He pai te rongonui o nga raspberries, ko nga ahuatanga e taea ai te koa i te tau katoa. Kaore i te ngaro nga mea kakara me nga mea whaihua o nga putea me te reka ki nga ahuatanga o te tukatuka, no te mea ka taea e nga wahine whaainga te whakato i nga huaora mo te hotoke, me nga kai o nga mea whakamahana - te whakamahi i te inu i muri iho i te tunu kai.
Pehea ki te tunu tunu mai i te rōpere?
He ngawari te kapi o nga raspberries hou, a, kaore e hiahiatia ana e ia nga pukenga kai. Ko nga hua ka tihorea, ka horoia me te kohua i roto i te wai kohua me te huka mo te rua meneti. Tangohia i te wera, ka tu ki te tu me te hauora. Mai i te rōpere he reka, tae noa ki te reka reka, he maha tonu nga hua o te tipu, hua, hua citrus rānei.
- Ka kohikohia nga raspberries reka o te raspberries mai i nga hua kounga anake. Ka taea e ratou te rahi, te nuinga o te waa - kaore i pakaru ranei.
- Me horoi nga pi. Ki te mahi i tenei, ka whakanohoia he raspberries ki roto i te warokihi me etahi wa ka pakaru i roto i te wai makariri.
- Mena ka pangia te pi ki nga torongua o te pungarehu whero, ka ringihia ki te paraoa (20 go te tote mo te 1 rita o te wai) ka waiho mo te 15 meneti, ka horoia i te wai matao.
- Ki te whakanui ake i te tiaki o nga raumati whai hua ka tukuna ki te maimoatanga o te wera iti.
Compote o te fuamelie whero me te rōpere
Ko te kaute o nga raspberries me nga purakau he mea tino nui te inu i roto i te wera raumati. Katoa, no te mea he mea whai hua nga otaota me nga raspberries e taea ai te tere me te pai te whakamamae i te matewai me te whakapau kaha ake i te tinana. I tua atu, ko nga hua ka hohoro te whakarite, no te mea ka taea e koe te kohua i roto i nga waahi iti, i ia waa ka whiwhi i tetahi waahanga hou o te huaora.
Kai:
- rōpere - 350 g;
- fuamelie - 250 g;
- te huka - 120 g;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
- Horoihia te fuamelie me te riringi 30 go te huka.
- Rikipere te paku.
- I roto i te wai kohua, ringihia te huka, nga oriwa me te tunu mo te 5 meneti.
- Tangohia te rōpere ki te mahi i te pihi mai i te ahi, ka tohe i raro i te taupoki mo te 10 meneti.
Ko te tipu-rōpere
Ko te compote i hangaia e te cherries me te raspberries ko te inu tino tino ahurei me te taketake. I muri i nga mea katoa, me te mahara ano he rereke nga waahanga i roto i te reka, te kakara, me te momo, kaore i te mana tetahi ki tetahi, engari he pai te whakakotahi, te whakainu i te wai ki te waumati o te raumati. I tua atu, ko te compote he kai reka rawa, no te mea e pai ana te pai o nga cherries me nga raspberries.
Kai:
- rōpere - 500 g;
- here - 600 g;
- wai - 3 l;
- te huka - 150 g.
Te whakarite
- Tapahia nga hua, tangohia nga kakau mai i nga cherries ka waiho nga kohatu.
- Ringihia nga hua ki roto i te tipu, ringihia ki te wai, kawe mai ki te whewhe ka riringi te huka.
- Kukihia te kapi o te raspberries me te cherries mo te 7 meneti.
- Tukua kia whakamamae i te pāmahana rūma, ka whakawhiti ki te makariri.
Ko te raupapa o nga raspberries me nga rōpere - te tunu
Ko te compote o te rōpere me te raspberries he inu tawhito. Ko tenei huinga ko te tino reka, he kohinga o nga mea reka me nga ahuatanga, me te huaora o te huaora me nga matūkai ka nui atu nga momo purapura me nga momo hua. Kaua e kaha ki a koe i te raumati raumati me te tunu: kohuatia nga karepe mo te 4 meneti me te tohe tonu kia whakamahau.
Kai:
- Strawberry - 300 g;
- rōpere - 300 g;
- te huka - 150 g;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
- Murihia te rōpere me te raspberries i roto i te ipu nui.
- Makahia nga hua i roto i te kaiao ka tuku te wai.
- Kawea mai te wai ki te whewhe, ringihia te huka, me muri i nga meneti 2 - hua.
- Kukihia te kapi o te raspberries me nga rōpere mō te 4 meneti.
- Tukua kia tu tae noa ki te maroke, ka tuku atu ki te pouaka whakamātao.
Compote o raspberries me te aporo - te tunu
Ko te tipu o te aporo me te raspberries - tetahi o te nuinga o te putea, engari kaore he iti noa o nga kai reka, mo te whakarite i reira ka nui nga aporo me te ringaringa o te raspberries. Ko nga mea whakamutunga, ahakoa iti noa, kua makona ki te tae me te kakara. Kaore i neke atu i te 3 meneti, engari ka tohe kia neke atu i te hawhe haora. He pai te mahi a te tepu ki te mahinga.
Kai:
- aporo - 5 pcs.
- rōpere - 200 g;
- te huka - 200 g;
- wai - 2 rita.
