Ko te karaihe i te paraoa - te reka, te kai reka, ka taea e koe te parekareka ki te pikiniki me te kaaphi hiku tawhito, te kai taro ranei i nga kaiwhenua me te nohopuku. Ka tamata koe i te kai reka, ka hiahia koe ki te tuarua i tenei kai.
Me pēhea te tunu kaikaro i runga i te haupapa?
Kei roto i te waahi he tunu pai me nga tohutohu tika ka awhina i te hua e hiahiatia ana, ka taea e nga tangata katoa te whakarite harore mo nga karaihe i runga i te parai.
- I mua i te tunu tunu tunu, me hurihia te wai hei tohu i nga wai o roto, kaore hoki e tukua kia whakakorea i te wa o te wera wera.
- Ka taea e te Marinade te tihi mai i te hinu huawhenua, te tote me te pepa, te maha ranei o te tini me te parakore, tae atu ki nga mea kakara me nga mea reka.
- Ko te Shish kebab mai i nga kaiwaiata ka tunu i nga pungarehu ka whai harore ranei, mehemea ka taea e te rahi o te waa, i runga i te pae kupenga.
- Kohuatia harore i runga i te parai mo te 5 ki te 15 meneti, i runga i te rahi.
Me pēhea te whakatere i nga waitohu mo te shish kebab?
Ka taea te whakarite i te waipoi tawhito, te nuinga o te waiwhakau mo nga kaiwaiata i runga i te paraoa, i runga i te tikanga o te hinu hinu paraoa me te maha o nga taputapu. Kaua e tukino i nga matū me te piquanti, kia kore ai e whati i te reka o te reka taiao me te reka reka o te hua taketake. Ko te nui o nga kai whakapūkara e tohuhia ana ia 1 kg o harore.
Kai:
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- pango pepa pango - 1 tbsp. koko;
- greens tapatapahi - 1 ringaringa;
- te tote.
Te whakarite
- Ka horoia, ka mimiti, ka maemae nga mowhiti, mehemea e tika ana.
- Podsalivayut mushroom mass, pepa, rongoa ki te ranunga o te hinu huawhenua me te wai rēmana me te whakakotahi pai.
- I muri i te 30 meneti ka tunuhia nga karaihe ki runga i te paraihe ki runga i te pupuhi.
Nga karaihe i runga i te paraoa - tunuhia te tunu ki te mayonnaise
Ko te karaihe i runga i te maroke me te mayonnaise, ko te tunu hei ako i muri mai, ka kaha te mahi me te paowa. Mo te reka ake o te reka, ka taea e koe te tapiri atu ki te waimati waipiro mo te harore me te karika iti me te tarai. Nga harore me nga harore reka o te rahi reo.
Kai:
- ngongo - 1 kg;
- mayonnaise - 200 g;
- te tote - ½ tp;
- karika - 1-2 niho;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- te pepa, te honi mo te harore.
Te whakarite
- Kua rite nga karaihe, te whakakore i nga poke me te whakanoho ki roto i te peihana.
- Kei te whakauruhia te mayonnaise ki te tote, te pepa pango, nga mea kakara, te karika tohua, te wai rēmana.
- Whakakīhia te ranunga hua ki te puranga mushroom me te whakakotahi pai.
- Homai nga harore kia rua ki te ono nga haora.
- He hukareti parai i te mayonnaise i runga i te parai mo 5-7 meneti.
Nga karaihe i runga i te paraoa - te tunu me te ranu reka
Ko nga karaihe i roto i te kai reka i runga i te kaimoana e kore e waiho i te kore e tae noa ki te tipu mohio. He pai te reka o te harore, he ahuareka te tae o te tae me te ahuareka. Ka whakaratohia he paramanawa nui ki te paraihe nui o nga otaota hips-suneli maroke, mehemea ka hiahiatia, ka taea te whakakapi e te uru o nga otaota Italian ranei Provencal.
Kai:
- ngongo - 1 kg;
- soy sauce - 4 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 4 tbsp. koko;
- hops-suneli - 1 tīpune;
- pepa paura pango.
Te whakarite
- Kohuatia harore, maroke maroke.
- Whakaranuhia te hinu huawhenua i roto i te peihana nui, te ranu rei, te hopi-suneli me te pepa pango.
- Whakanohia nga kaiwaiata i roto i te ranunga paraihe, ka pai te uru me te waiho mo te 2 haora.
- Kohuatia harore i runga i nga waro mo te 10 meneti, ka ringihia te wai whakapūkara i ia wa.
He karaihe i roto i te peke i runga i te parai
Ko nga karaihe i runga i te paraoa, ko te whakamahinga o taua waa ka whakaahuatia i muri mai, he mea reka ki te whakamahi i te poro porokana, e whakakai ana i te harore i mua i te parai. I tua atu, kei te whakahekehia te hua ki te ngako poaka, ka taea te maoa me te pai. Ka tapiritia e tetahi paramanawa tino reka ki te kiriu kawa.
Kai:
- he toa nui - 12 pcs.
- nga kiri kikokore o te baaka - 12 pcs.
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- Te winika Balsamic, te hinu haamanaha, te hinu me te basil - 1 tīpune ia;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka whakamahia nga harore e rua nga momo hinu, te winika, te otaota, te tote, te pepa, te uru me te waiho mo nga haora 3.
