Ko tetahi o nga mea tino nui i runga i te putea, he pai te tipu o te parakihe, na reira he mea ngawari ki te whakakotahi me te tini o nga kai me te kitea he wahi i roto i nga rihi maha. I roto i tenei tuhinga ka korerohia e matou nga tohutohu tino pai o te pita me te parakihi.
Te pati me te tipu i roto i te ranu miraka
He aha te mea pai atu i te paoa reka i roto i te ranu tōmato? Kai reka i roto i te ranu tōmato me te kirīmi! Ka rite te rihi o te ngakau me te reka ki nga meneti torutoru, a, ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakawhānui ake i te momo huawhenua, te whakarahi ranei i te kai ki te ranu.
Kai:
- karika - 3 niho;
- tōmato - 210 g;
- te kowhi tiihi - 115 g;
- tōmato tōmato - 55 ml;
- kirimiri - 345 ml;
- paramu Parmesan - 95 g;
- whakapiri - 470 g.
Te whakarite
I muri i te whakamahana i te hinu hinu oriwa, hohoro te maka i nga pounamu karika ki runga, ka tohi i nga tōmato me te tatari kia ruha nga pihi. I te wa ano ki te whakarite i te ranu, ka tunu ki te tunu. Ki nga ihirangi o te parai parai i roto i te ranu tōmato, makahia te tipu me te tatari mo nga rau ka pakaru. Na, ko te huringa o te kirimati hinu. Whakaranuhia te turanga tōmato ki a rātou me te wa katoa. Tāpirihia te paoa kohuatia ka tae mai te kirimiri ki te whewhe, me te whakamahana katoa kia kaua e neke ake i te meneti. Me whakapai tonu te rihi.
Te pati me te tipu me te tōmato - te tunu
Me whakarite he whakapiri raumati me te whakamahi i nga huawhenua katoa kei a koe. Ko te kaupapa o te rihi ka waiho hei tipu ma te tipu, he momo harore, he kowaihi, he zucchini me etahi otaota maroke maroke.
Kai:
- nga niho tiiki - 2 nga wahi;
- riki - 55 g;
- harore - 145 g;
- he ringaringa o te paraihe matomato;
- whakapiri - 145 g;
- tōmato tōmato - 285 ml;
- Ko te pata me te oregano maroke - 1 tīpune ia;
- paprika - ½ tsp.
Te whakarite
Whakanohia te whakapiri ki te kohua i roto i te wai pai. I roto i te parai paraoa parai paraoa o te rau-rau me te aniana. A, no te haurua o nga huawhenua, tohaina nga harore ki a ratou, waatea nga mea katoa, a ka waiho te makuku o te makuku ki te rere atu i a raatau. Whakanohia te tipu ki te pito rawa, ka whakakiia ki te ranu tōmato hou. Kaua e wareware ki nga otaota maroke, paprika me te tote. Whakaranuhia te ranu rite ki te paoa ka rite tonu te mahi me te mahi tonu.
Pita me te parakihi me te kirīmi
Ko nga mea aroha katoa o te tiihi, te kirīmi me te pia me tino whakamātau i tēnei tohutao. Ko te reka nui o te reka o te rihi, me te nui o te ahuareka, te reka o te raihi, he pai ki te riro i te ngakau o tetahi kai.
Kai:
- whakapiri - 430 g;
- kirīmi kawa - 480 g;
- tiihi koati - 145 g;
- kirimiri - 220 ml;
- miraka - 135 ml;
- te karika maroke - 5 g;
- pia - 75 ml;
- tiihi tunu - 55 g;
- panana - 115 g.
Te whakarite
Ahakoa kohia te pita, i roto i te peihana rereke, ka tunuhia te tiihi kirīmi ki te tīhi koati, te pata me te miraka. Tāpirihia te karika maroke ki te ranunga o nga kai, a ka timata te tunu ki te kohua, ringihia i roto i te pia. Taria mo te whewhe tuarua me te whakatakoto i nga rau tipu i roto i te ranu. Kia maroke nga rau, whakauruhia te ranu rite ki te parakihi me te paoa kohuatia me te mahi tonu, ka tauhiuhia ki te tihi tunu.
Te pati me te tipu, te tīhi me te heihei
Kai:
- whakapiri - 475 g;
- pata - 45 g;
- karika - 2 niho;
- paraoa - 25 g;
- kirimati - 65 g;
- miraka - 475 ml;
- te tīhi kuoro - 145 g;
- tipu - 170 g;
- kohua kai hei kohua - 210 g.
Te whakarite
Whakanohia te whakapiri ki te kohua, ka hohoro te tunu i te paraoa ki te karika i runga i te pata rewa. Whakamutua te paraoa kakara reka ki te waiu, te tiri kirīmi me te tatari mo te ranu ki te kohua. Tāpirihia nga rau o te tipu hou me te tatari kia mutu. I te whakamutunga, makahia te tiihi ki roto, me te whakanui i te heihei tunu. Whakakotahitia te ranu wera me te tiihi ka tunuhia, ka uru tonu ki te paoa hou.