Ka mau tonu te maakete i roto i te tini o te ahuareka o te taiao, me te mea ka pa ki nga hua o nga mea kakara, nga mea kakara, me nga kai e whai ana, ka whiwhi i nga korero mo te pika. Ko te hua - nga kai reka me nga kai pai mo te raupapatanga o te ra, me te poari ranei.
Me pēhea te tunu i te makariri i roto i te maha?
Ko nga rihi mai i te taurakira i roto i te tini o nga ahuatanga o te ahua o te tini o nga momo rihi.
- Ko te tino koiora, kaore e hiahia ana ki te whakatairanga, he ika, ka tunua ki te rīwai, ki nga momo huawhenua ma te whakakore me te tunu.
- Ko te maoro i roto i te tini o nga momo otaota, ko nga tohutao e kii ana i te tunu o te ika i te ranu, te hukahuhu, te tunu me te tunu, ka tino reka ki te tuku atu ki te kohuatia, ki te tunu tunua ranei, ki te riki, ki nga huawhenua hou ranei.
- I te tuatahi o te maakaera, ka taea e koe te tunu i te hupa reka reka, me te whakanui i te hanganga me nga huawhenua ranei, mo te nui o te pata: te raihi, te rai.
- Ko nga kai o te ika kaimoana e hiahia ana ki te tunu mo te whakamahinga o te hinu ki te tunu kai.
- I mua i te whakamahinga, ka whakatohia e te tinana o te tinana ranei, kaore ano i te waahanga. I te wa ano, horoia i te kiriata pango, ka taea te whakararu i te kawa ki nga rihi. Tapahia te hiku, nga makawe me te upoko. Mena ka mahue te toenga, ka whakakorehia nga pounamu.
Te peera i roto i te pepa i roto i te maha
Ka taea te tapiri i te mawheti i tunua i roto i te pepa, i tua atu i te otaota tuku iho tuku iho, me te reka o te pepa Bulgarian, te tōmato, te kakau, te hukawiwi, te pāhiri, nga peka o te greens hou. Te whakarite i tetahi rihi rite kore he ngako, he whakawhetai ki a ia e tino pai ana, e whai kiko ana hoki.
Kai:
- tauera - 3 nga wahi;
- kāreti - 3 nga wahi;
- aniana - 200 g;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- nga mea kakara mo te ika - 1,5 tsp.
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- Ko nga ika kua oti te taka ki te tote, te pepa, nga mea kakara, ka waiho mo te 10 meneti.
- Me whai ika ki nga waahanga motuhake o te pepa.
- Mai i runga ake ka horahia nga koko o te kāreti, nga mowhiti riki me te rēmana.
- Momohia te putea me te waiho i nga putea i roto i te taputapu, me te huri i te tikanga "Baking".
- I muri i te 50 meneti, ka rite te maakare reka i roto i te multivarquet.
Te maoro me te wai whakapūkara i roto i te tini
Ka taea te tunu i te karaera me te kāreti me te riki hei maoa, kaore he otaota, engari ka tapiritia ki te ranu mo te waatea. Ka taea e koe te whakamahi i te tapahia ki nga poro poro, ka tango ranei i nga potae kaore he wheua. Engari te pihikete whakapiri ki te wai, te whakamahi i te ranu i hanga-rite, te puree me te wai mai i te tōmato, me te whakauru ki te hiahiatia me te kirīmi kawa me te mayonnaise.
Kai:
- karakaro - 1 kg;
- kāreti - 3 nga wahi;
- riki - 3 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- pihi tōmato - 3 tbsp. koko;
- wai - 300 ml;
- laurel - 2-3 nga wahi;
- karika - 1-2 niho;
- aporo winika - 1-2 tsp.
- te tote, te huka, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- Kohia te kāreti, te riki, tapahia te ika, takoto i roto i nga papa o te peihana o te hinu huawhenua.
- Whakaranuhia te tōmato me te wai, tāpirihia te tote, te pepa, te huka me te kāriki ki te reka.
- Ringihia te ranunga ika ika me nga huawhenua, te whakauru i te laurel.
- I muri i te 1.5-2 haora o te tunu kai i runga i te "Whakamutu" i roto i te maharangi ka rite.
Me pēhea te tunu kaikaro i roto i te tini o te rīwai?
He reka tonu i nga wa katoa te maakete me nga rīwai i te tini. Ko te tipu me te kohinga ika he pai te whakawhitiwhiti, te waihanga taonga, te pai, me te waha wai-waha. Ko te ika kia tika te whakarite, kia kaua e pakaru te upoko me nga whakauru, engari ka peke ano i te kiri, ka wehea te kiri mai i nga wheua katoa.
