Ko te reka o te kai kei te tino hono tahi me te reka o te tōmato. Ka taea e koe anake te mahi i te tōmato hou (he huamata rānei kei roto i te mea matua) ki te kai i tunua i tetahi ara, i tetahi atu ranei. Na ka taea e koe te tomo tomato i roto i te akoranga matua. He maha tonu te tunu kai, tae atu ki te pīti (peara).
Korero atu ki a koe ki te tunu i te mīti me te tōmato.
Ko nga huinga o te pipi he nui ake i te kai o etahi atu kararehe kararehe, a, no te mea he painga te mimiti i roto i te waa, he mea nui kia whakauru atu ki nga kai e tarai ana i te waa. Me tohuhia i muri i te maimoatanga o te wera, ka piki ake te nui o te lycopene whai hua i roto i nga mimiti. Ko nga huamato pihi mo te 8-12 meneti he nui rawa atu, ki te whakanui ake koe i te wa tunu, ka tahuri tonu ratou, ka peratia me ta ratou e ki ana, ki nga raera. Na reira, ka honoa nga tōmato ki te pipi i te wa whakamutunga, i te wa e tata tata ana te kai.
I te ngaro o nga mimato (me te mea kei a ratau), ka taea hoki te whakamahi i te whakapiri tihi.
Te tunu kai paraoa, ka tohaina ki te tōmato
Kai:
- potae pihikete - e 600-800 g;
- riki - 1-2 pcs.
- te hinu huawhenua - 3-5 st. koko;
- mīti tōmato mīti whero - 3-5 pcs. reo-rahi;
- pepa reka - 2 pcs.
- karika - 2-3 cloves;
- kakara reka ki tou reka;
- he rerekē nga greens hou.
Te whakarite
Ka tapahia e tatou te kikokiko ki te iti, te poto poto, te papapa ranei, na ka maoa tere. Ka taea e koe te tunu i roto i te koko, te putea, te paraharaha hohonu ranei (tae atu ki te wok). Ka tukuna e matou te hinu me te parai me te tunu i nga aniana, me nga mowhiti e rima. Tāpirihia te kai, whakaranuhia te mokomoko me te parai noa kia tae ki nga huringa tae, ka whakaiti i te wera ka hipoki i te taupoki. Whakakotahitia katoa i runga i te wera iti tae rawa ki te rite. Ki te tika, ringihia te wai me te whakaoho i nga wa katoa ki te mokowai.
Ka tohua te tiihi mo te 1 haora me te 30-40 meneti, me te poaka - i te iti rawa 2. Ko te ine rite ki te reka.
He pai te tiihi me te karika tapatapahi. E mahi ana matou i te paraoa me etahi otaota maaka me te huawhenua , he mea whakapaipai ki te greens. Ki tenei rihi ka tino pai te waina mawhero.