He aha nga kai o te potae?

Ko te hiahia ki te ngaro i te taimaha, he nui te nuinga o te iwi ki te whakawhitinga i te kai o te kai, te waiu, te taro, nga pata. Te kore e kai i nga kai o te hauroti tiketike, ka taea e koe te kite i te piki nui o te hiahia , te heke o te kaha. Engari ka nui te painga o te putea ki te paanga o te tinana.

Kai kairangi

Kia tautuhia he aha te kaupapa o te kai o te potae kei roto, me nga hua e hua ake ai nga ihirangi protein.

Ko te nuinga o nga pene i kitea i roto i nga hua o te kararehe: te kai, te waiu, te tiihi, te ika, te tiihi, nga hua, me etahi atu. Kei te pupuri i te pauna me nga hua tipu. Ko te nui o te mea i roto i te remu, nga pata (hei tauira, i roto i te peara peara), i te taro. I roto i te iti o te pene he ara i roto i te huawhenua.

Engari kaua e whakaaro ko taua kai he tino potae (hei tauira i roto i te kai ko te ihirangi pūmua anake 15-20% o te papatipu katoa). He maha nga waahanga o nga hua. Ko nga warowaihā enei, nga waikawa momona, te muka , nga huaora me nga micronutrients. Na reira, he mea tino nui mo to hauora ki te whiriwhiri tika me te whakakotahi i nga huinga o nga hua. Kaore e taea e koe te whakakore i nga pounamu, nga warowaiha me nga huaora me te noho hauora.

He mea nui kia kaua e mohio he aha te kai e pa ana ki te pūmua, engari ki te whakaaro he aha te hiahia me te tere o te pūmua o ia ra mo koe. Ka tino rereke tenei tere i roto i te hunga e ngana ana ki te hanga i te puranga uaua ranei ki te whawhai ki te taimaha nui. Kei runga i te ira me te tau o te tangata, te ahua o tona hauora me etahi atu mea.

Te pūmua me te huawhenua

Ko nga hua e pa ana ki nga kai matomato ka wehewehehia ki nga wahanga e rua kei roto i nga potae kararehe me te huawhenua. Ko nga roopu e rua kua whai painga me nga huakore. Ko te kai o te huawhenua ka kaha ake te tango, ka iti iho te caloric. Engari he pai ake nga paanga kararehe mo o tatou tinana.