Te kirikiri - he whakamahana makariri hou, i hanga, i te nuinga o te huka, i nga hua miraka, i nga momo whakauru. I tenei ra e hiahia ana matou ki te korero ki a koe me pehea te hanga i te kirikiri mai i te merengi. Ko te ahua o te ahuareka kaore e paingia ana e nga tamariki, engari na nga pakeke hoki.
Te tohutao mo te kirikiri hinu mai i te meroni
Kai:
- melon - 255 g;
- te hinu momona - 255 ml;
- te huka - 120 g;
- mii hou - mo te whakapaipai;
Te whakarite
Me tapahia te melon ki te hawhe me te koko kia tangohia katoatia nga purapura mai i taua mea. Muri iho i tera, ko te pihi me te kaiwhakanao huka vzobem me te tapiri atu ki te papatipu hua o te kirimati hinu. Whakanuia nga mea katoa, whakawhitia te ranunga ki roto i te ipu ka hoatu ki roto i te pouakarani mo etahi haora. Kei te whakapaihia te kirikiri hukapapa i hangaia mai i te koroni i mua i te mahi ki te tepu ka whakapaipaihia ki nga rau mii hou.
Te tiihi kirimiri mai i te meroni me te panana
Kai:
- Plombir - 140 g;
- melon - 55 g;
- panana - 45 g;
- potae kokonati ki te reka.
Te whakarite
Me whakanoho te kaiwhakahaere ki roto i te peihana o te pupuhi, te tapiri i tetahi wahi iti o te tira reka me te hawhe o te panana. Ka tangohia e tatou nga mea katoa ki te ahua rereke me te whakawhiti i te papatipu hua ki te ipu kirihou. Tauhihia te tihi me te potae kokonati me te tango i te kirikiri kirikiri i roto i te paraihe mo te hawhe haora.
Te huka kirikiri i te whare
Kai:
- melon - 1 wahi;
- te huka huka - 175 g;
- wai riki - 10 ml;
- kotakota kiri - 10 g.
Te whakarite
Na, ka horoi tatou i te merengi, ka maroke ki te taera ka tapahia i te haurua. Na ka horoi i te kiri ka tango i nga wheua katoa. Tapahia te kikokiko ki roto ki nga poraka, ka maka ki roto ki te rihi paraoa, ka tukinotia ki te ine rite. Ka whakawhitihia te papatipu hua ki te kape, ka makahia te huka huka, te kotakota me te wai. Kei te wera nga ihirangi o nga rihi, engari kaore i kawea ki te whewhe. Na ka whakamataohia te papatipu, whakawhānui atu ki nga mahinga me te tango atu ki te parani mo etahi haora.
He tohutao maamaa mo te kirikiri mai i te meroni me te waiu
Kai:
- melon - 255 g;
- kirimiri 35% - 210 ml;
- te waiu katoa o te waiu - 105 ml.
Te whakarite
Me tapahia te Melon ki te hawhe, tapahia te kuru me te tango i nga purapura. Ka tapahia e matou te pihi hua ki nga poraka, ka maka ki roto ki te peihana o te pata me te horoi i te tere tere. Ka tangohia te kirikiri e tetahi kaitautoko ki runga i nga pounamu ngohengohe. Ma te kore e whakarereke i te taputapu, ka whakauruhia e matou te waiu i roto i te paraihe me te tapiri i te melon puree. Ko te mea nui, ka whakaohohia nga mea katoa, makahia te papatipu ki roto i te ipu kirihou ka hoatu ki roto i te pouakarani. Ka whakamahia te kirikiri huka i hangaia ki te honi, ki te miramira ranei.