Mena kei te rapu koe i tetahi tunu mo te ranu reka, he toenga ranei mo to mea whakapaipai, ka mutu te rapu, no te mea ka whakaatu atu matou ki a koe ki te tohutao mo tetahi o nga tunu tino utu me ngawari e pai ana mo nga kai me nga riu huawhenua. .
Te ranu Tar-tar me nga kukama
Kai:
- nga kiore kua whakarewaina - 6-7 nga wahi;
- kapi - 2-3 tsp.
- mayonnaise - 1 mea;
- 1/2 rēmana wai;
- te pihikete mai i nga kukama me nga karapu - 1 tīpune;
- te tote me te pepa - ki te reka.
Te whakarite
Ka kowhihia e tatou nga karaihe me nga potae kua tohua , ka maka ki roto ki te peihana. I reira ka tuku ano hoki i te mayonnaise, te rēmana wai me te pihikete. He pai nga mea katoa me te waa ki te tote me te pepa ki te reka.
Te tunu tunu tunu
Kai:
- hua - 1 wahi;
- Te tipu Dijon - 1 tīpune;
- hinu hinu - 1/3 o te rau tau;
- waina winika whero - 1 tīpune;
- gherkins - 3-4 nga wahi;
- kapi - 8-10 nga wahi;
- greens hou - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Kohuatia te hua mo te 10 meneti, horoi me te tango i te kiko. Kohuatia te kohu me te pua nani me te hinu me te winika. Ka tino whiua.
Motuhake ka hurihia e tatou te hua manu me te kiri. Tāpirihia te kai me te kapi ki te papatipu o te wai, ka whakaoho ano i nga mea katoa. Hei pangia, ka tapiritia nga greens, te tote me te pepa.
Te miro whero me nga kukama
Kai:
- tōmato i roto i tōna ake wai - 400 g;
- he paru - 3 nga wahi;
- gherkins - ringaringa;
- kāriki - 2 koroka;
- greens - ki te reka;
- te hinu oriwa;
- te tote, te pepa;
- te wai rēmana.
Te whakarite
Kei te paraihia nga aniana ka tunua tae noa ki te koura i roto i te nui o te hinu oriwa. He meneti meneti i mua i te waatea, te tapiri i te karika tapatapahi ki te riki, me nga kakano kapi. Ko nga Tomato kua tihoreahia he tihi me te tapiri ki te tunu riki. Kohuatia te ranu mo te 15-20 meneti. Ki te reka, te wa ki te tote, te pepa me te wai rēmana. Horoihia ki te otaota hou.
Te ranu kirīmi kawa me te kūkamo pihikete
Kai:
- kirīmi kawa - 1/2 tepu;
- mayonnaise - 2 tp.
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- pihi - 1 ringaringa;
- rēmana wai - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Patupatuahia te kirimiri kawa me te mayonnaise me te awhina o te kapi, ka panaehia ranei kia tae noa ki te hanganga. Ka tangohia e matou te kukamo maoa i runga i te papaa, ka kowhihia ranei e te ringa. Ka tino tapatapahia te pi. Tāpiri kūkamo me te greens ki te ranunga o te mayonnaise me te kirīmi kawa. Meinga te ranu kirīmi kawa me te tote me te pepa, me te whakauru i nga pata o te wai rēmana, me te mahi ki a koe ki nga rihi tino pai.