Ko te Tilapia he ngako ngawari me te ngawari-ki te whakarite i nga mea e pai ana mo te tunu, te parai, me te taraiwa. Ahakoa te ahuareka o tona reka, ka ki nga tohunga ehara i te mea me uru tonu te ika i roto i to kai maatau mo tona kaha ki te kohikohi i nga mea e kino ana ki to tinana. Engari ki te tuku tonu koe i to tahua mo nga rihi tilapia, whakaritehia kia rite ki nga tohutao, ka whakawhiti atu ano maatau.
Ko te Tilapia i roto i te maha me te parmesan me te tarutaru maroke
Kai:
- Tuhinga o te tirapia - 1,2 kg;
- pihi hou - 2 tbsp. koko;
- tōmato maroke - 4-6 pcs.;
- ko Parmesan - 3/4 o te mea;
- hinu hinu - 30 ml;
- wai rēmana - 10 ml;
- marama mayonnaise - 40 g.
Te whakarite
Ko te ika ika, maroke, maroke mai i nga wheua, ki te hiahiatia, ka tohungia ki te tote me te kapi ki te pi hou. Ka maka e matou te ika i roto i te peihana paraoa o te taputapu, ka waiho ma te kikokiko. Hurihia te tikanga "Baking" me te tatari 30 meneti.
I tenei wa, ka taea he wa ki te whakarite i te tomato mo te tirapia. Whakaranuhia te tōmato maroke maroke me te parmesan kapi, te pata, te wai rēmana, me te mayonnaise i te kāinga . A, ka rite te pereki, ka hipoki ki te ranunga hua ka tunu mo tetahi atu meneti e 10.
Ka taea e koe te mahi tilapia me nga rīwai, me nga huawhenua ano hoki ka tunua i roto i te tini rereke me te ika.
Te tunu mo te tirapia tunu i roto i te maha
Kai:
- Tuhinga o te tirapia - 500 g;
- karihi karika - 3 pcs.
- te paraoa - 1 tbsp. koko;
- te ranu rei - 35 ml;
- karepe karepe (mai i te karepe maoa) - 50 ml;
- hinu haamama - 12 ml;
- te pāhiri, te aniana matomato mo te mahi.
Te whakarite
I mua i te tunu kai, ka tohaina nga ika ika mo nga wheua, ka pania ki te ranunga o te tote me te pepa, ka tango te kai ki te reka. Kei te mahi wai marinade tatou, te whakaranu i te karika taraiwa me te paraoa, te tunu me te wai, me te hinu haamama me te pahiri. Ringihia te wai whakapūkara i runga i te whara o te huinga kua whakanohoia ki roto i te peihana. Ka whakaritea e matou te mahinga "Baking" me te tatari marie kia mutu te tunu ika i te wai whakapatere. Kaore tenei e neke atu i te 25 meneti.
Te whakarite i te tilapia mo te tokorua i roto i te maha
Kai:
- Tuhinga o te tirapia - 500 g;
- rēmana - 2 nga wahi;
- kāreti - 45 g;
- pihi hou, te pāhiri - 10 g;
- pata - 30 g.
Te whakarite
Ka tapahia tetahi o nga rēmana ki te poro, ka whakatakotoria ki runga i nga paru. I runga i nga waahanga ka tohua e matou ki te ika ika, i muri i te mohio ka horoia nga wheua. Meinga te ika ki te pangia, ka tauhiuhia ki te kati me te karoti ka tunuhia, ka tohatohahia ki ia waahanga o te pata me te whakawhiti i te paraihe ki te parai mo te taraiwa. Ma te whakarereke i te ahua e tika ana me te whakakī i te peihana ki te wai, ka whakarite i te tirapia mo te 25 meneti ka mahi tonu ma te tauhiuhia ki te wai rēmana.
Tilapia rihi i roto i te maha
Kaore i rite ki te maha o nga tohutao mo te tunu i nga ika ki te kai, he tino whai hua tenei, me te tūtohutia hoki kia whakamahia e nga tamariki. Ma te marama ma te paraihe aramona ka hanga he momo rereke o te rihi, ka whakahoutia ano e te karani. I te wa ano, mahara kia kaua e tunu i te ika i roto i te parai.
Kai:
- Tuhinga o te tirapia - 4 pcs.
- almond - 1 mea;
- paraoa - 60 g;
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- wai - 15 ml;
- te huka - 30 g;
- pata - 30 g;
- hawhe rēmana.
Te whakarite
Rinina nga ika ika ka waiho ki te maroke, ka wahia te wa ki te reka. Mena kaore koe i te poraka almond i te ringa, whiua tetahi karaihe o te aramona ki roto i te kongakonga iti, ka whakaranu ki te paraoa, te huka, me te tihi o te tote. Motuhake, whiua te hua manu ki te wai. Hurihia te pata.
Ka tohatohahia e tatou te ika i roto i te hua manu i whiua, ka takahia ki te tunu me te tahuna ki te pata rewa. "Ka tunu" 25 meneti. Mahihia me te rēmana.