Pire Pihikete

Ko te huri ki tetahi pihikete angiangi i te turanga me te kai mai i te kiripiri reka ko te kai reka pai, he mea pai ki te tunu i te kainga. I te taha hangarau, kaore e taea e koe te karanga i tenei rihi te mea tinowari ka taea e koe te tunu i roto i to oumu, engari ko tetahi o nga mea tino whakamiharo he tino.

Pihikete pihikete me te pata pata me te karepare

Kai:

Mo te pihikete:

Mo te whakahekenga:

Mo te kirīmi:

Mo te chocolate konche:

Te whakarite

Ka timata matou ki te whakarite i te papa pihikete i te kainga me te pokepoke i te paraoa mo te pukapuka. I tukitukia e matou nga hua mo te 5 meneti, te huka i te huka puta noa i te tukanga tukinga. Ka tapiritia e tatou te kefir, te kiriata me te pata ki nga hua. Kohia te paraoa me te paura paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Ka tunuhia e tatou te turanga pihikete i roto i te pepa i tuhia mo te 15 meneti i te 180 ° C.

Ka panuihia te keke o te paraihe ki runga i te peera tarai, tangohia te pepa mai i reira, ka hurihia ki te pukapuka tika ki te tauera. Ka haere matou ki te whakamatao.

Mo te tirikara i roto i te wai wera, ka whakakorehia te huka, ka whakauru i te hauwhitinga o te rōrahi ki te marari.

Hei whakatikatika i te kirikiri ki te maoa i nga kiriwi maoa me te huka, waiho i runga i te waikau wai, me tatari mo te whakakore o nga tioata. Tangohia ana e tatou te putea mai i te pati, me te waimarie ka whiua ona ihirangi ki nga wahanga hinu ngohengohe. I te whakamutunga ka tapiritia e matou he karepe. Kohuatia te pihikete, tunuhia ki te tipu, ka hipoki ki te kirikiri, ka huri ki roto ki te pukapuka. Ka whakakiia e tatou te tireti ki te kirikiri wera, hohoro te whakauru, ka hipoki i te roopu pihikete me te kirikiri o te hua nui .

Pihikete pihikete tunu me te tiihi kirīmi

Kai:

Mo te pihikete:

Mo te kirīmi:

Te whakarite

Whakamahia te koikoi hua ki te huka me te vanilla tae noa ki te ma. Kohia te paraoa me te paru pokepoke, ka whakaranuhia nga kai maroke me nga kiore whiua. Motuhake, tae noa ki nga punga o te purongo, maakete i nga kiri maeneene. Ka honoa e matou nga pūmua me te whakamatautau, ka riringihia te ranunga ki roto i te paru i hipokihia ki te pepa tunu. Ka maka e matou i roto i te oumu mo te 20 meneti i te 170 ° C.

He pai te pihikete maoa, te piki ki roto i te pukapuka me te tauera paparua.

Ka hurihia te tihi ki te huka, ka uru atu ki te kirimati whiu tae noa ki nga pounamu matotoru. Tuhia te kirimiri ki te keke ka hurihia ano. Ko te roi keke ki te tiihi i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa te haora, ka tapahia ka mahi.

Pihikete Pihikete me nga purapura pupuhi

Kai:

Mo te pihikete:

Mo te kirīmi:

Mo te ganache:

Te whakarite

I mua i te whakarite i te roopu pihikete, whakamahia te umu ki te 165 ° C, ka hipoki i te raro ki te paru. Ka whiua nga pi ki te huka mo te 5-7 meneti, ka riringihia te paraoa paraoa me te puehu tunu, nga purapura pupuhi me nga nati tapatapahi. Tuhia te paraoa pokepoke i te pepa tunu ka tunuhia ki te tunu mo te 13 meneti. Ko tetahi atu pokepoke wera i runga i te horoi horoi, tango i te pepa ka tuhia ki te pukapuka. Ka hoatu e matou he kaupapa hei whakamamae, a ka mahia e matou he kirikiri.

Mo te kirīmi, whiu i te kirīmi tae noa ki nga tihi matotoru, ka whakakotahi i te tīhi kirīmi ki te huka. Ko te whakauru i etahi wahanga o te kirimati panuku, ka pokepoke i te kirimati me te hinu i te keke keke keke.

Te kirīmi kawa me te uru. Ka tohatohahia e matou te kiko ki te mata o te pukapuka ka tohua te kai reka ki roto i te pouaka pouaka mo te haora.