e te tipu te tiaki i nga taiepa o te kopu me te whakapakari ia ratou, na te whakaora i te mate.
Ka whakamahi etahi o nga tangata ki te whakarei i to raatau kaha tangata. I nga wa tawhito kua rite he inu motuhake mai i te tipu, he pai te awhina i nga kaha o nga tangata. Ko te tipu ka rite ki te aphrodisiac taiao. Ko etahi o nga wa o to tatou wa ano ka ngana ki te whakamahi i te whakapaipai hei whakapai ake i te mahi erectile.