Ka taea te whakarite ma te whakamahi i te ham me nga aporo hei tino kai. He pai nga rihi i nga wa katoa o te tau, engari he tino pai te huamata me te ham me nga aporo. I te mea anake, ka whakamaharahara: ko te ham ka hangaia ehara i te kai kai, no reira he pai ta tatou. He pai te pai o nga karepe ki te reka o te reka o te reka me te reka me te kawa - ko te huinga tenei me te whakatau i te kotahitanga ahurei o tenei rihi.
Huamata me te ham, te tiihi me te aporo
Kai:
- ham - about 300 g;
- Aporo - 2 pcs.
- He pakeke te tiihi (hei tauira, "Gouda") - e 200 g;
- I tipu nga oriwa ki nga taitamariki - 8-12 pcs.
- pepa reka - 1 pc.
- greens hou (coriander, te pāhiri, basil);
- rēmana - 1 te waa;
- karika - 1-2 cloves;
- te miraka mirakaroke-korehia (te hinu huawhenua ranei) te winika maori pai ranei te wai rēmana, ka taea e koe te kotakota).
Te whakarite
Ka tapahia e tatou te hama i roto i nga waahanga angiangi poto ranei brusochkami, aporo - poro (ka tauhiuhia ano ki te wai rēmana, kia kore ai e pouri). Ko nga oriwa ka tapahia ki nga porohita, ki ia - ki te haurua, me nga pepa reka - me nga panga poto. Kei te riringihia he karepe ki runga i te papa nui. Ko te kuihi me te karika ka tino tapatapahia ki te maripi. Kei te whakakotahi i nga kai katoa i roto i te peihana huamata me te wai ki te miraka. Ka whakapaipai tatou ki te otaota.
Ka rite te huamata-kawa ki te ham, te tihi me te aporo mai i nga kai ano, ka tapahia he iti noa iho, ka whakatakotoria i roto i nga karaihe karaihe maramara ranei, i nga karaihe waina, i runga ake, he iti te whakamakuku ki te miraka me te ranunga o te hinu oriwa o te waina hou, me nga hua taiao me te winika balsamic.
Ka taea hoki e koe te whakauru i nga avocados me / / mangoes i tenei huamata. Ka whai hua ki te wa i te waahi-te ringihia ki te pepa whero wera. I roto i te putanga tino maatau i nga hua o mua, ka taea e koe te whakarite i te huamata me te ham, te aporo, te tiihi me nga kukama hou.
Huamata me te ham, te aporo me te kukama
Kai:
- ham - about 300 g;
- te aporo reka me te kawa (matomato) - 2 pcs.
- riki whero - 0.5-1 pcs.
- rēmana - 1 te waa;
- he pakeke te tiihi - e 200 g;
- kukama (te waihanga, te hou ranei, te tote ranei) - 2-5 waahanga, i runga i te rahi, 1 te whare kati;
- karika - 1-2 cloves;
- he rerekē nga reta.
Te whakarite
Hokihia te ham ki nga wehenga poto ranei, he riki - he mowhiti mo te hauwhitu, he kukama - he brusochkami roa, he hikoroki ranei. Ka tipuhia nga aporo i roto i nga poro iti ka tauhiuhia ki te wai rēmana. Kei te riringihia he karepe ki runga i te papa nui. Ka tapahia he kiripiri me nga otaota ki te maripi. Whāranu me te wa ki te mirakarai me te hinu huawhenua me te wai rēmana / / te winika. Ka whakapaipai tatou ki te otaota.