Kaua e mohio he aha te rihi hei whakapaipai i to raau hararei? Kei te hiahia koe ki te hanga i tetahi rihi ohie engari tawhito? Katahi ka tunu i nga tira. He tino reka me te ngawari ki te whakarite. Ka taea e koe, ki te hoko, i nga kete i hangaia i roto i te toa, engari he pai ake ki te tunu i nga tiiti. Ko te tikanga mo te nuinga o te waa he paku poto . Engari ka taea ano e koe te whakarite i te panareti, te mea hou, te pihi ranei. Na ka taea te ki te whakakiia nga tipu ki te huamata, hua, a noa noa he kirīmi reka. Me titiro ki nga tohutao mo te whakamatautau tartlet.
Te tohutao mo nga pokatata mo nga waahanga
Kai:
- paraoa - 1 mea;
- margarine - 100 g;
- huahu hua - 1 wahi;
- wai - 1 tbsp. koko;
- huka - 1 mea;
- te tote.
Te whakarite
Me whakaarohia me pehea te tunu paraoa mo nga tartlets. Ka konatunatuahia te tote ki te paraoa, ka takahia te kiko ki te huka, ka tapatapahia te hinu. Kohia te kai me te pokepoke i te paraoa pokepoke, me te ringihia i roto i te wai. Ka tangohia e tatou te pokepoke mo te 30 meneti i roto i te pouaka whakamātao. Na ka hurihia ki roto i tetahi papaa angiangi me te matotoru o te kore neke atu i te 3 mm. Ka tohaina e tatou nga potae mo te taha o te taha o tetahi taha ki tetahi taha, ka hipoki i te papanga paraoa paraihe, ka hurihia ki raro ki te titi, ka tango i te paraoa pokepoke.
Ko nga ahua kua whakaturia mo etahi wa i roto i te pouaka whakamātao. I mua i te tunu tunu i te paraoa pokepoke i roto i nga wahi maha me te papa. Te tunu i te teitei teitei o te 200 nga nekehanga mo te 15 meneti. Kei te whakakiia nga awaawa ki nga whakakonga reka. Kia kaua e pupuhi te paraoa pokepoke i roto i nga pokepoke, waiho ki raro o te pīni, te pea ranei.
He paraoa pokepoke mo nga tartlets
Kai:
- paraoa - 3 nga mea;
- pata - 200 g;
- kirīmi kawa - 200 ml;
- hua - 1 wahi;
- te tote.
Te whakarite
Ka makahia e tatou te paraoa me te wawahia kia tae noa ki te tiki i te ngongo me te pata. Ka konatunatuahia te kirimini reka kia tae noa ki te raima me te hua manu me te tote, ringihia te ranunga ki te kongakonga ka hohoro te pokepoke i te paraoa paraoa pokepoke kirihou. Ka takahia e tatou i roto i te kiriata, i te putea ranei, ka waiho mo te iti rawa 1 haora i roto i te pouaka whakamātao. I muri i tera, haere tika ki te whakarite i nga putea.
Te tunu mo nga tipu mai i te papara
Kai:
- paraoa - 20 g;
- hua - 1 wahi;
- puff rewena pokepoke - 500 g.
Te whakarite
Tuatahi, ka hurihia te paraoa pokepoke i runga i te papa papatahi, ka tauhiuhia ki te paraoa. Ka tapahia ki roto ki nga tapawha. Na ka hanga e matou te tapahi ripeka tika i te pokapū o ia tapawha. A, no te tunu i nga kokonga, ka haere ki waho.
Te whakamātautau maimoatanga mo nga taara
Kai:
- wai - 500 ml;
- Potae - 160 g;
- te tote - he tihi;
- paraoa - 300 g;
- hua manu - 7 pi.
Te whakarite
I roto i te kohua, ringihia te wai, maka te tote, te hinu, ka kawe mai ki te whewhe. Ka ringihia e tatou te paraoa i te tere, tonu, te whakaoho i te papatipu me te koko rakau, ka tunu mo te 1-2 meneti. Ko te hua o te paraoa pokepoke he iti noa te whakama, me te whakatikatika i nga hua, i nga waahanga, i te pupuhi.
Ko te tohutao mo te paraoa pokepoke mo nga tipu
Kai:
- paraoa - 300 g;
- pata - 200 g;
- egg yolks - 3 pcs.
Te whakarite
Whakaranuhia te paraoa ki te hinu whakaranu, ka whakauru i nga kiore. Kohia te paraoa pokepoke me te tango i te reira mo te 30 meneti i roto i tetahi wahi hauora.
He tunu mo te paraoa pokepoke mo nga taara
Kai:
- paraoa witi - 225 g;
- paura huka - 1 tbsp. koko;
- kawhe - 2 tbsp. koko;
- pata - 150 g;
- huakena - 1 pc.
Te whakarite
Whakaranuhia te paraoa me te huka, te tapatapahia he pata tapatapahi. Kei te whakakotahi i te kiko ki te kawhe makariri. Kohuatia te paraoa pokepoke me te hangai pai mo etahi meneti. Na ka huri i te poiho, ka pani ki te kiriata ka tangohia mo te 20 meneti i te wahi hauora.