Kai:
- tauera - 3 nga wahi;
- rīwai - 1,5 kg;
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 5 tbsp. koko;
- Nga otaota Provencal - 3 pinch;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- I roto i te peihana o te hinu huawhenua, horahia te riki tapatapahi ki te kāreti.
- Ko te papanga e whai ake nei ka whakamarokehia me te rīwai kua whakaranuhia, kua uruhia ki te mayonnaise.
- Tuhia nga ika o te tihi, mahia ki te tote, te pepa, te otaota Provencal.
- Whakamahia te kaupapa "Bake" mo te 15 meneti, ka whakawhiti atu i te rorohiko ki te "Whakamutu".
- I muri i te haora, ka rite nga maakaera me nga rīwai i te tini o te tini.
Ko te kirikiri i roto i te kirīmi kawa i roto i te maha
Ko te whakarite i te kaerake i roto i te huinga me te kirimiri kawa ka tukua ki a koe te reka o te tihi ika. Ka taea e koe te whakamahi i te huakawa waikawa lactic o tetahi ihirangi ngako, me te whakatika i te kounga katoa o te ranu i te nui o te wai me te hupa i tapiritia. Mo te pikaunga, he maha nga taputapu e tika ana mo te rihi.
Kai:
- tauera - 3 nga wahi;
- kirīmi kawa - 250 g;
- te wai, te hupa ranei - 200 ml;
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kua rite te maunu, kua tapahia ki etahi wahi.
- Horohia me te tapahia nga huawhenua, te taunga me nga papa o te ika i roto i te peihana.
- Whakaranuhia te kirīmi kawa ki te wai, te wa ki te reka, ringihia ki te ika ki te huawhenua.
- Whakamahia te mahinga "Baking"
- I muri i te 40 meneti, ka rite te maakaera i roto i te tini.
Te maoro me nga huawhenua i te tini
Ko te Mackerel ka tohaina ki nga huawhenua i roto i te maha, ka pai ano te ahua o te kirikiri kiripiri, me te kore hoki. Hei whakarei ake i te kakara, ko te hanganga o te rihi he maha tonu ki te karika, te pahiri, te coriander, te basil, te pi. Ka taea e koe te mahi i tenei ika maau ranei ma te kohi raihi kohua me rīwai.
Kai:
- karakaro - 1 kg;
- kirīmi kawa - 200 g;
- tōmato - 200 g;
- Pepa Bulgarian - 150 g;
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- coriander, kakara, otaota, karika - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- Kohuatia te riki riki "Aniana" ki te kāreti, ka horahia ki runga i te pereti.
- Tapahia nga pi o te ika i raro o te taputapu, kapi ki te kirīmi kawa me nga mea kakara kakara me nga mea kakara me te karika.
- I te tihi kei te tapatapahia He pepa poroporo me he tōmato, he tipu huawhenua ki te reka.
- Whakauruhia te hōtaka "Ngau" mo te 1 haora.
Te maoro i roto i te tōmato i roto i te maha
Ahakoa te iti o te mahi, ko te taakahu o te karaoke i roto i te tini ka nui ake te whakamoemiti. I tenei keehi, ka awhihia nga tapahi ika ki te riki me te ranu tipu, ka taea e koe te whakapai me te tunu mai i te tōmato me te whakapiri tōmato. Ko te nui o te wai ka tapiritia ka whakawhirinaki ki te nui o te wai e hiahiatia ana.
Kai:
- karakaro - 1 kg;
- tōmato tōmato - 350 g;
- wai - 1 karaihe;
- riki - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- laurel - 2 nga wahi;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- Ko nga ika kua oti te whakarite kua tapahia ki etahi wahi, kua whakatakotoria ki roto i te peihana.
- Kei te maoa te riki ki te riki, ka tapatapahia te ranu katoa i konatunatua ki te wai, ka reka ki te reka.
- Ka maka e ratou te laurera, ka kati i te taupoki o te taputapu, ka huri i te kaupapa "Baking".
- I muri i te 40 meneti, ka rite te maakareka i roto i te tōmato i te multivarquet.
Tuhinga o mua
Ka taea te mahi i te hupa me te kirikiri hou i roto i te tini o te momo raihi ki te raihi, ki etahi atu pata, ki te toha atu ranei i te waihanga me te huawhenua anake, mehemea ka pai ake te ahua o te wera me te tumanakohia. Ka rite te putanga o te rihi ki te kore e tunuhia nga huawhenua, ka nui ake te wa.
Kai:
- Tuhinga o mua - 1 pc.
- wai - 1.5 rita;
- raihi - 1 tbsp. koko;
- rīwai - 2-3 nga wahi;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- laurel - 1 wahi;
- te tote, te pepa, te greens - ki te reka.
