Mena kei a koe nga rahui rokiroki tawhito i mahue i roto i te puhera, kaua e rere ki te maka atu, no te mea ka taea e koe te ahuareka, te kaina o te waina i roto i te miihini. Ko tenei inu waipiro e kore e tino pai ana te kakara, engari he kaha rawa hoki. Kei te whiwhi te waina pai mai i nga taputapu pata katoa: apricot, paramu, aporo ranei te here. Tirohia me pehea te tuku waina mai i te miihini.
Ko te waina i roto i te pehi here
Kai:
- te tiaki i te here - 1 l;
- karepe - 100 g;
- wai - 1 rita.
Te whakarite
Ko te tohutao mo te waina i te kainga mai i te tutei he tino ngawari. Ka tangohia e matou he oko e toru-rita, me te tino houra o taku houra. Tapahia kia rua nga wa ki te wai wera ka riringi ki te wai kohua. Na, ringihia he rita ki te paraoa kotahi te rita o te wai, ka pupuhi i te ahi kaha, kawe mai ki te whewhe, tahuri atu ka waiho ki te whakamatao i te temahana o te ruma. Mo te whakarite o te waina whare, e hiahiatia ana e matou he wai kohuatia te iti. Na ka tango i te taputapu, ka waiho maeneene i roto i te oko ma ka ringihia ki te wai kohua. Makahia he ringa o te karepe maroke me te maroke. Whakamanuhia katoa me te kati i te potae potae. Ka tangohia e matou i roto i tetahi wahi mahana mo te 10 nga ra.
I muri i te wa o te wa, tangohia te taupoki, tango i te mata o te wai mai i te pupuhi me te wero i te papatipu i roto i te mowhiti kua pakaruhia i etahi wa. Kua ringihia te wort oti ki roto i te oko maemae ranei. I runga i te kaki ka makahia e matou he mowhiti paku me te tango i te oko mo nga ra e 40 i te pouri. I tenei wa, ka haere te putea i roto i te tukanga whakamaahitanga. Ka whakaarohia kia oti anake ka pakaruhia te mowhiti miihini ka hoki mai ano. Ko te tae o te waina kua oti te whakaoti kia marama. I muri i nga ra e 40, ka ringihia te inu ki nga ipu, ka ngana ki te ringihia kia kore ai te painga e pa. Ka maka e matou nga ipu o te waina ki te wahi pouri, ka tatari mo te rua marama. Ko te waina kua oti i tenei ara ka tino pai rawa, ka kaha te kaha o te 10 nga nekehanga.
Ko te waina i roto i te mimi kaimoana
Kai:
- raihi - 1 mea;
- karepe - he ringaringa;
- pango pango pango - 1 l;
- wai - 2 rita.
Te whakarite
Na, mo te whakarite o te waina mai i te tutei, ko ta matou whakarite i mua i te oko: ko ahau, ka maroke, ka neke atu ki roto i te putea. Na ka moe tatou me te raihi kaore i horoia, ka waiho etahi karepe. Naianei ka piki ake nga tahataha o te wai mahana kohuatia, ka whakakotahi i nga ihirangi o te ipu.
Ka makahia e matou i runga i te putea he mowhiti paku o te rahi me te whakanoho ki tetahi wahi mahana. Mena kua pupuhihia te kape, ka puta mai he kiri iti, kaua e manukanuka, ka taea te whakarite katoa. Ki te mahi i tenei, riringi te taputapu ki te wai kohua, te whakaranu, te huka huka, te kohua mo te 20 meneti, whakamatao ki te ahua mahana, a ka haere tonu ki te mahi i nga mea katoa i tuhia ki runga. I te wa e pupuhihia te whakawhitinga o te mowhiti, ka nekehia atu ano. I te wa e tupu ana tenei, ka whakaarohia te waina mai i te raihi me te taputapu kua rite.
Te waina i te mīhini rōpere
Kai:
- taputapu rōpere - 1 l;
- wai kohua - 2.5 rita;
- karepe - 130 g.
Te whakarite
Whakaarohia he huarahi tino maatea me pehea te whakainu i te waina mai i te tarai. Tangohia te mīhini rōpere , whakapokehia ki te wai wera me te uru pai mo te 10 meneti. Na ka tapiritia nga karepe i mua i roto i nga karepe wera me te waiho i nga mea katoa i te rūma rūma mo te miraka. I muri i to tatou ranunga ka mutu te tunu, ka tautuhia i roto i te tatari, i te mowhiti ranei, ka tohaina ki nga papahanga 2 me te ipu. Ka tohua e matou nga pouaka me te rongoa i roto i te pouaka whakamātaohi me etahi atu wahi hauora. Ka puritia e matou te inu mo nga ra e toru, ka mutu te whakamatautau.