Ko te tohutao mo te poari peariki he tino maere, me te ahua ano o te karauna noa. He pai ake te reka o te keke, reka me te kakara. Kei te pai te inu o te tea, me tino tamatahia e koe.
He tohutao maamaa mo te paari pene i roto i te tini
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- huka ma - 0,5 tepu;
- paraoa - 1 mea;
- te tote - he tihi;
- pears - 3 nga wahi;
- te tunu paraoa - te titi;
- Vanillin - ki te reka.
Te whakarite
Ka wehea rawatia nga kiore mai i nga piro me te uru ki te huka. Ko te mea tuatahi ka matomato, me te whakamahi i te kaitahuri ki roto i te pupuhi pupuhi, ka pupuhi i te toenga o te tote. I roto i te pungarehu ka riringi ki etahi wahanga o te paraoa paraoa, makahia te puehu tunu me te horapa i te koko ki te pupuhi potae. Ko te kapu o te tini he nui te miraka ki te pata me te tauhiuhia ki te huka. Ka horoia nga pears, ka tapahia ki nga poro ka maka ki roto i te paraoa pokepoke, ka whakaoho ngawari. Na, makahia te puranga ki te peihana, te taumata ki te mokowhiti me te tunu i tetahi keke keke pai i roto i te "Bake" mo te 50 meneti. I muri i te tohu tangi, hurihia te maimoatanga i runga i te pereti me te makariri.
Ko te tohutao māmā mō te keke keke
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 0,5 nga mea;
- huka - 1 mea;
- pata - 50 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- wai rēmana;
- pears - 3 nga wahi;
- te paura huka.
Te whakarite
Ka whiua e nga pi ki te huka, ka whakainumia te hinu kirikiri maamaha, ka uru ano. Ka makahia e matou te paraoa, uruhia ki te paura ka tunuhia me te ataahua ki te ranunga hua. Ka horoia nga pears, ka tapahia ki nga poro ka tauhiuhia ki te wai rēmana. Ka ringihia te paraoa pokepoke ki te pokepoke, ka horahia te hua mai i runga, ka tunuhia te keke i roto i te oumu wera mo te 25 meneti. Ka tirohia e matou te rite o te tainty me te toothpick me te mahi ki te papa.
Te tohutao maimoatanga mo te poroporo-aporo
Kai:
- aporo - 3 nga wahi;
- pears - 2 pcs.
- te houra - horo;
- paraoa - 0,5 nga mea;
- winika - 0.5 tsp.
- te hinamona tipu - ki te reka;
- hua - 3 nga wahi;
- huka - 1 mea;
- pata - 1 tīpune;
- paura huka - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka horoia nga pi me te peariki, tangohia te matua ka tapahia ki nga poraka. Whakanuia nga hua i roto i te peihana, tauhiuhia ana ki te huka me te hinamona. Ka whiua e nga pi ki te huka, hoatu te winika, kua maroke ki te winika, ka uru pai. Na ka panui i te paraoa ki nga wahi, ka pokepoke i te paraoa pokepoke rite. Ko te ahua kei te panui ki te hinu, ka tauhiuhia ki te paraoa me te horapa i te whakakake hua me te kapi tonu ki te pokepoke. Ka tukuna atu e matou te keke ki te oumu o mua ka kitea kia 40 meneti.