Te whakarite
- I roto i te hinu i runga i te "Bake" paraihia te riki ki te kāreti, nekehia he pereti.
- I roto i te peihana, ka whakatakotoria nga pi o te ika, rīwai, horoi riki, ringihia katoatia ana te wai.
- Whakamahia te "Maimoatanga", "Whakaoho" mo te 1 haora.
- 15 meneti i mua i te mutunga o te papatono, tohua he tunu huawhenua, raaura me nga mea kakara.
- Mahi nga taringa ki te greens.
Ko te kaikohuru i roto i te tini
Ka taea e koe te whakanoho i te karaokere i nga ra o te wiki me nga hararei. Engari i te kai mai i te raihi me te huawhenua, ka taea e koe te whakamahi i te paraihe mushroom, ka tohaina ki te tihi tunu, me etahi atu momo o taau whiriwhiri. Ka taea e nga ika tunu te tu tika i roto i te peihana, ka maka i te tinana ki te whakakiia i runga i te umanga huawhenua, ka hoatu ranei ki roto i te putea.
Kai:
- Tuhinga o mua - 1 pc.
- wai - 1.5 rita;
- raihi - 100 g;
- zucchini - 0,5 nga wahi;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- te hinu huawhenua me te kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- te pihi tōmato - 1 tbsp. koko;
- kakara - ki te reka;
- te tote, te pepa, te greens - ki te reka.
Te whakarite
- Kohuatia ki te raihi rite tonu, te whiriwhiri i te aratau e tika ana, te huri ki te pereti.
- Kohuatia te riki i te "Baking" te riki, te kāreti me te zucchini, te tapahi i nga huawhenua i roto i nga poraka iti.
- Tapahia te puranga huawhenua ki te pangia, ki te whakauru i nga otaota, te pati kapi i konatunatua ki te raihi
- Kohia te ika i te taha o te tuara, te tango i te tihi, nga wheua katoa me nga hiku, te wa, ka whakakiia ki te whakakī, ka hipoki ki te tatari mai i te kirīmi kawa.
- Whakanohoia te ika i roto i te peihana i runga i tetahi putea ranei i runga i te poro o te huawhenua, hurihia te "Bake" aratau.
- I muri i te 50 meneti, ka rite te maakaera me te riki i roto i te multivarquet.
Me pēhea te tunu kaikawe mo te tokorua i roto i te tini?
Ko te tino tere, me te ngawari ki te whakarite i te tauera mo te tokorua i te tini. Ka taea te hoatu i tetahi atu reka o te ika ma te taatai i te tinana, te tapatapahi ranei i roto i te ranunga heihei o nga waahi pai me nga mea kakara, i te tapiri i te wai rimona. Ko te hua ka whakanohoia ki runga i te pae kupenga, ka nui noa atu ranei te wairangi i roto i te pepa.
Kai:
- Tuhinga o mua - 1 pc.
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- Nga paraoa mo te ika - ki te reka;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Kutihia, ka tapahia ranei i roto i tetahi waa o te ika i riringihia ki te tote, te pepa, nga mea kakara, te reka o te wai rēmana.
- Whakamahia te koikoi ki te tunu me te tunu i te aratau potae mo te 20-25 meneti.
Me pēhea te tunu i te mirakereke kēne i roto i te maha?
Ka taea te mahi ki te raihana tunu tunua i roto i te tini o nga tipu me nga rīwai, te riki, whakamahia hei hanga i nga momo otaota katoa, i era atu rihi. I tua atu, he ika pai tenei ika ki te whakakii i nga pies. Mena he nui nga ika, kaore he wa e whai kiko ai nga wheua o te wheua, ka taea e koe te whakanui ake i te wa roa ki te 1-2 haora. Ko te nui o te hinu e whakatauhia ana e te reka, kaore ranei i te whakakorea i te hanganga, mehemea ka hiahiatia he pepa i roto i te wai.
Kai:
- karakaro - 1 kg;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- te tote - 1,5 tsp.
- riki - 1 wahi;
- wai - ¾ kapu;
- hinu hinuwhenua - 50-100 ml;
- pepa, coriander, turmeric, laurel.
Te whakarite
- Ko nga ika he paura, me te kore e takahi i te tika o te kopu, me te kore e tango i te kiri, ka tapahia ki etahi wahi.
- Tapahia te ika ki te tapahi me nga mowhiti riki i roto i te peihana.
- Whakaranuhia te wai ki te tote, te wai rēmana, te pata me nga mea kakara, ka ringihia ki roto i te ika.
- Whakauruhia te "Ngau" mo te 7 haora.