Te whakarite
- Tangohia nga aporo i nga aporo, tapahia nga hua ki nga poro kikokore, ka waiho ki roto i te putea.
- Horoia nga raspberries, whakakotahi ki te aporo, te tapiri wai me te huka.
- Kawea mai te compote ki te whewhe ka tunu i tetahi ahi iti i raro i te taupoki mo te 3 meneti.
- Tukua kia tu i raro i te taupoki kati mo te 30 meneti.
- Na ka wero me te hauhautanga.
Ko te whakaoti i nga apricots me nga raspberries
Compote o te rōpere - he tunu e tino pai ana i te maha o nga hua me nga hua. Ko te whakauru i nga apricots ka taea te tango i te inu pai huaora me te reka reka me te kawa me te reka o te pi. Engari, me whakaaro tetahi ki te maoa o nga hua ki te tipu taiao, na me iti te nui o te huka i roto i te tunu.
Kai:
- apricots - 500 g;
- rōpere - 200 g;
- te huka - 80 g;
- wai - 2 rita.
Te whakarite
- Ko nga apricote me nga raspberries horoi, tango i nga apricots mai i te wheua.
- Whakanohia nga hua i roto i te wai kohua me te tunu i raro i te taupoki mo te 5 meneti.
- Tangohia mai i te wera, te tiri i te huka me te tohe i roto i te pouaka hiri.
- Whakahauhia te compote i roto i te pouaka whakamātao.
Whakamahia he raspberries me te mint
Ko nga pana o te inu me te whakanui i nga inu ka whai ki te reka o te kapi ki te raspberries me te mint. Ko tenei huinga kaore i te pai ake, me te pai o te toning, engari ka waiho ano he ahuareka i muri i te wa roa. Mo te mea kakara reka me te waha waipiro, ka whakamahia anake nga rau mint hou, ka maroke - ka hoatu te wai i te kakara o te menthol.
Kai:
- rōpere - 400 g;
- peka o te mint - 2 pcs.
- te huka - 40 g;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
- I mua i te whakatairanga i te raukapi me te mint, me tiaki i te hou o te whakamutunga.
- Tapahia nga karepe i te wai kohua me te tunu mo te 2 meneti.
- Tāpirihia te huka me te pupuri i te ahi mo etahi meneti.
- Tangohia i te wera me te tapiri i te mii hou.
- Kohia te peinamona mai i te rōpere kia tohe kia tino makariri, ka tango i te mii me te tango atu i te tauira.
Compote o raspberries tio
Ko te raukahi rōpere ko te tunu reka ka awhina i te whakakore i nga kakara o nga hua tipu. I tua atu, ka tukuna koe e nga kaihakiraki ki te tiaki i nga hua me te kore e ngaro nga huanga whai hua, ka taea e koe te whakainu i nga inu huaora i nga wa katoa o te tau. Ko nga karepe me nga currants pango e pai ana ki te huka me te whakamahi i te tunu kai.
Kai:
- rōpere - 300 g;
- pango pango - 150 g;
- te huka - 100 g;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
- I roto i te wai kohua, kaore i te huri, ka waiho nga hua.
- Kuki i runga i te wera nui kia tae noa ki nga wai o te wai.
- Tāpirihia te huka me te koroka mo te 5 meneti i raro i te taupoki.
- Ko te kaitohu o nga raspberries maroke, waiho mo te 30 meneti ma te tango i te taupoki.
Ko te rōpere kei roto i te maha
Ko te ara nui ki te pupuri i nga hua me te reka ko te tunu i te kaitohu mai i te rōpere i te tini. I tua atu, kua roa te maha o nga wahine kua oti te whakamahi i tetahi mīhini hou mo te whakarite i nga hakari raumati, me te pai ki te pai me nga hua pai. He ngawari te tukanga: ko nga oriwa, te huka me te wai ka whakanohoia ki roto i te peihana, ka pouri ki te tikanga "Whakamutu" mo te 20 meneti.
Kai:
- rōpere - 500 g;
- wai - 2 l;
- te huka - 60 g.
Te whakarite
- Ruihia nga hua ka maka ki roto i te peihana o te tini.
- Tāpirihia te huka, te wai me te whakaoho pai.
- Ko te Kuki i roto i te "Whakamutu" mo te 20 meneti.
- Kua oti te whakakore i te waahi mo te wha atu o te haora.
Ko te raupapa o nga raspberries mo te hotoke
Ko te hunga e hiahia ana ki te whiwhi i te wahanga pai o te huaora i te wa makariri, ka taea te whakaora ia ratou i te raumati ataahua raumati, ma te whakarite i te ripihi mo te hotoke . Kia hari, ka taea e te maha o nga whiringa te mahi i tenei kaore he raruraru. Ka taea e koe anake te whakatakoto i nga kai katoa i roto i te oko, ringihia nga ihirangi me te wai kohua me te roopu me te taupoki hiri.
Kai:
- rōpere - 600 g;
- te huka - 300 g;
- wai - 2 l;
- waikawa citric - 5 g.
Te whakarite
- Me horoi rawa me te maka ki roto i te oko pati.
- Tāpirihia te huka, te waikawa citric, ka ringihia te wai kohua ki runga.
- Tuhia, tahuri me te roropi.
- I muri i nga ra e rua, whakawhiti ki te rokiroki i roto i tetahi wahi hauora.