Ma te awhina o nga kaiwhakarato maha ka taea e koe te tunu i nga momo momo reka, a kaore koe e hiahia ki te whakauru tika ki te tunu kai - ka mahi te nuinga o nga mahi ki a koe. Ko tetahi atu tunu i roto i te peeke putea o "rihi maha" ko te heihei ki te harore.
Kohia te heihei ki te harore i te tini
Kai:
- Kai taro hou - 1 ½ st.;
- hinu oriwa - 2 tbsp. he teka;
- aniana matomato;
- harore - 200 g;
- Te tihi o toume - 1/2 tīpune;
- kāriki - 1 te kohu;
- te tiihi maoa - 1/2 tbsp.
- te tote, te pepa - ki te reka;
- kohua heihei - 2 nga wahi;
- paraoa - 1/3 o te rau tau;
- hua - 2 pi.
Te whakarite
I roto i te mahinga "Hot", ka mahana tatou i te punetēpu o te hinu oriwa. Kohuatia ki te riki matomato me nga harore tae noa ki te whakaheke i te makuku mai i te muri. I te mutunga o te tunu kai, tohaina te karika maru me toume, me te tote me te pepa. Ka tohua e tatou te whakairo me te whakawera, me te wera, uruhia ki te tiihi ka tunuhia.
I roto i te heihei heihei ka hanga e tatou he whara - he "peke", ka waiho te whakakii i te takoto. Ko te tiihi heihei ma te toenga o te tote, te pepa, me te thyme. I roto i te "pouaka" kei te whakatinanahia e tatou he whakairo.
I roto i tetahi peihana ka whiua e matou nga hua, i tetahi atu ka paraoa e matou te paraoa, me te tuatoru - taro paraoa. Ka hurihia te paraoa heihei ki te paraoa, ka tohua ki roto ki te hua manu, a, i te mutunga - ka tohatoha tatou ki te kai.
Ringihia te hinu e toe ana ki roto i te rewa me te parai i te heihei tae noa ki te parauri koura, ka whakawhiti ki te tikanga "Baking" me te haere tonu ki te tunu mo te 25-30 meneti.
Te heihei me te harore me nga rīwai i roto i te maha
Kai:
- rīwai - 600 g;
- kirimiri - 350 ml;
- miraka miraka - 350 ml;
- kāriki - 1 te kohu;
- rau rau - 1 te waa;
- pata - 50 g;
- harore - 300 g;
- tīhi - 50 g;
- potae heihei - 2 pcs.
- thyme - 2 peka;
- te tote, te pepa;
- hinu hinu.
Te whakarite
Tahurihia te maha i roto i te mahinga "Hot" me te riringi ki te peihana o te hinu huawhenua. Ko nga huikena heihei te whakaranu ki te hinu huawhenua, ka horoia ki te tote, te pepa, me te thyme. Kohuatia te heihei tae noa ki te parauri koura i nga taha e rua, ka neke ki te paraihe. Ka horoia nga maoa, ka tapahia ki nga papaa ka tunua ki roto i te ranunga o te waiu me te kirimiri ki te karika me te rau kokiri. I te wa e rite ana te rīwai ki te hawhe, ka whiwhi mai i te ranu miraka.
I roto i te maha, te harore harore mo te 10 meneti, te whakatakoto rīwai. Ka tohaina e matou te pungarehu i nga taha o te peihana, ka maka nga waewae heihei i roto i te pokapū. Ringihia nga rīwai me te rua punetēpu o te ranunga waiu, i tunua ai, ka tauhiuhia ki te tīhi kuoro. I runga ake o te heihei, hoatu tetahi wahi o te pata. Ka tunuhia te pihi, te harore me te heihei i roto i te tini o te momo "Bake" mo te 1 haora.
He heihei ki te harore i roto i te ranu kirīmi kawa i te maha
Kai:
- kohuhu - 250 g;
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki -1 pi.
- paraoa - 1/3 o te rau tau;
- thyme - 2 peka;
- rau rau - 1 te waa;
- whāngai heihei - 750 g;
- pīni maroke - 1 mea;
- nga pini matomato matomato - 1 mea;
- hinu hinuwhenua;
- kirīmi kawa - 1/3;
- kirīmi - 1/3 tbsp.
Te whakarite
Ka horoia nga kaloti, ka tapahia ki nga poraka iti. Waihoki ka mahi tatou ki te riki. I roto i te kapu o te multivarka ka whakamahana tatou i te hinu huawhenua me te parai i nga huawhenua katoa, me nga harore haroi, tae noa ki te mahinga o te makuku mai i nga muri. Tāpirihia te tote, te pepa, te rau me te rau kokoru. Ka tapahia ki te poraka te poaka heihei ki te parai. Ka tunuhia e tatou te heihei tae noa ki te "hopu" mai i nga taha katoa.
Whakaranuhia te paraoa ki te karaihe o te wai mahana, ka tapirihia te kirimiri me te kirimiri kawa. Ringihia te wai ki roto i nga ihirangi o te tini me te whakauru. Kopihia te maha me te taupoki me te tautuhi i te tikanga "Baking", "Whakamutu". Ka rite te heihei me te harore me nga huawhenua i roto i te maha o te waa i roto i te 1.5 haora.