Kaore te nuinga o nga tangata e mohio ana ki nga painga me te kino o te honi purapura, no te mea he mea kore. Ko tenei honi kei te whakaatu i te tae opaque kowhai, he kakara reka, he kawa whai kiko.
Ko te tipu ka tipu haere i te poaka, engari ka hohoro te tere atu, na reira kua whakatokia he iti rawa. Mo konei, he nui te mahi a nga kaitawhai. Ehara i te mea ko te mahi anake i tenei hua whakahirahira, engari kia kitea hoki he waahi ka kohikohihia he nectar.
Kotahi te heketea o te whenua i te wa o te tipu o te rapeseed (mai i Mei tae noa ki Hune) e whai wāhi ana ki te kohi ki te 90 rita o te honi. Engari ko te hua, he iti rawa te honi, no te mea ka tere ana te whakamataku. I muri i te noho o te honi i roto i nga honi mo te neke atu i te 24 haora, kua kore e taea ki te pana i waho.
Ko te reka o te honi he tino painga ki nga tukanga fermentation, na he mea tino nui ki te pupuri i nga ture o tana rokiroki. Ko te putea me te honi kei roto i te wahi pouri me te hauora.
Nga taonga o te honi honi
Kei te whakamahia te honi i te honi mo nga rongoa kaha me nga whakawhetai katoa ki tona hanganga, he rereke rereke mai i etahi atu momo.
Kei te aroaro o nga huaora , nga kohuke, nga mea taiao, me nga matū koiora e whai hua ana ki te honi. Ko te maha o nga miihini e tika ana mo te mahi noa o te tinana o te tangata e whakaatu ana i te whai hua o te honi. Hei tauira: te rino, te iodine, te konutai, te ūkuikui, te zinc me te pāhare pāporo .
Ko te painga motuhake o te honi honi ko te painga painga ki te rorohiko cardiovascular. Ko te nui o nga tote kohuke i roto i tenei honi he rite ki te nui o nga tote i roto i te tinana o te tangata, he mea pai hoki mo te maimoatanga i nga mate pukupuku maha me nga mate e pa ana ki te ngakau me nga oko toto.
I te korero mo te kino o te honi, he mea nui kia mahara kia whakamahia te honi me te whakatupato ki nga tangata e koha ana, ki te mate pukupuku me te hunga e mate ana ki nga hua pipi.