Ko te keke Yoghurt me nga hua hou he reka reka, he reka hoki, he tikanga mo te raumati. Engari i etahi wa, i runga i nga ahiahi hotoke makariri, e hiahia ana ahau ki te kite i tetahi raumati. Ma tenei ka awhina i a maatau keke keke miraka, he mea ka akina ki a tatou ki te kaha o te ra mo te ra katoa. Ko te keke reka me te marama-hua-miraka he kai pai mo koe me to whanau.
Me pehea te tunu keke keke yoghurt?
Ko te keke keke a Yoghurt ka tunua maoa me te kore tunu, ka tukuna katoatia ki roto i te pouaka hauora mo etahi haora ka pahemo. Ko nga mea nui o te keke he keke pokepoke i hangaia mai i tetahi pihikete, he kirikiri mirakare tino ataahua, me te tirere reka. Ko te whakarite i te keke mirakaro kore he tunu kaore e nui te wa me te kaha mai ia koe. E 40 meneti me te 3 haora e roa ai te tunu kai.
Ko te whakakī i te kai reka, ka taea e tetahi, i runga i to hiahia. "Me pehea te mahi keke keke yoghurt?" - ka uiui koe. He mea ngawari, whakaarohia te maatauwari o te tunu.
Te keke Yogurt me te hua kiwi
Kai:
Mo te keke:
- pihikete - 250 g;
- pata - 150 g;
- te huka - 2 tbsp. koko.
Mo te kirikiri miraka:
- gelatin - 6 g;
- miraka - 4 tbsp. koko;
- kirimiri 33% - 200 ml;
- miraka - 500 ml.
Mo te tiēre:
- wai 100 ml;
- gelatin - 6 g;
- kiwi hua - 5 - 6 nga wahi;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- te huka - 60 g.
Te whakarite
Ka mau tatou i nga pihikete ka tukituki i te reira i roto i te whakarewa ki te papatipu rite. Tāpirihia ki te papatipu hua o te huka me te pata i mua i te wai. Whakaranuhia nga mea katoa ki te koko. Ka tangohia e tatou he wehenga, werahia ki te pata, ka hipoki ai i te papa me nga taha ki te pepa pepa. Na ka tohatohahia e matou nga pihikete ki raro, ka tohatoha ano nga ringa ki runga i te ahua katoa, ma te hanga pihikete nga taha. Ka hoatu e matou te mahi i roto i te pouaka pouaka mo te 30 meneti.
Kaua e waatea te wa, ka whakarite i te tire miraka. Ka whakakiia te Gelatin ki te wai matao, ka waiho mo te 5 meneti kia tino maamaa. I roto i tetahi atu peihana ka ringihia e tatou te miraka ka maka ki te ahi, engari kia mataara kia kore e kohua! I te wa e pupuhi ana te gelatin, patupatua ki o ringa me te tuku i te waiu, kua tangohia mai i te pereti. Katoa pai te ranu. Kapihia te kirikiri i roto i te kohu matotoru me te whakanui i te miraka, me te whakaoho me te koko mai i te raro ki runga, kia kore ai te kiripiri whiu e whakatau. A, i te mutunga, ka whakauru atu ki roto ki te ranunga miraka kawa kua kawahia te waiu ki te gelatin.
Ka tangohia e mätau te puka mai i te pouaka whakamātao, ringihia te kirimiri miraka ki runga, ka whakahokia ki te pouaka whakamātao mo te 2.5 haora. I te hawhe haora i mua i te mutunga o tenei wa, ka timata matou ki te whakarite i te tipu. Ki te mahi ano i tenei, ano, ko te gelatin i roto i te wai matao. I roto i te kohua me te wai, ringihia te huka me te tunu tae noa ki te rewa katoa. I roto i te tirikara huka whakamaroka ka tohaina te gelatin kapi, ka tohua te ranunga ki te whakamatao.
Ka pekehia te Kiwi me te whakanoho ki roto i te pupuhi, hei whakapiri i te wai rēmana. Ka tukuna e matou te papatipu rereke i roto i te tirikara huka. Ka puta mai i roto i te pouaka pouaka me te keke rite tonu,
Kua oti te whakapaipai i runga i te keke ki te tipu mirakaro me te tapaina o te kiwi ka mahi ki te tepu. Kai reka reka me te marama!
Engari ki te kiwi, ka taea e koe te whakamahi i etahi atu momo hua ranei. Hei tauira, ki te mahi koe i nga mea katoa i tenei tohutao, engari ka tohua pene ki a koe, ka whiwhi koe i te keke peach cake reka. Waihoki, ka taea e koe te whakarite keke keke mirakaro ki te rōpere.
Kaua e wehi ki te whakamatautau me te ahuareka ki a koe me nga ahuareka reka.