Ketchup - he ranu pai, ka taea e koe te tunu ki te kainga i a koe ake. He maha nga tohutao mo te tunu i te ketchup i te kainga. Ka whai wähi te wahine ki te hanga i te ketchup reka, reka, reka ranei. He rereke te ketchup i te whare mai i nga mea e hokona ana i roto i te toa kei te whakauru noa nga hua hou me te kounga i roto i tona hanganga. Na, ka tuhi atu ki a koe etahi tohutao.
Te tunu mo te ketchup wera
Kai:
- 3 karakara o te tōmato;
- 0,5 kg o riki;
- 15 karamu o paprika;
- 10 karamu o te pepa chili;
- 8 nga puku o te tipu maroke;
- 4 rau laurel;
- 1 kapu o te winika, te tote ki te reka.
Te whakarite
Riki me te tōmato ki te haere i roto i te mīhini kai, ringihia te puranga hua i roto i te tipu me te kohua i runga i te wera iti mo te 45 meneti. I muri i tera, tohaina nga mea kakara, te winika me te tote ki nga huawhenua, ka tunu mo tetahi atu meneti e 5. Me horahia te papatipu iti ki runga i nga tahataha me te hauora. Ko te whakamahinga o te ketchup tenei ka whakamahia mo te kotinga mo te hotoke.
Me pehea e taea ai e koe te hanga i te ketchup kāinga?
Kai:
- 5 karakara o te tōmato hou;
- 2 riki, 200 karamu o te huka;
- 1 kapu o te winika;
- 1 tīpune pepa pango;
- 6-8 nga puku o te korohu maroke;
- 1 tīpune tipu maroke;
- 1/2 tīpune o te pakiaka herewi maroke;
- te tote ki te reka.
Te whakarite
Tapahia te tōmato ki ngā poro iti, tāpirihia te aniana tapatapahi ki a ratou, whakawhiti atu i tenei ranunga ki roto i te tipi me te koroka i raro i te taupoki mo te 20 meneti. Muri iho i tenei, ka horohia te riki ki te miihini i roto i te tatari hei tiki i te papatipu rite me te kohua i tenei papatipu mo te 1 haora. Ka whakatangihia nga paraoa ki te mowhiti me te tuku ki te mimiti me te riki mo te 10 meneti. Tāpirihia te tote me te winika. Muri iho, ringihia he ketchup wera i runga i nga tipu i mua i te rite-ka tahuri tonu.
Te tunu o te ketchup me te mea kakara
Kai:
- 1 karaihe huka;
- 40 karamu o te tote;
- 2 punetēpu o te winika;
- 1 tīpune pepa pango;
- 1/2 tīpune paprika, hinamona, basil, cloves.
Te whakarite
Ko nga Tomato ki te haere i roto i te miihini kai me te tunu i te wera iti, tae noa ki te iti o te papatipu i te 2 wa. Muri iho i tenei, tohua te winika, te huka, te tote me te pepa whero. Ka whakaranuhia nga mea kakara katoa, ka takai ki roto i tetahi mowhiti, ka maka ki roto ki te paraoa ki te ketchup mo te 20 meneti. Na ka taea te ringihia te ketchup ki runga ki nga papa, ka hurihia.
Ko te tohutao mo te ketchup matomato matotoru
Kai:
- 6 tōmato;
- 1/2 kapu o te winika;
- 4 punetēpu o te huka;
- 2 punetēpu maroke punetēpu;
- 1 pepa iti chilli;
- 2 punetēpu o te whakapiri tōmato;
- 3 karika karika;
- te tote me te pepa ki te reka.
Te whakarite
Ko nga Tomato ki te haere i roto i te kaihuri kai, hei whakawhiti i roto i te paraharaha ka tapiritia ki a ratou te huka me te winika. Kawea mai tenei ranunga ki te whewhe. Muri iho, ka tapiritia te karika, te paura heihei, te tote, te tiihi, me te tunu mo etahi atu meneti 15. Me kawe mai te ketchup ki tetahi taangaha rite ki te ringaringa hiko ranei. I muri i te maimoatanga o te ranunga, ko tona
He mea nui kia mahara ki a koe i mua i te hanga i te ketchup ka hiahia koe ki te haere i roto i nga tōmato katoa. Kotahi anake te tōmato pirau ka pahua i te reka o te ranu katoa.
Mo te hunga e pai ana ki nga rihi pai, ka taea te taputapu o tetahi ketchup ki te tapiritia ki o koutou mea kakara me nga kai. I roto i te ketchup, ka taea e koe te whakauru i nga rau laurel, hops-suneli, greens, pickles, parai ki te harore riki. Ko tetahi momo kai reka e pai ana mo te kai me te kai hakari.