He pai nga paramanawa me te tahua mo te mahinga nui, ko te tikanga ko te whanga i te tini o nga manuhiri me te nui. Ko tetahi o enei rihi he huati kāroti me te karika me te tīhi. Ko nga kai e tino whai hua ana o tenei paramanawa, ka honohono, ka hanga i tetahi rihi reka.
Te huamata kareti ki te kāreti me te karika
Ko tenei rihi mai i te paramanawa makariri ka taea te whakarereke i tetahi wera ma te whakamarake i te huamata i runga i te rewena, i nga waahanga ranei, ka tukuna i raro i te haupapa tae noa ki te rewa o te tīhi.
Kai:
- kāreti - 420 g;
- pakeke te tihi - 480 g;
- karika - 3 niho;
- mayonnaise - 230 g;
- hua - 3 pi.
Te whakarite
I muri i te horoinga o te kāreti, kohuatia kia kaua e neke atu i te 12 meneti hei whakamaro i te reira, engari kei te pupuhi tonu, kaore he uaua ki te horoi. Kohuatia te kāreti me te horoi i muri i muri i te mea kua makariri. Te raihi me te hanumi ki te mayonnaise. Kohuatia nga hua, a, ka mutu te whakamaroke me te huri. Taea te tīhi. Whakaranuhia nga kāreti kua tunua ki te tīhi me te hī ika, a ka taka he paramanawa ki te mayonnaise karika. Huamata me te kāreti, te tīhi, te kāriki me te hua manu tuatahi, me te mahi anake.
Huamata mai i te kāreti mata me te karika me te tere
Kaore e rite ana ki nga paramanawa rite tonu? Kaua e kohuatia te kāreti, engari waiho noa kia rawaka, kia pai te pupuhi i nga niho.
Kai:
- kāreti - 430 g;
- Te tipu Dijon - 15 g;
- wai rēmana - 15 ml;
- hinu hinuwhenua - 25 ml;
- Te tīhi Feta - 85 g;
- he ringaringa o te pāhiri matomato me te huruhuru huruhuru;
- karika - 2 niho;
- nga pihikete - 40 g.
Te whakarite
I muri i te tihi i te kāreti, ka tohaina, ka uru ki te kakahu taraiwa mai i te ranunga o te pua nani, te wai rēmana me te pata. Tāpirihia te rihi ki te paraihe karika me te greens tapatapahi, a ka mahi, tauhiuhia ki te croutons me te korero.
Te tunu huamata me te kāreti, te tīhi me te karika
Ki te reka i te huamata ka huri ke atu te kirikiri, te whakamahi i te tiihi, i te tiihi tunuhi ranei, kaore i te ritenga.
Kai:
- kāreti - 370 g;
- karika - 5 niho;
- mayonnaise - 75 g;
- tiihi huka - 470 g.
Te whakarite
Whakapaia nga kai katoa mai i te rārangi: te kāreti me te tīhi tunuhi, ka tapatapahia te karika ki te tihi nui o te tote me te uru ki te mayonnaise. Na inaianei kei te noho tonu hei honohono i nga waahanga katoa. Ka taea e koe te whakakotahi i te kāreti me te tīhi me te mayonnaise, ka taea e koe te whakanoho i te kāreti i te turanga o te rihi, te tunuhia te mayonnaise me te tiihi, ka maka ki roto i te peihana, ka huri i te peihana ki runga i te pereti kāreti. Te huamata me te kāreti, te tīhi tunuhi, te kāriki me te mayonnaise e mahi pai ana.