Ki te korero tatou mo nga painga o nga whatukuhu pipi, na, ko te mea tuatahi, kei roto i nga huaora me nga matū e waahanga ana i te waahanga. Na, ko nga whatukuhu kei roto i te huaora B, te ūkuikui, te konupūmā, te waikawa pantothenic, te konupora . He mea nui enei mea katoa mo te tinana o te tangata.
He pai nga whatukuhu poaka?
He iti rawa nga whatumanawa o te kaimoana (e pā ana ki te 86 kalori), ka taea ai e ratou te kai me te kore e whakaaro mo o ratou ahua. Ko nga whatukuhu o te poaka he hua tino whai hua, he maha nga huaora me nga kohuke. He nui tonu nga whatukuhu i te haurana, te whakatairanga i te mahi tika o te kiriuu hukarere, te whakakore i te kiko o te homoni me te toxins. Ka taea e ia te tiaki i te tinana o te tangata mai i te horahanga o nga "kino", tae atu ki te mate pukupuku.
Ko te painga o nga whatukuhu o te poaka ko te mea kei a ratou nga mea e pa ana ki te tinana o te tangata. O enei, ka taea e koe te whakarite i te rota o nga riu kai, tae atu ki te tuatahi, hei tauira, rassolnik ranei hodgepodge.
Kei te whakamahia nga whatukuhu o te pipi i roto i te whakarite i nga momo mīti pai, hei mahi tino pai ki te rīwai, ki te pīni , ki te pīni , ki ētahi atu huawhenua mehua, me te tikanga, he pata.
He pai nga whatukuhu o te poaka, engari ka taea hoki te kino. Ahakoa ko te meka ko nga whatukuhu he puna nui o etahi waahanga pai, i whakahuatia i runga ake nei, kei reira ano hoki etahi tohu whakahe mo to ratou whakamahinga. Kaore i te tūtohutia kia whakamahia nga whatukuhu mo te hunga e mate ana i nga mate penei i te gout, te glaucoma, te atherosclerosis.
Waihoki, kaore i te tūtohutia kia whakauruhia nga whatukuhu poaka i roto i to kai ma te hunga he raruraru toto. He mea katoa mo te cholesterol teitei, e mohio ana koe, ko te take o te kino o te pūnaha mate pukupuku.