- Tahurihia te tiihi o te tiihi me te ahoraki ki te peke.
- Kaiwhakaro parai me te pipi ki te tunu ki tetahi mea reka i nga taha katoa.
Nga harore harore i runga i te parai
He reka rawa nga harore i roto i te paraoa. I tenei keehi, ki te whakarite paramanawa, me whiriwhiri koe i nga tauira nui me te wehe i nga waewae mai i nga potae. Ka taea te whakamahi i muri ki te whakapaipai i nga hua mushroom, ki tetahi atu rihi ranei, me nga kaera ka memeha.
Kai:
- he toa nui - 12 pcs.
- nga poro o te peke paraihe - 12 pcs.
- te tihi tukatuka - 300 g;
- matomato - 0.5 peamiti;
- kāriki (kōwhiringa) - 1 niho;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko nga tarutaru e konatunatua ana ki nga otaota tapatapahi, ka whakaurua ki te karika pakaru.
- Ka whakakiia nga paraiwi o te harore i te ranunga hua me te roropi ki te baaka, kia tutakina ai te waahi ki te tīhi.
- Whakanuihia nga mahi i runga i te parai me te tunu i nga waro tae noa ki te whero.
He karaihe i runga i te ahi i runga i te raupapa
Kei te rite nga karaihe i runga i te paraoa i runga i te marohirohi i te tata tonu me nga putea. Heoi, i tenei waa he mea tika ki te whiriwhiri i nga tauira nui, i muri iho i te whakaiti i te riki i muri i te maimoatanga wera, kaore e ngaro i nga rua e wātea ana. Ka taea e Marinade tetahi, ka rite ranei i roto i tenei take mai i te mayonnaise me te ranu here.
Kai:
- nga kaitohu nui - 1 kg;
- te ranu rei - 100 ml;
- mayonnaise - 100 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kei te konatunatuahia nga karaihe ki te mayonnaise, te ranu heihei, te tote, te pepa pango me te waiho mo te iti rawa i te 2 haora.
- Whakawhanuihia te hua tipu i runga i te tunu me te parai i nga waro mo te 10 meneti, ka tahuri.
Me pēhea te whakatere i nga karaihe mo te shish kebab i roto i te hinu?
Ki te tunu i nga karaihe i runga i te maroke ka tahuri ki te reka reka me te reka ki te reka o te reka o te hinu, ka taea e ratou te whakatere i te hinu oriwa hinu pai o te kounga pai, me te whakapiri i etahi otaota Itari kakara reka me te pupuhi o thyme. Ka waiho e te kaimoana te reka me te whakanui ake i te wai rēmana.
Kai:
- ngongo - 1 kg;
- hinu hinu - 100 ml;
- He otaota Italian - 1 tīpune;
- thyme - 2 peka;
- he rēmana nui - 1 te waa;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kei te konatunatuahia harore i te hinu oriwa, te wai rēmana, he mea rongoa ki nga otaota Itaria, thyme, te tote, te pepa, me te maui mo etahi haora, ka whakauruhia ki runga ki nga potae.
- Whakaritea he kebab mai i nga harore i runga i te parai i runga i nga waro mo te 10 meneti.
He karaihe me te tīhi i runga i te paraihe
Ka taea e nga karaihe tunu ki runga i te rama ahi me te whakakī i te tiihi ka tino pai ki te pikiniki, ka mahue i te kai o te shish kebab me etahi atu paramanawa. Ka hohoro te rihi, engari ka puta ke te ahuareka. He mea tika ki te whiriwhiri i harore nui, horoia atu i te whara me te peke atu i nga waewae, kaore i te hiahiatia tenei keehi.
Kai:
- nga kaitohu nui - 1 kg;
- pata - 150 g;
- tīhi - 150 g;
- te tote, te pepa, te otaota, nga mea kakara.
Te whakarite
- Te pokepoke o te pata me te tīhi tiihi, te tāpiri ki nga otaota kakara, nga mea kakara, te greens tapatapahi ranei te karika.
- Whakakihia nga pungarehu o te mimiti me te ranunga hua, ka horapa atu ki te paraihe keke me te tunu mo te 7-10 meneti i runga i nga waro kapi tae noa ki te ngohe o te tīhi, me te weriweri.
He karaihe i roto i te pepa i runga i te parai
Ka taea te hanga Shish kebab mai i harore harore i roto i te huarahi tino kore. Na, hei tauira, i roto i tenei take, he mea tunuhia nga tohu o te miihini ki roto i nga putea putea, e tino tiaki ana i te kawa o te paramanawa. Mena ka hiahiatia, ka taea te tapiri ki te huawhenua me te whakamahi i etahi atu waahi me nga mea kakara.
Kai:
- ngongo - 500 g;
- pata - 200 g;
- karika - 4-5 nga niho;
- He otaota Italian - 2-3 pinch;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Ka horoia, ka maroke, ka maroke, ka wero i nga poro pepa, te tote, te pepa, ka tauhiuhia ki nga otaota maroke.
- I runga i runga ka maka ki ia potae i runga i tetahi waa o te pata, he tapatapahi karika iti, he greens tapatapahi.
- Hurihia te pepa me te tunu i te harore i runga i te parai mo te 10 meneti.
- Whakamahia te kai maoa ma te huri i nga taha o te pepa me te whakatakoto i nga putea i runga i te pereti.