He uaua ki te hunga kawhea ki te whakaaro ki te pehea e noho ai i te ra kaore tenei wai inu. A, ki te matapihi te raumati, te moana, te taone? Ranei, he aha te mea pouri rawa atu, ka pahemo te raumati i roto i te megacity, i te wa e whakarewa ai te wera i te parapara, ka ki te kapu o te kawhe wera i konei? Engari mai i tetahi tūranga ka puta tonu he ara! Kawhe kawhe - he recipe ka hoatu ki a koe te hou me te kahakore. Ko te kawhe kawhe ka mau ki a matou ko nga hoa aroha ka taka me te inu i tenei inu tae noa ki te hotoke.
- Ka taea te tunu i te kawhe kaua kia "wera" ka tohua;
- Ka taea te mahi kawhe kawhe hei hanga i te kawhe i roto i te wai makariri;
- Ka taea te mahi kawhe te kawhe kapi, engari ka wehe i te hukapapa, i te nui o te moni e hiahiatia ana mo te hauora o te kawhe.
Na, ka korerotia e matou ki a koe te mea ka meinga te kawhe makariri te tino reka. Ko te tunu tino rongonui mo te kawhe makariri he:
Te kawhe kapi "Mimiti"
I whanau tenei inu na te mea he raruraru. Kotahi noa te tangata e whakaaro ana ki te wiri i te ranunga o te kawhe, te huka, me te wai i roto i te kaihoko.
Kai:
- pai kawhe - 14 g;
- wai 60 ml;
- miraka miraka - 100 ml;
- te huka - 4-8 poraka;
- he tipu ki te reka: te kirikiri, te tiakarete, te honi, te hua, te nati, nga hua.
Te whakarite
Ka tīmata ki te whakarite i te rua o Espresso mai i tenei kawhe me te wai. Me kaua e neke atu i te 90 nga nekehanga o te wairangi.
Whakaranuhia te waiu huka ki te kawhe wera, te toha i nga poraka huka, tetahi taputapu reka (kaore e taea te kotahi) ka whiua ki te pupuhi tae noa ki te pakaru o nga poraka. Ka ringihia te waiinu ki te karaihe. E inu ana mätou i te kakau witi. Ko te kawhe tunu me te kirikiri cream ko te momo kawhe nui o te kawhe "Miihini" .
Kei te hiahia koe ki te ako ki te hanga i tetahi kai reka kai kawhe? Na ka nui mo koe he cocktail "Latte Ice", ko te tunu o taua ka ki to koutou hiahia, ki te nuinga o te pā o te kawhe makariri.
Kai:
- pai kawhe - 7 g;
- miraka - 160 g;
- syrup vanilla - 20 ml;
- te huka - 3-4 poraka.
Te whakarite
Ko te faaineineraa, rite te wa whakamutunga, ka timata ki te whakarite o te kawhe Espresso. Ko te pāmahana wai he 90 nekehanga. Whakaranuhia te huka, te waiu, te tirikara. Ka ringihia e tatou i roto i te ranunga he "Espresso" ka kowhakihia, ka ruiruia ano kia maroke te tio.
Ko te kawhe kawhe "Latte" ka taea te whakarite i roto i nga papa. I te raro o te karaihe ka pakaru te hukarere, na te waiu makariri, na te vanilla, te kawhe, te tipu ranei. I te mutunga, ringihia nga wai o Espresso makariri.